eligemenu

Primero a elegir

Pote asturiano

Crema de marisco

Lasaña boloñesa

Salpicón de marisco

Segundo a elegir

Entrecot de la casa

Cachopo de cerdo

Lomo relleno

Lubina a la bilbaína

Complementos

Pan, Postre y Bebida.

Observaciones

Con Café el precio del menú es de 9,00€

Medio menú.............6,60€

Se puede cambiar el postre por el café

Primero a elegir

Pote asturiano

Crema de calabaza

Segundo a elegir

Lomo de pixín a la marinera

Medallón de solomillo al PX

Complementos

Pan, Postre de la casa y Bebida

Observaciones

El precio del menú en el comedor de la planta superior es de 17€

Entrante

Empanada de compango asturiano garantizado

Primero

Verdinas con almejas

Segundo

Entrecot de ternera asturiana IGP con cabrales DOP

Postre

Tarta de queso con arándanos

Bodega

Sidra Brut DOP

Primero

Tacos de entrecot de xata rosa IGP ternera asturiana con patatas, cebolla carameliza y pimientos confitado

Segundo

Fabada asturiana IGP faba asturiana con compango asturiano

Postre

Crema de queso afuega el pitu D.O.P. con nueces y miel

Bebidas

Sidra de Asturias D.O.P. Zhitos Llagar Herminio o Monasterio de Corias Vino de Cangas D.O.P.

Primero a elegir

Menestra

Paella mixta

Pimientos rellenos

Segundo a elegir

Tortilla de Bonito

Chuleta de sajonia

Carne guisada

Complementos

Pan, Postre a elegir y Bebida

Aperitivo

Aperitivo casero

Primero a elegir

Garbanzos con bacalao y espinacas

Fusilli a la boloñesa

Ensalada de atún

Segundo a elegir

Conejo guisado

Trucha con bacon al horno

Bebidas

Agua mineral Borines, Rioja Joven David Moreno en frasca, 1 Caña o 1 Refresco

Complementos

Pan casero y Postre casero

Observaciones

No servimos menús para compartir

1€ más en terraza

Primero a elegir

Fabada asturiana

Pote asturiano

Ensalada templada de bacalao con vegetales

Milhojas de verduras con queso gratinado

Segundo a elegir

Entrecot de buey con patatas y pimientos

Merluza al horno con patatas y salsa de tomate

Calamar a la plancha con ensalada

Complementos

Pan artesano

Postre o Café

Agua o Vino Coto de Hayas

Primero a elegir

Chop suey de ternera con verduras

Wok de verduras y setas silvestres

Segundo a elegir

Tantanmen ramen picante

Ramen de pollo campero y jengibre

Ramen vegetal con doble miso

Postre a elegir

Plátano en tempura con leche condensada

Mousse de coco y chocolate blanco

Bebidas

2 Cervezas Sapporo Premium

Observaciones

Precio para 2 personas

Reservas 984 08 16 96

Entrante

Sopa de fideos

Primero a elegir

Cocido de lentejas

Ensalada tropical

Segundo a elegir

Lacón con cachelos

Atún con crema de setas

Complementos

Pan, Postre y Agua o Vino y Gaseosa

Entrante

Crujiente de langostinos

Primero a elegir

Garbanzos con langostinos

Lasaña de berenjena, setas, espinacas y gmabas

Ensalada de cecina y queso de cabra

Segundo a elegir

Bacalao confitado con crema de guisantes

Escalopines al cabrales

Postre a elegir

Pudín de queso

Copa de helado

Fruta

Complementos

Pan y Bebida a elegir

Entrante

Jamón ibérico "Montenevado" con pan y tomate

Primero

Gambas "Marimorena" a la plancha

Segundo

Arroz caldoso de marisco

Postre

Queso de cabra "Cueva de Pregondón" (Amieva-Asturias)

Tiramisú casero con helado de café

Bebida a elegir

Vino Blanco Analivia Verdejo D.O. Rueda

Vino Tinto Sentero D.O. Toro

Sidra o Cerveza Bodega Estrella de Galicia

Observaciones

Precio por pareja

Platos

Langostinos, gambas, zamburiñas, mejillón, fritos de pescado, calamar, chipirón, tortilla de camarones con sus salsas

