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Entrante

Virutas de foie

Primero

Mejillones a la marinera

Segundo

Cachopo Villaviciosa

Bebidas

Rioja, Rueda, Albariño o Sidra

Complementos

Café y Chupito

Observaciones

Precio para 2 personas

Entrante

Cecina de vacuno

Primero

Ensalada completa

Segundo

Codillo ibèrico al horno

Postre

Milhojas de la casa

Complementos

Vino, Café y Chupito

Observaciones

Precio para 2 personas

Entrante

Embutidos ibéricos

Primero

Virutas de foie

Segundo

Entrecot a la plancha

Postre

Milhojas de la casa

Complementos

Vino, Café y Chupito

Observaciones

Precio para 2 personas

Platos

Ensalada a tropel

Patatas con pa una boda

Todo el cordero que te quepa entre pecho y espalda

Postre

Postre de la casa

Observaciones

Horario de lunes a viernes (excepto festivos) de 13:00 a 15:30, previa reserva

Bebida no incluida

Precio por persona

Mínimo 4 personas

Entrante

Plato de jamón ibérico

Primero

Ensalada mixta completa de la casa

Segundo

Entrecot de buey a la parrilla con patata rústica y pimientos confitados

Observaciones

Pan, Postre y Bebida no incluidos

Entrante

100 grs. de jamón Jabugo

Primero

Ensalada de tres lechugas

Segundo

Chuletón de buey a la parrilla

Bebidas

Colegiata de Fariña D.O. Toro

Observaciones

Precio para 2 personas

Entrante

Zamburiñas a la plancha

Primero

Ensalada mixta La Boquería

Segundo

Chuletón de ternera (750 gr. aprox.)

Complementos

Pan, Postre a elegir, Agua y Vino Rioja Crianza

Observaciones

Precio para 2 personas

Principal

Croquetas

Hamburguesa y patatas fritas

Postre a elegir

Frixuelo con nutella

Copa de helado

Bebidas

Refresco o Agua mineral

Principal

Huevos frito con salchichas y patatas fritas

Postre a elegir

Frixuelos con nutella

Copa de helado

Bebidas

Refresco o Agua mineral

Primero a elegir

Sopa de Fideos

flamenquines de Queso

Segundo a Elegir

Ensalada mixta

Alubias blancas con chorizo

Macarrones Carbonara

Tercero a Elegir

Ternera Guisada

Parrochas con Jamón

Lacon a la Plancha

Bebidas

Agua o Vino y casera

Complementos

Pan y Postre

Sugerencias

Costillar de gochu celta a la barbacoa......16€

Ensalada templada mar y montaña......18€

Chuletón de ternera mayor con pimientos de Padrón......35€

Chuletines de lechazo flambeadas al ajillo......16€

Cazuela de pixín con almejas y langostinos en su salsa......22€

Revuelto de bacalao con cecina y pimientos del piquillo.....16€

Tarta milhojas con espuma de toffee.....4,50€

Primero a elegir

-LENTEJAS CON CHORIZO

-ENSALADA CESAR

-TALLARINES CON BACON Y CHAMPIÑONES

-PATATAS GUISADAS CON CARNE

Segundo a elegir

FILETE DE TERNERA A LA PLANCHA

-COSTILLAS DE CERDO AL HORNO

TORTILLA DE SETAS AL CABRALES

-BACALAO CON PISTO NATURAL

Postre a elegir

CASEROS A ELEGIR

Complementos

PAN, POSTRE CASERO A ELEGIR Y BEBIDA

Aperitivos

Dos aperitivos de la Casa

1er Plato a elegir

Ensalada caprese

Ensaladilla rusa

Arroz (recomendado)

(Todos nuestros arroces se elaboran con Acquerello)

2º Plato

Carne o Pescado del día S/M

(Muchas de nuestras carnes provienen de pastos ecológicos del Cuera y los pescados de la rula de Gijón)

Postre

Postre de la casa

Aperitivos:

Alhambra ........2,30€

Keller.....2,30€

Vorágine........3,50€

Vermouth solera....3,00e

1/2 Gin Tonic Barber s .....3,00€ (nuestras maceraciones)

Bodega

Vinos a escoger con el menú:

BLANCOS:

Verdejo

Murviedro - Sauvignon Blanc (D.O.P. Valencia)

ROSADOS:

Murviedro - Cabernet Sauvignon Rosé (D.O.P. Valencia)

TINTOS:

Murviedro - Syrah (D.O.P. Valencia)

Protocolo - Tempranillo (V.T. de Castilla)

Navaelus - Cabernet - Merlot (D.O. Navarra)

Vega Badenas - Tempranillo, Merlot y Syrah

Complementos

Pan, Café y Bodega

Observaciones

Servicio a Mesa Completa

Sólo al mediodía. Hasta las 15:00 horas los fines de semana

Aperitivos

Ajo Blanco

Croquetas Caseras

Rollitos vietnamitas

Empanadillas

Entradas

Salmorejo

Steak tartar

Pastel de foie con higos, manzana y queso de cabra

Ensaladilla rusa

Burrata con pesto rojo

Carne mechada (plato frío en escabeche)

