eligemenu

Primero a elegir

Lentejas con chorizo

Ensaladilla rusa

Segundo a elegir

Montaditos de lomo adobado con queso

Fritos de bacalao

Complementos

Pan, Postre y Bebida.

Primero a elegir

Estofado de alubias con chorizo

Ensalada de pavo y queso fresco

Segundo a elegir

Escalope de ternera

Tosta de pisto de verduras con mozzarella

Bebidas

Agua o Vino de la casa

Por 1€ Cerveza o Refresco

Complementos

Pan y Postre o Café

Observaciones

Medio menú: 7€ (compuesto de 1 plato, pan, bebida y postre o café)

Primero a elegir

Ensalada Mixta

Lasaña de la casa

Cocido de garbanzos

Segundo a elegir

Huevos rotos con picadillo

Ternera guisada

Cachopo de Pollo

Complementos

Pan, Postre y Bebida

Primero a elegir

*ENSALADA DE SALMON, GAMBAS Y JAMON

* DEGUSTACION DE QUESOS ASTURIANOS

* FABADA ASTURIANA

* CECINA DE ASTORGA CON ACEITE DE OLIVA

Segundo a elegir

ENTRECOT DE BUEY O TERNERA CON PATATAS Y ENSALADA

ESCALOPINES DE TERNERA AL CABRALES

*Rodaballo a La Plancha

Bebidas

TINTO TEMPORE, ROSADO NAVARRA O BLANCO RUEDA

Complementos

PAN Y POSTRE CASERO A ELEGIR

Primero a elegir

*FABAS PINTAS ESTOFADAS CON ARROZ

*ENSALADA MIXTA

* POTE ASTURIANO

*ARROZ A LA CUBANA

Segundo a elegir

* CHAMON GUISADO

*CALAMARES FRITOS

* FILETE DE TERNERA A LA PLANCHA

*SAN JACOBO CON PATATAS

Postre a elegir

CASEROS A ELEGIR

Complementos

PAN, POSTRE CASERO A ELEGIR Y BEBIDA

Entrante

Taco de queso camembert

Primero a elegir

Garbanzos con callos

Pimientos rellenos de marisco

Ensalada de salmòn ahumado

Segundo a elegir

Lubina a la espalda

Muslito de pollo al horno

Postre a elegir

Mousse de plátano

Piña caramelizada con helado

Complementos

Pan y Bebida a elegir

Entrante

Jamón ibérico "Montenevado" con pan y tomate

Primero

Gambas "Marimorena" a la plancha

Segundo

Arroz caldoso de marisco

Postre

Queso de cabra "Cueva de Pregondón" (Amieva-Asturias)

Tiramisú casero con helado de café

Bebida a elegir

Vino Blanco Analivia Verdejo D.O. Rueda

Vino Tinto Sentero D.O. Toro

Sidra o Cerveza Bodega Estrella de Galicia

Observaciones

Precio por pareja

Platos

Langostinos, gambas, zamburiñas, mejillón, fritos de pescado, calamar, chipirón, tortilla de camarones con sus salsas