Observaciones

Ideal para 2/3 personas

Entrante a elegir

Sopa de ave

Lacón con cachelos

Primero a elegir

Ensalada mixta

Lasaña

Fabas pintas

Creps rellenos de marisco

Segundo a elegir

Plato de parrilla

Escalope de pollo

Merluza a la romana

Filete ruso

Complementos

Pan, Postre y Bebida

Observaciones

Menú + Café.......9,50€

Entrante

Langostinos crujientes

Primero

Dorada en salsa

Segundo

Espaldilla a la plancha

Complementos

Pan, Postre y Bebida

Entrante

Pulpo con cachelos

Primero

Pimientos de Padrón

Segundo

Entrecot de ternera gallega

Complementos

Postre casero y Agua o Vino de la casa

Observaciones

Válido de lunes a viernes, excepto festivos

Entrante a elegir

Buñuelos de carabineros con emulsión de kimchi

Wao bao de pato con barbacoa japonesa

Arancinis de tartar de salmón

Potaje del Día

Segundo a elegir

Bacalao con guiso de trigo, pasas y alcachofas

Solomillo de ibérico con chips de patata

Tallarines al wok con calamar

Paella de boletus

Complementos

Pan, Postre y Vino Tinto, Vino Blanco y Agua

Observaciones

Válido de Martes a Viernes al mediodía, excepto Festivos y víspera de festivos

Válido hasta 10 comensales

Por 6€ más disfruta de 1 copa:

Gin Tonic Premium Plymouth

Vodka Beluga

Ron Premium Dos Maderas PX

Whisky Cardhu Gold Label

Entrantes

Baba ganoush

Pastel de oricio

Vichyssoise

Ensalada de perdiz escabechada

MARIDAJE: Agustí Torelló Brut Reserva Cava (Cataluña)

Primero

Canelón de centollo con emulsión de plancton

MARIDAJE: Izadi Larrosa Garnacha blanca D.O.Ca. Rioja

Segundo a elegir

Bacalao con sus callos y garbanzos

MARIDAJE: Pazo Dos Bruxas Albariño D.O. Rías Baixas

Lechazo al estilo tradicional

MARIDAJE: La Clave - Mencía D.O. Bierzo

Postre

Tocinillo de cielo con helado de jengibre

MARIDAJE: Moscatel Naranja López Hermanos - Moscatel de Alejandría D.O. Málaga

Observaciones

Precio por persona sin maridaje.......28€

Precio por persona con maridaje..........36€

No incluye café

El menú se sirve a mesa completa

Menú válido para mesas hasta 10 comensales como máximo

Platos

Baba ganoush

Pastel de oricio

Vichssoise

Canutillos de cecina con foie y dulce de manzana

MARIDAJE: Vino de Manzana de Sidra Valnera - Villaviciosa (Asturias)

Berenjenas en tempura rellenas de marisco con salsa de moscatel y pasas

MARIDAJE: Izadi Larrosa Garnacha blanca D.O.Ca. Rioja

Risotto de boletus con ahumado de Pría, Peral y Parmesano

MARIDAJE: Cerveza Stella Artois Pale Lager (Bélgica)

Lomo de bacalao confitado, fideuá negra y gratén de alioli

MARIDAJE: Verdeo Verdejo D.O. Rueda

Clásica Paletilla de lechal 70º/12h

MARIDAJE: Celeste Joven Roble D.O. Ribera del Duero

Degustación de queso afinados por el maestro Aitor Vega

Milhojas De Labra de crema y nata con helado de turrón Diego Verdu

MARIDAJE: Moscatel Naranja López Hermanos - Moscatel de Alejandría D.O. Málaga

Observaciones

Precio del menú sin maridaje......44€

Precio del menú con maridaje.....57€

No incluye café

El menú se sirve a mesa completa

Menú válido para mesas hasta 10 comensales como máximo

Entrante

Sopa de fideos

Primero a elegir

Setas a la crema con jamón

Arroz con calamares en su tinta

Fréjoles salteados

Cocido de lentejas

Segundo a elegir

Muslo de pollo al horno

Lacón a la gallega

Lenguado relleno

Huevos con picadillo de jabalí

Complementos

Pan, Postre, Agua, Vino y Casera

Entrante a elegir

Sopa

Ensalada

Primero a elegir

Fabadas asturiana

Guisantes con jamón

Lentejas

Segundo a elegir

Pincho moruno

Pescado del día

Complementos

Pan, Postre, Bebida y Café

Observaciones

Menú con café............9€

Menú con chupito..........10€

Entrante a elegir

Sopa de cocido (en invierno)