Plato Principal

Pescado según mercado

Arroz negro con alioli

Arroz caldoso

Postre

Sorbete de Mango

Sorbete de limón

Tarta de zanahoria

Tiramisú

Requesón y frutos rojos

Bodega

Vinos a escoger con el menú:

BLANCOS:

Verdejo

Murviedro - Sauvignon Blanc (D.O. Valencia)

ROSADOS:

Murviedro - Cabernet Sauvignon Rosé (D.O.P. Valencia)

TINTOS:

Murviedro - Syrah (D.O.P. Valencia)

Protocolo - Tempranillo (V.T. de Castilla)

Navaleus - Cabernet y Merlot (D.O. Navarra)

Vega Badenas - Tempranillo, Merlot y Syrah

Complementos

Pan, Café y Bodega

Observaciones

Servicio a Mesa Completa

Precio del menú sin vino......23€

Válido todos los días

Entrantes

Croquetas de pollo asado

Mejillón tropical

Sopa fría de piña

Tartar de sardina ahumada, helado de gazpacho y sal de jamón

Maridaje: Vino Blanco Valduero Albillo D.O. Ribera del Duero

Primero

Pad thai de langostios

Maridaje: Cóctel Capucana Piña

Segundo a elegir

Rollo de bonito en maíz crujiente, tomate y albahaca

Maridaje: Vino Blanco Jane Ventura D.O. Penedés

Tacos de ternera con gnocchi, rúcula y rebozuelo

Maridaje: Tino Tinto Las Retamas D.O. Vinos de la Tierra de Madrid

Postre

Sacher de cerezas

Maridaje: Baron de Ley Semi Dulce D.O. ca Rioja

Observaciones

Precio por persona sin maridaje.......26.50€

Precio por persona con maridaje..........34,50€

Menú válido para mesas hasta 10 comensales

No incluye café

El menú se sirve a mesa completa

Aperitivo

Croquetas de pollo asado

Mejillón tropical

Sopa fría de piña

Canutillos de cecina con foie y dulce de manzana

Maridaje: Cóctel Capucana Piña

Entrante

Berenjenas en tempura rellenas de marisco con salsa de moscatel y pasas

Maridaje: Vino Blanco Valduero Albillo D.O. Ribera del Duero

Primero

Risotto de boletus con ahumado de Pría, Peral y Parmesano

Maridaje: Inurrieta Rosado Coral Garnacha (Navarra)

Pescado

Lomo de bacalao confitado, fidueá negra y gratén de alioli

Maridaje: Vino Blanco Jane Ventura D.O. Penedés

Carne

Clásica Paletilla de lechal 70º/12h

Maridaje: Vino Tinto Las Retamas D.O. Vinos de la Tierra de Madrid

Postre

Degustación de nuetros postres caseros

Observaciones

Precio del menú sin maridaje......44€

Precio del menú con maridaje.....57€

No incluye café

Primero a elegir

Sopa de marisco

Garbanzos A Feira

Fabada asturiana

Pote de berzas

Arroz blanco con calamares

Ensaladilla Rusa

Ensalada de Pasta

Ensalada mixta

Ensalada cesar

Segundo a elegir

Raxo A Feira

Ternera galega guisada

Cordero de la casa

Conejo guisado

Pitu de corral

Bistec a la plancha

Escalopines de pollo

Calamares guisados

Pescado blanco a la plancha

Fritos de merluza

Todos los platos acompañados de patatas

Complementos

Pan, Postres Caseros, Agua, Vino de la casa, Casera

Observaciones

Medio Menú (1 plato): 8€

Válido de lunes a viernes de 13 a 16 h. , excepto festivos.

Entrante

Pulpo con cachelos

Primero

Pimientos de Padrón

Segundo

Entrecot de ternera gallega

Complementos

Postre casero y Agua o Vino de la casa

Observaciones

Válido de lunes a viernes, excepto festivos

Primero a elegir

Pote asturiano

Fabada Asturiana

Segundo a elegir

Escalopines al cabrales

Huevos, patatas y picadillo

Complementos

Pan, Postre, Bebida y Café

Primero a elegir

Guisantes con jamón

Ensalada mixta

Quiche de bacon

Segundo a elegir

Pescado

Escalopines al limón

Tortilla de bonito

Postre a elegir

Arroz con leche

Flan

Natillas

Helado

Fruta

Yogur

Complementos

Pan (normal o sin gluten), Agua y Cosechero

Platos

- Café mediano con bollería......2.50€

- Café mediano con bollería + zumo natural de naranja......3,50€

- Chocolate y bollería......3.50€

- Chocolate y bollería + zumo natural de naranja.....4,50€

Observaciones

Válidos sólo hasta las 12 de la mañana

El precio reflejado es el del café mediano + bollería.

Plato

Escalope, huevo, croquetas y patatas

Complementos

Pan, Postre y Refresco

Observaciones

Válido en comidas y cenas