Observaciones

Ideal para 2/3 personas

Primero a elegir

Ensalada mixta

Revuelto

Pote Asturiano

Arroz con costillas

Segundo a elegir

Carne

Pescado del día

Complementos

Pan, postre y bebida

Sugerencias

Fabada Asturiana

Primero a elegir

Pote asturiano

Tallarines con pollo

Ensalada Mixta

Segundo a elegir

Solomillo al cabrales

Lenguado a la sidra

Plato de aldea

Complementos

Pan, Postre a elegir y Bebida

Sugerencias

Botella de Sidra o Copa de Rioja +

Lomo ibérico..........8,50€

Cecina de Astorga........7,50€

Jamón ibérico......12,50€

Queso manchego......7,50€

Queso azul.......7,50€

Chorizo picante......7,50€

Jamón de bodega......7€

Patatas 3 salas.......7€

Entrante

Sopas de ajo

Primero a elegir

Macarrones con bacon a la carbonara

Arroz a la cubana

Ensalada mixta

Patatas con marisco

Segundo a elegir

Lacón a la gallega

Huevos estrapallaos con cangrejo

Troceado de hígado al ajillo

Platija a la marinera

Complementos

Pan, Postre, Agua, Vino y Casera

Primero a elegir

Sopas de ajo

Flamenquines de queso

Segundo a Elegir

Ensalada de escabeche

Garbanzos con Callos

Tallarines a la pimienta

Tercero a Elegir

Cordero Guisado

Crujiente de pescado

Tortilla Mixta

Bebidas

Agua o Vino y casera

Complementos

Pan y Postre

Primero a elegir

Croquetas

Paté

Segundo

Cachopo de ternera con su guarnición

Bebidas

Botella de Rioja o Sidra

Complementos

Pan, Postre a elegir y Café

Observaciones

Precio por pareja

Válido las noches de martes a viernes

Primero a elegir

Fabada

Lasaña de carrileras ibéricas

Tortellinis de carne con salsa de tomate

Champiñones al ajillo

macarrones con salsa de setas

Macarrones con Tomate y Queso

Macarrones carbonada

Entremeses

Pastel de cabracho

Morcilla matachana

Cogollos con anchoas y pimientos

Salmorejo cordobes

Ensalada de queso azul

Ensalada de Pollo

Ensalada templada de setas y gula del norte

Ensalada templada de queso de cabra

Tomate con queso fresco

Ensalada Mixta

Segundo a elegir

Ternera asturiana guisada*

Potarros en tinta con patatas

Pincho moruno*

Salmón a la plancha*

Pechuga de pollo a la plancha*

Lomo de atún a la plancha*

Pollo tikka masala con patatas

Solomillo al cabrales*

Secreto a la plancha con salsa cabrales *

escalope al cabrales

Lacon a la plancha con alioli *

Filete ruso de ternera asturiana

San Jacobo casero

Cachopo ruso

Hamburguesa de ternera asturiana de 200gr (con pan de hamburguesa) y patatas

Lomo a la plancha*

macarrones

Postre a elegir

Manzana asada

Queso tipo manchego

Flan de turrón

Flan de queso

Melon

Flan de huevo

Helado (FRIGO)

Natillas

Yogur natural Pascual

Yogur sabor Pascual

Bebidas

Vino o Agua

Complementos

Pan

Observaciones

Menú persona

No se sirven medio menú ni menús para compartir

El menú no se sirve en terraza

* Patatas o lechuga

Primero a elegir

Jamón ibérico

Cecina de León con queso de cabra

Ensalada de la casa

Fabada

Segundo a elegir

Bistec de ternera gallega a la plancha

Cebollas rellenas

Pitu de caleya

Entrecot de vaca a la plancha con salsa cabrales

Postre a elegir

Postre casero

Bebidas

1/2 de rioja o agua

Complementos

Pan

Observaciones

Menú persona

No se sirven medio menú ni menús para compartir

El menú no se sirve en terraza

Primero a elegir

Garbanzos con bacalao y espinacas

Alcachofas salteadas con jamón

Ensalada de queso y manzana

Segundo a elegir

Jabalí guisado

Cabracho a la plancha

Revuelto de picadillo

Observaciones

Disponemos de 1/2 menú: 8 €

Menú apto para celiacos, consúltenos las posibles excepciones.