Croquetas

Espárragos con mayonesa

Embutidos

Cecina con virutas de queso

Ensalada mixta

Pastel de cabracho

Rollitos de primavera

Plato Principal a elegir

Escalopines de ternera

Escalopines de pollo

Huevos con jamón

Huevos con picadillo

Cachopo de lomo

Cachopo de pollo

San Jacobo

Pescado del día

Rabas de calamar

Tortilla francesa (bonito, jamón o chorizo)

Complementos

Pan, Postre, Bebida y Café

Plato Principal a elegir

Cachopo de lomo

Cachopo de pollo

Cachopo de setas

Cachopo de ternera

Complementos

Pan, Postre, Bebida y Café

Entrante a elegir

Plato de embutdos

Queso, anchoas y pimientos

Primero a elegir

Ensalada de cogollso de Tudela

Farfalle con salsa de queso azul y nueces

Segundo a elegir

Lenguado a la plancha

Muslo de pollo al horno

Postre Caseros

Postre Casero ó Cafe

Bebidas

Agua mineral, Vino y Casera o Cerveza

Primero a elegir

Salpicón de pescado y marisco

Macarones con bonito

Segundo a elegir

Chuleta de cerdo

Panga a la romana

Complementos

Pan, Postre y Bebida.

Primero a elegir

Fabada asturiana

Pote asturiano

Ensalada mixta

Segundo a elegir

Merluza fresca a la sidra

Albóndigas Caseras con Patatas

Complementos

Pan, Postre y Vino

Observaciones

El precio en terraza tendrá un incremento del 10%

Primero

Arroz cremoso con pulpo y andaricas

Segundo

Entrecot de ternera al vino tinto

Postre

Tarta de Frixuelos

Bebida

Sidra o Cosechero

Complementos

Pan y Café

Observaciones

Precio por persona

Mínimo 2 personas

Este menú especialidad de la casa, se mantiene fijo todo el año salvo excepciones por falta de producto, que en tal caso se cambiara por otro similar

Incremento del 10% en terraza

Primero a elegir

Berenjena al horno rellena de jamón

Frejoles con Jamon

Marmitako de atún

Lasaña de pollo

Sopa de pollo

Setas a la plancha con salsa cabrales

Setas a la Plancha con Jamon

Champiñones al ajillo

Tortellinis rellenos de queso con tomate y queso

Entremeses

Salmorejo cordobes

Pastel de cabracho

Ensalada de queso azul

Ensalada de Pollo

Ensalada templada de setas y gula del norte

Ensalada templada de queso de cabra

Tomate con queso fresco

Ensalada Mixta

Segundo a elegir

Codillo de cerdo guisado*

Pollo picanton al horno*

Hamburguesa de Pulled beef con salsa BBQ

(CARNE ASADA DESHEBRADA CON SALSA BBQ)

Confit de pato*

Entrecot a la plancha*

Trucha frita con beicon

Chuletas de pavo a la plancha*

Escalope de pollo

Lacon a la plancha con alioli *

Pechuga de pollo a la plancha*

escalope al cabrales

Filete ruso de ternera asturiana

San Jacobo casero

Cachopo ruso

Hamburguesa de ternera asturiana de 200gr (con pan de hamburguesa) y patatas

Lomo a la plancha*

Tortellinis

Postre a elegir

Crema catalana

Flan de queso

Flan de plátano

Queso tipo manchego

Helado (FRIGO)

