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Sidrería El Xugu

Gonzalez Besada 42, Oviedo, Asturias, 33007 -

Ensaladas

Precio

Ensalada de la casa

Lechuga, tomate, cebolla, zanahoria, espárragos, maíz y tarro de bonito de Cudillero

18.00 €

Ensalada de cecina y queso de cabra

18.00 €

Ensalada templada de setas y gambas

18.00 €

Embutidos

Precio

Cecina con virutas de queso

16.00 €

Jamón serrano

14.00 €

Jamón ibérico

20.00 €

Chorizo picante

12.00 €

Tabla de Embutidos

20.00 €

Quesos

Precio

Queso La Peral

10.00 €

Queso Manchego

10.00 €

Queso Cabrales

10.00 €

Tabla de quesos

20.00 €

Tortillas/Revueltos

Precio

Tortilla de patata

14.00 €

Tortillas variadas

Jamón, chorizo, espárragos, bonito

16.00 €

Revueltos

Gulas y gambas / Setas y gambas

15.00 €

Sartenes

Precio

Sartén de picadillo

Picadillo, huevos, patatas y salsa cabrales

17.00 €

Sartén gulas y gambas

Gulas, gambas, huevos y patatas

17.00 €

Sartén ibérica

Secreto ibérico, pimientos, huevos y patatas

18.00 €

Arroces y Paellas

Precio

POR ENCARGO

Para picar

Precio

Pastel de cabracho

13.00 €

Chorizo criollo

8.00 €

Chorizo a la sidra

8.00 €

Patatas

A elegir una salsa: bravas, alioli, cabrales

9.00 €

Patatas 3 salsas

12.00 €

Pollo al ajillo

13.00 €

Lacón con cachelos

14.00 €

Jamón asado

15.00 €

Callos caseros

16.00 €

Croquetas caseras

11.00 €

Fingers de pollo

con salsa de miel y mostaza

14.00 €

Cebollas rellenas

de bonito con pisto manchego

18.00 €

Setas a la plancha

con crujiente de ibérico

16.00 €

Pimientos de Padrón

9.00 €

Oreja

14.00 €

Anchoas de Santoña

con pimientos y queso

16.00 €

Carnes

Precio

Rabo de toro

22.00 €

Pitu caleya

19.00 €

Cabritu a la caldereta

22.00 €

Carrillera ibérica

17.00 €

Troceado de vacuno mayor con pimientos (piedra)

S/P (Precio según peso)

Escalope o milanesa

15.00 €

Escalopines al cabrales

18.00 €

Chuletón de la casa

S/P (precio según peso)

Secreto ibérico

18.00 €

Nuestros cachopos

Precio

Cachopo "El Xugu"

Jamón ibérico, queso manchego, guarnición de champiñones

24.00 €

Cachopo tradicional

Jamón y queso

22.00 €

Cachopo leonés

Cecina, queso Vidiago, pimientos y espárragos

22.00 €

Tabla de cachopos

Pollo con queso de Oscos | Cecina y queso de cabra | Setas con cebolla caramelizada | Jamón y queso

36.00 €

De la mar

Precio

Mejillones

Vapor, marinera, picante, vinagreta

13.00 €

Gambas al ajillo

20.00 €

Langostinos a la plancha

20.00 €

Zamburiñas

20.00 €

Navajas

15.00 €

Calamares

15.00 €

Chipirones

Fritos o a la plancha

16.00 €

Chipirones afogaos

16.00 €

Pulpo

A la gallega o a la plancha

22.00 €

Fritos de merluza o de bacalao

18.00 €

Fritos de pixín

19.00 €

Bocarte

14.00 €

Merluza

Cazuela, sidra, salsa verde

20.00 €

Pescados por encargo

Precio

Besugo

Virrey

Lubina salvaje

Información de alérgenos

  • Contiene gluten
  • Contiene lacteos
  • Contiene huevo
  • Contiene frutos cáscara
  • Contiene apio
  • Contiene soja
  • Contiene sésamo
  • Contiene mostaza
  • Contiene sulfitos
  • Contiene altramuces
  • Contiene pescado
  • Contiene cacahuetes
  • Contiene moluscos
  • Contiene crustáceos

Menús hoy 21 de Diciembre de 2024

Menús para el 24 de Diciembre de 2024

Menús para el 31 de Diciembre de 2024

Menús grupos

Menús hoy 21 de Diciembre de 2024

Menús para el 24 de Diciembre de 2024

Menús para el 31 de Diciembre de 2024

El Sitio de las Espichas. Ven a conocer la tradición de Asturias, una auténtica sidrería al estilo de siempre. Disfruta de nuestras espichas que preparamos todos los viernes y sábados.


Nuestras especialidades son: Carrilleras ibéricas guisadas

Servicios

Admitimos tarjetas de crédito

Preparamos comida para que te la puedas llevar

Comidas para grupos (máximo 80 comensales)

Tipos de cocina

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