Primero a elegir

Pote asturiano

Fabada Asturiana

Segundo a elegir

Escalopines al cabrales

Huevos, patatas y picadillo

Complementos

Pan, Postre, Bebida y Café

Primero a elegir

Ensalada templada de gulas y ambas

Tallarines a la carbonara

Callos con garbanzos

Segundo a elegir

Pollo al horno al limón

Costillas de cerdo a la parrilla

Parrochas con jamón

Postre a elegir

Café

Flan casero

Tarta de queso al horno

Copa de helado

Complementos

Pan y Bebida a elegir (Agua, Vino Acantus Tinto, Rosado o Blanco, Caña 25 cl)

Primero a elegir

Sepia a la brasa con alioli de wasabi

Ensalada templada de chipirones con vinagreta de frutos rojos

Segundo a elegir

Arroz a banda clásico (gamba, calamar y mejillón)

Arroz meloso con setas y parmesano

Postre a elegir

Café

Flan casero

Tarta de queso al horno

Copa de helado

Complementos

Pan y Bebida a elegir (Agua, Vino Acantus Tinto, Rosado o Blanco, Caña 25 cl)

Platos

Arroz para 2 personas con 1 bogavante de 500 grs.

Bodega

Botella de Albariño "Señorío de Sobral" (mejor albariño 2017)

Observaciones

Precio para 2 personas

Entrante a elegir

Pimientos rellenos de arroz japonés

Raviolis crujientes de pato

Crema de almejas

Potaje del Día

Segundo a elegir

Salmón con mantequilla de eneldo y trigo tierno

Solomillo ibérico albardado con gnocchi

Paella negra de calamar

Yakisoba pasta de verduras

Complementos

Pan, Postre y Vino Tinto, Vino Blanco y Agua

Observaciones

Válido de Martes a Viernes al mediodía, excepto Festivos y víspera de festivos

Válido hasta 10 comensales

Por 6€ más disfruta de 1 copa:

Gin Tonic Premium Plymouth

Vodka Beluga

Ron Premium Dos Maderas PX

Whisky Cardhu Gold Label

Entrantes

Palipizza

Rollito vietnamita con cremada de shiitake

Croqueta de bacalao a la vizcaína

Menestra de invierno con verduras de temporada

MARIDAJE: Chateu Dereszla Tokaji dry Furmit Hungía

Primero

Tortilla abierta de níscalo

MARIDAJE: Espumoso Francés Grandin Brut D.O. Cremat de Loire

Segundo a elegir

Merluza con tocineta y fabes con oricios

MARIDAJE: Izadi Larrosa Garnacha Blanca D.O.ca Rioja

Carré de cabritu con verduras al carbón

MARIDAJE: Siete Vidas Roble Cangas del Narcea (Asturias)

Postre

Pannacotta de turrón con castañas en texturas

MARIDAJE: Moscatel de naranja López Hermanos - Montilla Moriles - Bodega Málaga Virgen

Observaciones

Precio por persona sin maridaje.......28€

Precio por persona con maridaje..........36€

No incluye café

El menú se sirve a mesa completa

Menú válido para mesas hasta 10 comensales como máximo

Aperitivo

Aperitivos cortesía del chef

Entrantes a compartir

Canutillos de cecina con foie y dulce de manzana

Berenjenas en tempura rellenas de marisco con salsa moscatel y pasas

Croquetas de cabrales con manzana, boletus con foie y jamón Cinco Jotas

Primero

1/2 Bogavante del Cantábrico a la plancha

Segundo a elegir

Solomillo de vaca, foie hojaldrado y gnocchi a la gorgonzola

Lomo de bacalao confitado con fideuá y gratén de alioli

Postre

Micuit de Chocolate sobre Sopita de Vainilla

Bodega

Bodega seleccionada Torres

Observaciones

Precio por persona

Menú vigente durante los meses de octubre y noviembre en todos los horarios del restaurante

Válido hasta mesas de 10 comensales

Primero a elegir

Fabada asturiana

Patatas con carne

Ensalada de judías

Segundo a elegir

Bistec de ternera con patatas

Merluza fresca a la sidra

Complementos

Pan, Postre y Vino

Observaciones

El precio en terraza tendrá un incremento del 10%

Primero

Arroz cremoso con pulpo y andaricas

Segundo

Entrecot de ternera al vino tinto

Postre

Tarta de Frixuelos

Bebida

Sidra o Cosechero

Complementos

Pan y Café

Observaciones

Precio por persona

Mínimo 2 personas

Este menú especialidad de la casa, se mantiene fijo todo el año salvo excepciones por falta de producto, que en tal caso se cambiara por otro similar

Incremento del 10% en terraza

Primero a elegir

Sopa de marisco (ración)

Fabada asturiana con su compango (ración)

Pote asturiano con su compango (ración)

Garbanzos con bacalao

Ensaladilla Rusa

Ensalada de Pasta

Ensalada Mixta

Ensalada de pollo y nueces

Arroz blanco con calamares

Segundo a elegir

Pitu de caleya

Cordero de la casa

Conejo guisado

Ternera guisada

Bistec de Ternera

Calamares guisados

Lenguado a la plancha

Fritos de Merluza

Todo acompañado de patatinas

Complementos

Pan, Postre Casero, Agua, Vino de la casa, Casera

Observaciones

Medio Menú (1 plato a elegir): 8€

Válido de lunes a viernes, excepto festivos.

El menú en terraza tendrá un incremento de 1€

Platos

Pastel de Roca

Cecina con Virutas de Queso Manchego

Chipirones al ajillo

Entrecot de Ternera

Postre elegir

Tarta Casera de Almendra

Complementos

Pan, Agua, Vino de Tierra de Castilla Batuta

Observaciones

Precio para 2 Personas

Entrante

Queso Cabrales DOP

Principal

Fabada asturiana IGP con su compango

Postre elegir

Sorbete de limón a la sidra DOP

Bebidas

Sidra DOP

Observaciones

Precio por persona

El menú se servirá a mesa completa

Primero a elegir

Pote Asturiano

Fritos de coliflor con alioli

Ensalada de queso de cabra con virutas de jamón

Segundo a elegir

Sartén marinera

Carrilleras de ternera al vino tinto

Dorada a la espalda

Complementos

Pan, Postre o Café y Bebida.

Observaciones

Medio menú........ 8,90€

En terraza el precio tendrá un incremento de 1€

Primero

Fabada asturiana

Segundo

Escalopines al Cabrales

Postre a elegir

Arroz con Leche

Bebidas

Vino D.O. Rioja

Entrante a elegir

Sopa

Espárragos con mayonesa

Primero a elegir

Cocido de garbanzos

Espaguetis carbonara

Segundo a elegir

Churrasco

Pescado del día

Complementos

Pan, Postre, Bebida y Café

Observaciones

Menú con café............9€

Menú con chupito..........10€

Entrante a elegir

Sopa de cocido (en invierno)

Croquetas

Espárragos con mayonesa

Embutidos

Cecina con virutas de queso

Ensalada mixta

Pastel de cabracho

Rollitos de primavera

Plato Principal a elegir

Escalopines de ternera

Escalopines de pollo

Huevos con jamón

Huevos con picadillo

Cachopo de lomo

Cachopo de pollo

San Jacobo

Pescado del día

Rabas de calamar

Tortilla francesa (bonito, jamón o chorizo)

Complementos

Pan, Postre, Bebida y Café

Plato Principal a elegir

Cachopo de lomo

Cachopo de pollo

Cachopo de setas

Cachopo de ternera

Complementos

Pan, Postre, Bebida y Café

Primero a elegir

Lentejas con chorizo o arroz blanco

Sopa de marisco

Paella de la casa

Macarrones con picadillo o atún

Ensalada mixta de nueces y vinagreta

Hojaldre de puerros y gambas

Segundo a elegir

Ternera guisada con guarnición

Merluza rellena de marisco

Lacón con cachelos

Merluza a la parrilla

Escalopines de pollo con ensalada

Escalope con ensalada

Complementos

Pan, Postre y Bebida

Observaciones

Medio menú.....8€

Horario de 13:00 a 16:00 y de 20:30 a 22:30 horas.

Primero a elegir

Menestra

Sopa de sémola con gambas

Espárragos con mayonesa

Segundo a elegir

Pescado

Filete de pollo

Tortilla de queso

Postre a elegir

Arroz con leche

Flan

Natillas

Helado

Fruta

Yogur

Complementos

Pan (normal o sin gluten), Agua y Cosechero

Platos

- Café mediano con bollería......2.50€

- Café mediano con bollería + zumo natural de naranja......3,50€

- Chocolate y bollería......3.50€

- Chocolate y bollería + zumo natural de naranja.....4,50€

Observaciones

Válidos sólo hasta las 12 de la mañana

El precio reflejado es el del café mediano + bollería.

Plato

Escalope, huevo, croquetas y patatas

Complementos

Pan, Postre y Refresco

Observaciones

Válido en comidas y cenas

Primero a elegir

Garbanzos con callos

Macarrones con chorizo

Ensalada mixta

Segundo a elegir

Churrasco de ternera

Escalope con patatas

Bacaladas

Complementos

Pan, Postre y Bebida

Observaciones

Precio del menú con café......10,60€

Primero

Paté de cabracho

Segundo

Chuletón de +1kg con patatas y pimientos italianos

Postre

2 Postres a elegir

Bodega

Abadía del Roble

Complementos

Cafés

Observaciones

Precio para dos personas

Sugerencias

Tabla de 5 cachopos:

Jamón y 3 quesos

Cecina y Vidiago

Bacon y queso de cabra

Lacón y queso San Simón

Chosco y ahumado de Pría

Observaciones

Ideal para compartir

Primero a elegir

Pote asturiano

Fabada asturiana

Crema de guisantes

Ensalada mixta

Segundo a elegir

Cachopín de cecina y queso de cabra con patatas

Lomo de cerdo a la plancha con salsa de mostaza y miel

Bacalao al horno con pisto

Complementos

Pan artesano

Postre o Café

Agua o Vino Coto de Hayas

Primero a elegir

Lentejas estofadas con chorizo

Ensalada de lacón con vinagreta de pimentón

Calabacín gratinado relleno de bonito

Segundo a elegir

Chuleta a la parrilla con salsa gaucha

Napolitana de pollo con patatas

Bocartes con jamón

Complementos

Pan, Postre casero y Agua, Vino o Caña

Observaciones

En terraza el menú tendrá un suplemento de 1€

Entrante

Crema de marisco

Primero a elegir

Lentejas estofadas con chorizo

Arroz negro con pulpo y mejillones

Salteado de verduras naturales al vapor

Ensalada templada de setas y gulas al ajillo

Segundo a elegir

Chipirones fritos

Carrilleras de cerdo al vino tinto

Merluza al horno en salsa de naranja

Huevos fritos con cecina y queso de cabra

Postre a elegir

Tocinillo de cielo

Cuajada con miel y nueces

Macedonia de frutas naturales

Frixuelo relleno de puré de manzana

Complementos

Pan y Agua, Cerveza o Vino Rioja Cosechero

Observaciones

1€ menos para llevar

Suplemento de 1€ en terraza

Entrante

Pastel de centollo

Primero a elegir

Gambones a la plancha

Ensalada de escalibada y salmón ahumado

Tosta de tomate, cecina y virutas de parmesano

Segundo a elegir

Bacalao a la romana con patatas alioli

Hamburguesa de buey con bacon y queso

Tortos de maíz con foie, cebolla caramelizada y huevo

Postre a elegir

Tarta de naranja

Copa de helado variado

Tarta de queso fresco y confitura de arándanos

Complementos

Pan y Agua, Cerveza o Vino Rioja Cosechero

Observaciones

1€ menos para llevar

Suplemento de 1€ en terraza

Plato a elegir

Arroz blanco con tomate, huevo y salchichas

Pizza de jamón york y queso

Hamburguesa de buey con patatas y croquetas

Calamares fritos con fritos de merluza y patatas

Filete de ternera a la plancha o a la milanesa con patatas fritas y croquetas

Espaguetis a la boloñesa o a la napolitana

Lomo de cerdo adobado con huevo frito y patatas

Fingers crujientes de pollo con patatas fritas y croquetas

Complementos

Pan, Postre y Bebida

Observaciones

Hasta 12 años

Primero a elegir

Fidueá de marisco

Menestra de verduras

Ensalada mixta

Segundo a elegir

Carne asada

Calamares en tinta

Cebollas rellenas

Complementos

Pan, Postre casero y Bebida

Observaciones

En terraza incremento del 10%

Primero a elegir

Plato de cecina

Ensalada de bacalao y aguacate

Crema de garbanzos con tosta de compango

Segundo a elegir

Cabracho en salsa mariscada

Morcillo (carne guisada) al estilo de la Oveja

Complementos

Pan, Postre y Bebida

Observaciones

En terraza el precio será de 13,50€

Entrante

Plato de jamón ibérico

Primero

Ensalada mixta completa de la casa

Segundo

Entrecot de buey a la parrilla con patata rústica y pimientos confitados

Observaciones

Pan, Postre y Bebida no incluidos

Entrante

100 grs. de jamón Jabugo

Primero

Ensalada de tres lechugas

Segundo

Chuletón de buey a la parrilla

Bebidas

Colegiata de Fariña D.O. Toro

Observaciones

Precio para 2 personas

Primero a elegir

Cocido de garbanzos

Crema de calabaza

Segundo a elegir

Revuelto de setas y gambas

Rollito de ternera

Complementos

Pan, Postre de la casa y Bebida

Observaciones

El precio del menú en el comedor de la planta superior es de 17€

Entrante

Empanada de compango asturiano garantizado

Primero

Verdinas con almejas

Segundo

Entrecot de ternera asturiana IGP con cabrales DOP

Postre

Tarta de queso con arándanos

Bodega

Sidra Brut DOP

Aperitivo

Aperitivo casero

Primero a elegir

Sopa de pescado

Arroz con pitu

Ensalada de pasta

Segundo a elegir

Codillo de cerdo asado

dorada a la espalda

Bebidas

Agua mineral Borines, Rioja Joven David Moreno en frasca, 1 Caña o 1 Refresco

Complementos

Pan casero y Postre casero

Observaciones

No servimos menús para compartir

1€ más en terraza

Primero a elegir

Pote asturiano

Crema de verduras

Spaghetti boloñesa

Judías con jamón

Segundo a elegir

Cachopo de lomo

Costillas asadas

Besugo a la bilbaína

Plato de la casa

Complementos

Pan, Postre y Bebida.

Observaciones

Con Café el precio del menú es de 9,00€

Medio menú.............6,60€

Se puede cambiar el postre por el café

Primero a elegir

Fabada asturiana ( una de las tres mejores del mundo)

Patatas a la riojana

Huevos a la mimosa

Segundo a elegir

Tortilla de merluza

Escalopines a la pimienta

Postre

Natillas caseras

Complementos

Pan, Bebida y Café

Observaciones

Cocina abierta ininterrumpidamente

Precio mediodía......12€

Precio noche.......15€

Incremento del 10% en terraza

Plato a elegir

Fabada asturiana ( una de las tres mejores del mundo)

Patatas a la riojana

Huevos a la mimosa

Tortilla de merluza

Escalopines a la pimienta

Postre

Natillas caseras

Complementos

Pan, Bebida y Café

Observaciones

Cocina abierta ininterrumpidamente

Plato del día mediodía.....8,40€

Plato del día noche......10€

Incremento del 10% en terraza

Entrante

Embutidos ibéricos

Primero

Virutas de foie

Segundo

Entrecot a la plancha

Postre

Milhojas de la casa

Complementos

Vino, Café y Chupito

Observaciones

Precio para 2 personas

Entrante

Pulpo con cachelos

Primero

Pimientos de Padrón

Segundo

Entrecot de ternera gallega

Complementos

Postre casero y Agua o Vino de la casa

Observaciones

Válido de lunes a viernes, excepto festivos