Natillas

Yogur natural Pascual

Yogur sabor Pascual

Bebidas

Vino o Agua

Complementos

Pan

Observaciones

Menú persona

No se sirven medio menú ni menús para compartir

El menú no se sirve en terraza

* Patatas o lechuga

Primero a elegir

Jamón ibérico

Cecina de León con queso de cabra

Ensalada de la casa

Fabada

Segundo a elegir

Bistec de ternera gallega a la plancha

Cebollas rellenas

Pitu de caleya

Entrecot de vaca a la plancha con salsa cabrales

Postre a elegir

Postre casero

Bebidas

1/2 de rioja o agua

Complementos

Pan

Observaciones

Menú persona

No se sirven medio menú ni menús para compartir

El menú no se sirve en terraza

Primero a elegir

Lentejas estofadas con chorizo

Ensalada griega

Lasaña de carne gratinada

Segundo a elegir

Pollo asado al horno

Brocheta de ternera a la plancha

Merluza a la marinera

Complementos

Pan, Postre casero y Agua, Vino o Caña

Observaciones

En terraza el menú tendrá un suplemento de 1€

Primero a elegir

*ENSALADA DE SALMON, GAMBAS Y JAMON

* TABLA DE EMBUTIDOS IBERICOS

* FABADA ASTURIANA

* PASTEL DE CABRACHO

Segundo a elegir

ENTRECOT DE BUEY O TERNERA CON PATATAS Y ENSALADA

ESCALOPINES DE TERNERA AL CABRALES

*CHIPIRONES A LA PLANCHA CON PATATA PANADERA Y VERDURITAS

Bebidas

TINTO TEMPORE, ROSADO NAVARRA O BLANCO RUEDA

Complementos

PAN Y POSTRE CASERO A ELEGIR

Primero a elegir

*POTE ASTURIANO

*ENSALADA CALIFORNIA

* FABAS PINTAS CON ARROZ BLANCO

*LASAÑA DE CARNE CASERA

Segundo a elegir

*CALAMARES REBOZADOS

* FILETE DE TERNERA A LA PLANCHA

* CAZUELA DE HUEVOS FARTUQUIN

* ALBONDIGAS CASERAS

Postre a elegir

CASEROS A ELEGIR

Complementos

PAN, POSTRE CASERO A ELEGIR Y BEBIDA

Primero a elegir

Fabada asturiana ( una de las tres mejores del mundo)

Paella mixta

Ensalada de tomate con bonito

Segundo a elegir

Parrochines de Avilés con jamón

Lacón asado en salsa

Postre

Arroz con leche

Complementos

Pan, Bebida y Café

Observaciones

Cocina abierta ininterrumpidamente

Precio mediodía......12€

Precio noche.......15€

Incremento del 10% en terraza

Plato a elegir

Fabada asturiana ( una de las tres mejores del mundo)

Paella mixta

Ensalada de tomate con bonito

Parrochines de Avilés con jamón

Lacón asado en salsa

Postre

Arroz con leche

Complementos

Pan, Bebida y Café

Observaciones

Cocina abierta ininterrumpidamente

Plato del día mediodía.....8,40€

Plato del día noche......10€

Incremento del 10% en terraza

Entrante

Embutidos ibéricos

Primero

Virutas de foie

Segundo

Entrecot a la plancha

Postre

Milhojas de la casa

Complementos

Vino, Café y Chupito

Observaciones

Precio para 2 personas

Entrante a elegir

Sopa de fideos

Espárragos con vinagreta

Primero a elegir

Ensalada mixta

Paella

Parrillada de verduras

Segundo a elegir

Chuleta de cerdo a la parrilla

Tortilla de picadillo

Merluza a la marinera

Postre a elegir

Postres caseros

Bebidas

Vino / Gaseosa / Agua

Complementos

Pan, café o infusión

Parrilla

SERVICIO DE PARRILLA DIARIO

Entrante

Caldo de marisco

Primero

Revuelto de setas y gambas

Segundo

Solomillo de cerdo a la parrilla al cabrales

Postre a elegir

Postres caseros y variados

Bebidas

Vino Rioja, Rueda, agua, gaseosa o botella de sidra

Complementos

Pan

Observaciones

Café o infusión incluídos en el menú

Parrilla

SERVICIO DE PARRILLA DIARIO

Composición

1 Entrante a elegir (del menú del día)

1 Plato a elegir (del menú del día)

1 Postre o café o infusión

Pan

Bebida a elegir (Agua / Vino / Gaseosa)

Primero a elegir

Wok de verduras con langostinos y arroz

Pastel de cabracho gratinado con salsa de pimientos

Ensalada de bacalao en tempura con vinagreta de fresas

Segundo a elegir

Parrillada de pescados al ajillo sobre patatas a lo pobre

Cachopo de merluza en salsa de marisco

Chuletillas de cordero con pimientos fritos

Postre a elegir

Mousse de arroz con leche con fresa y chocolate

Espuma de piña colada, helado de leche merengada y streusel de coco

Complementos

Pan y Agua o Copa vino de la casa

Observaciones

En la terraza y en el salón privado el precio tendrá un incremento del 10%

Entrante

Degustación de fabada asturiana con compango asturiano garantizado

Primero

Merluza del pincho de Avilés con sidra de Asturias DOP y manzana reineta

Segundo

Cachopín de ternera asturiana con queso Casín DOP y chosco IGP de Tineo

Postre

Helado de queso los Beyos DOP con miel y limón

Bodega

Sidra de Asturias DOP o Vino De Cangas DOP

Primero a elegir

Ensalada mixta

Revuelto

Menestra

Arroz a la Cubana

Segundo a elegir

Carne

Pescado del día

Complementos

Pan, postre y bebida

Primero a elegir

Macarrones con bonito

Crema de verdura

Rollitos de berenjena

Segundo a elegir

Pescado

Escalope

Huevos con bacon

Postre a elegir

Arroz con leche

Flan

Natillas

Helado

Fruta

Yogur

Complementos

Pan (normal o sin gluten), Agua y Cosechero

Platos

- Café mediano con bollería......2.50€

- Café mediano con bollería + zumo natural de naranja......3,50€

- Chocolate y bollería......3.50€

- Chocolate y bollería + zumo natural de naranja.....4,50€

Observaciones

Válidos sólo hasta las 12 de la mañana

El precio reflejado es el del café mediano + bollería.

Plato

Escalope, huevo, croquetas y patatas

Complementos

Pan, Postre y Refresco

Observaciones

Válido en comidas y cenas

Primero a elegir

Negritos con arroz

Ensalada de pasta

Segundo a elegir

Lomo a la plancha con patatas

Tosta margarita

Bebidas

Agua o Vino de la casa

Por 1€ Cerveza o Refresco

Complementos

Pan y Postre o Café

Observaciones

Medio menú: 7€ (compuesto de 1 plato, pan, bebida y postre o café)

Primero a elegir

Plato de cecina

Arroz caldoso con langostinos

Pastel de cabracho

Segundo a elegir

Pixín a la plancha con verduritas

Lomo ibérico con dátiles

Complementos

Pan, Postre y Bebida

Observaciones

En terraza el precio tendrá un incremento de 1€

Entrante

Plato de jamón ibérico

Primero

Ensalada mixta completa de la casa

Segundo

Entrecot de buey a la parrilla con patata rústica y pimientos confitados

Observaciones

Pan, Postre y Bebida no incluidos

Entrante

100 grs. de jamón Jabugo

Primero

Ensalada de tres lechugas

Segundo

Chuletón de buey a la parrilla

Bebidas

Colegiata de Fariña D.O. Toro

Observaciones

Precio para 2 personas

Primero a elegir

Patatas rellenas

Fidueá de marisco

Ensalada mixta

Segundo a elegir

Cachopo de pollo

Cebollas rellenas

Calmares en su tinta

Complementos

Pan, Postre casero y Bebida

Observaciones

En terraza incremento del 10%

Primero a elegir

Lentejas estofadas

Espaguetis con gulas

Ensalada templada de setas

Segundo a elegir

Escalope al cabrales

Cachopo de merluza

Revuelto de merluza

Observaciones

Disponemos de 1/2 menú: 8 €

Menú apto para celiacos, consúltenos las posibles excepciones.

Primero a elegir

Pote asturiano

Fabada Asturiana

Segundo a elegir

Escalopines al cabrales

Huevos, patatas y picadillo

Complementos

Pan, Postre, Bebida y Café