eligemenu

Primero a elegir

Ensalada de pulpo

Pote Asturiano

Macarrones boloñesa

Segundo a elegir

Cachopo de lomo

Chipirones rellenos

Complementos

Pan, Postre y Bebida

Primero a elegir

Pote asturiano

Ensalada templada de gulas y gambas

Pimientos del piquillo rellenos de carne

Judías con jamón

Segundo a elegir

Jamón braseado con patatas y salsa de carne

Tacos de buey con patatas

Bacalao al horno con pisto

Merluza en cama de verduras de la huerta

Complementos

Pan artesano

Postre o Café

Agua o Vino Coto de Hayas

Entrante a elegir

Espárragos con mayonesa

Rollitos de primavera

Primero a elegir

Patatas con pulpo

Pimientos rellenos

Ensalada con pimientos

Segundo a elegir

Filete de merluza

Pincho moruno

Lacón a la plancha

Complementos

Pan, Postre, Bebida y Café

Observaciones

Menú con café............9€

Menú con chupito..........10€

Entrante a elegir

Sopa de cocido (en invierno)

Croquetas

Espárragos con mayonesa

Embutidos

Cecina con virutas de queso

Ensalada mixta

Pastel de cabracho

Rollitos de primavera

Plato Principal a elegir

Escalopines de ternera

Escalopines de pollo

Huevos con jamón

Huevos con picadillo

Cachopo de lomo

Cachopo de pollo

San Jacobo

Pescado del día

Rabas de calamar

Tortilla francesa (bonito, jamón o chorizo)

Complementos

Pan, Postre, Bebida y Café

Plato Principal a elegir

Cachopo de lomo

Cachopo de pollo

Cachopo de setas

Cachopo de ternera

Complementos

Pan, Postre, Bebida y Café

Primero a elegir

*TABLA DE EMBUTIDOS IBERICOS

*FABADA ASTURIANA

*DEGUSTACION DE QUESOS ASTURIANOS

*ENSALADA DE POLLO CON CRUJIENTE DE IBERICOS

Segundo a elegir

ENTRECOT DE BUEY O TERNERA CON PATATAS Y ENSALADA

ESCALOPINES DE TERNERA AL CABRALES

*LUBINA EN PAPILLOTE CON JAMON IBERICO Y VERDURITAS

Bebidas

TINTO TEMPORE, ROSADO NAVARRA O BLANCO RUEDA

Complementos

PAN Y POSTRE CASERO A ELEGIR

Primero a elegir

*ENSALADILLA RUSA

* POTE ASTURIANO

* LENTEJAS CON CHORIZO

* ENSALADA DE QUESOS

Segundo a elegir

* CHAMON GUISADO

*FILETE DE TERNERA A LA PLANCHA

* CALAMARES FRITOS

* HUEVOS A LA FLAMENCA

Postre a elegir

CASEROS A ELEGIR

Complementos

PAN, POSTRE CASERO A ELEGIR Y BEBIDA

Primero a elegir

Arroz meloso con gambas

Tortellenis al queso con tomate natural

Ensalada mixta

Segundo a elegir

Brochetas de lomo con piña

Bacalao a la vizcaina

Tortilla española (individual)

Complementos

Pan, Postre o Café y Bebida.

Observaciones

Medio menú........ 8,90€

En terraza el precio tendrá un incremento de 1€

Primero

Fabada asturiana

Segundo

Escalopines al Cabrales

Postre a elegir

Arroz con Leche

Bebidas

Vino D.O. Rioja

Primero a elegir

Ensalada mixta

Revuelto

Cocido de Garbanzos

Ensalada de verano

Menestra

Segundo a elegir

Carne

Pescado del día

Complementos

Pan, postre y bebida

Sugerencias

Fabada Asturiana

Primero a elegir

Patatas guisadas con carne

Creps rellenos de espinacas con langostinos a la crema

Ensalada de manzana asada con queso de cabra y vinagreta de orégano

Segundo a elegir

Bacalao a la sidra

Solomillo de ibérico al oporto con patatas rotas

Escalopins de ternera a la pimienta

Postre a elegir

Sandwich de chocolate y queso con frutos del bosque

Roscas de yema requemada y helado

Complementos

Pan y Agua o Copa vino de la casa

Observaciones

En la terraza y en el salón privado el precio tendrá un incremento del 10%

Primero a elegir

Patatas guisadas con carne

Crema de verduras

Ensalada Mixta

Segundo a elegir

Tortilla de Bonito

Jamón asado

Alitas de pollo aliñadas

Complementos

Pan, Postre a elegir y Bebida

Sugerencias

Botella de Sidra o Copa de Rioja +

Lomo ibérico..........8,50€

Cecina de Astorga........7,50€

Jamón ibérico......12,50€

Queso manchego......7,50€

Queso azul.......7,50€

Chorizo picante......7,50€

Jamón de bodega......7€

Patatas 3 salas.......7€

Primero a elegir

Ensalada mixta

Espaguetis con bonito

Pote asturiano

Paté de cabracho

Segundo a elegir

Sartén de picadillo

Cachopo de lomo

Tortilla de bacalao

Hígado de ternera encebollado

Complementos

Pan, Postre y Bebida

Observaciones

Precio del menú con café......10,60€

Primero a elegir

Chorizo criollo

Ensalada de queso fresco y crujiente de jamón

Segundo a elegir

Solomillo de cerdo con patatas

Churrasco de ternera

Lacón a la brasa

Complementos

Pan, Postre, Bebida y Café

Observaciones

Menú válido en comidas y cenas

Primero

Paté de cabracho

Segundo

Chuletón de +1kg con patatas y pimientos italianos

Postre

2 Postres a elegir

Bodega

Abadía del Roble

Complementos

Cafés

Observaciones

Precio para dos personas

Entrante a elegir

Sopa de fideos

Queso con pimientos de piquillo

Primero a elegir

Ensalada mixta

Garbanzos con bacalao

Fideuá.

Segundo a elegir

Codillos guisados

San Jacobo

Bocarte.

Postre a elegir

Postres caseros

Bebidas

Vino / Gaseosa / Agua

Complementos

Pan, café o infusión

Observaciones

Café o infusión incluídos en menú

Parrilla

SERVICIO DE PARRILLA DIARIO

Entrante

Embutido ibérico.

Primero

Bonito con pisto

Segundo

Entrecot a la parrilla

Postre a elegir

Postres caseros y variados

Bebidas

Vino cosechero, agua, gaseosa o botella de sidra

Complementos

Pan

Observaciones

Café o infusión incluídos en el menú

Parrilla

SERVICIO DE PARRILLA DIARIO

Composición

1 Entrante a elegir (del menú del día)

1 Plato a elegir (del menú del día)

1 Postre o café o infusión

Pan

Bebida a elegir (Agua / Vino / Gaseosa)

Entrante

Pulpo con cachelos

Primero

Pimientos de Padrón

Segundo

Entrecot de ternera gallega

Complementos

Postre casero y Agua o Vino de la casa

Observaciones

Válido de lunes a viernes, excepto festivos

Entrante

Crujiente de langostino

Primero a elegir

Pote asturiano

Plumas a la carbonara

Ensalada de ahumados

Segundo a elegir

Merluza a la plancha con aromas cítricos

Cachopín de ternera

Postre a elegir

Arroz con leche

Copa de helado

Complementos

Pan y Bebida a elegir

Entrante

Jamón ibérico "Montenevado" con pan y tomate

Primero

Gambas "Marimorena" a la plancha

Segundo

Arroz caldoso de marisco

Postre

Queso de cabra "Cueva de Pregondón" (Amieva-Asturias)

Tiramisú casero con helado de café

Bebida a elegir

Vino Blanco Analivia Verdejo D.O. Rueda

Vino Tinto Sentero D.O. Toro

Sidra o Cerveza Bodega Estrella de Galicia

Observaciones

Precio por pareja

Platos

Langostinos, gambas, zamburiñas, mejillón, fritos de pescado, calamar, chipirón, tortilla de camarones con sus salsas

Observaciones

Ideal para 2/3 personas

Primero a elegir

Fabas con lechazo

Ensalada de salmón

Segundo a elegir

Revuelto de merluza

Ternera asada

Complementos

Pan, Postre de la casa y Bebida

Observaciones

El precio del menú en el comedor de la planta superior es de 17€

Platos

Pastel de Roca

Cecina con Virutas de Queso Manchego

Chipirones al ajillo

Entrecot de Ternera

Postre

Tarta Casera de Almendra

Complementos

Pan, Agua, Vino de Tierra de Castilla Batuta

Observaciones

Precio para 2 Personas

Primero a elegir

Perola de Sopa de marisco (ración)

Perola Fabada asturiana con su compango (ración)

Perola de Pote asturiano con su compango (ración)

Garbanzos con bacalao

Ensaladilla Rusa

Ensalada de Pasta

Ensalada Mixta

Ensalada de pollo y nueces

Arroz blanco con calamares

Segundo a elegir

Pitu de caleya

Cordero de la casa

Conejo guisado

Ternera guisada

Bistec de Ternera

Calamares guisados

Lenguado a la plancha

Fritos de Merluza

Todo acompañado de patatinas

Complementos

Pan, Postre Casero, Agua, