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Sidrería El Xugu

Gonzalez Besada 42, Oviedo, Asturias, 33007 -

Ensaladas

Precio

Ensalada de la casa

Lechuga, tomate, cebolla, zanahoria, espárragos, maíz y tarro de bonito de Cudillero

16.00 €

Ensalada de cecina y queso de cabra

16.00 €

Ensalada templada de setas y gambas

16.00 €

Embutidos

Precio

Cecina con virutas de queso

14.00 €

Jamón serrano

12.00 €

Jamón ibérico

18.00 €

Chorizo picante

10.00 €

Tabla de Embutidos

18.00 €

Quesos

Precio

Queso La Peral

9.00 €

Queso Manchego

9.00 €

Queso Cabrales

9.00 €

Tabla de quesos

18.00 €

Para picar

Precio

Pastel de cabracho

11.00 €

Chorizo criollo

5.00 €

Chorizo a la sidra

5.00 €

Patatas

Bravas, alioli, cabrales

6.00 €

Patatas 3 salsas

8.00 €

Pollo al ajillo

11.00 €

Lacón con cachelos

12.00 €

Jamón asado

14.00 €

Callos caseros

15.00 €

Croquetas caseras

10.00 €

Fingers de pollo

con salsa de miel y mostaza

12.00 €

Cebollas rellenas

de bonito con pisto manchego

16.00 €

Setas a la plancha

con crujiente de ibérico

15.00 €

Pimientos de Padrón

8.00 €

Oreja

12.00 €

Anchoas de Santoña

con pimientos y queso

16.00 €

Sartenes

Precio

Sartén de picadillo

Picadillo, huevos, patatas y salsa cabrales

16.00 €

Sartén gulas y gambas

Gulas, gambas, huevos y patatas

16.00 €

Sartén ibérica

Secreto ibérico, pimientos, huevos y patatas

17.00 €

Tortillas/Revueltos

Precio

Tortilla de patata

12.00 €

Tortillas variadas

Jamón, chorizo, espárragos, bonito

14.00 €

Revueltos

Gulas y gambas / Setas y gambas

14.00 €

Arroces y Paellas

Precio

POR ENCARGO

Carnes

Precio

Rabo de toro

17.00 €

Pitu caleya

17.00 €

Cabritu a la caldereta

19.00 €

Carrillera ibérica

15.00 €

Troceado de vacuno mayor con pimientos (piedra)

S/P (Precio según peso)

Escalope o milanesa

13.00 €

Escalopines al cabrales

16.00 €

Chuletón de la casa

S/P (precio según peso)

Secreto ibérico

16.00 €

Nuestros cachopos

Precio

Cachopo "El Xugu"

Jamón ibérico, queso manchego, guarnición de champiñones

22.00 €

Cachopo tradicional

Jamón y queso

20.00 €

Cachopo leonés

Cecina, queso Vidiago, pimientos y espárragos

20.00 €

De la mar

Precio

Mejillones

Vapor, marinera, picante, vinagreta

11.00 €

Gambas al ajillo

18.00 €

Langostinos a la plancha

18.00 €

Zamburiñas

18.00 €

Navajas

14.00 €

Calamares

13.00 €

Chipirones

Fritos o a la plancha

15.00 €

Chipirones afogaos

15.00 €

Pulpo

A la gallega o a la plancha

20.00 €

Fritos de merluza o de bacalao

17.00 €

Fritos de pixín

18.00 €

Bocarte

12.00 €

Merluza

Cazuela, sidra, salsa verde

19.00 €

Pescados por encargo

Precio

Besugo

Virrey

Lubina salvaje

Información de alérgenos

  • Contiene gluten
  • Contiene lacteos
  • Contiene huevo
  • Contiene frutos cáscara
  • Contiene apio
  • Contiene soja
  • Contiene sésamo
  • Contiene mostaza
  • Contiene sulfitos
  • Contiene altramuces
  • Contiene pescado
  • Contiene cacahuetes
  • Contiene moluscos
  • Contiene crustáceos

El Sitio de las Espichas. Ven a conocer la tradición de Asturias, una auténtica sidrería al estilo de siempre. Disfruta de nuestras espichas que preparamos todos los viernes y sábados.


Nuestras especialidades son: Carrilleras ibéricas guisadas

Servicios

Admitimos tarjetas de crédito

Preparamos comida para que te la puedas llevar

Comidas para grupos (máximo 80 comensales)

Tipos de cocina

Casera

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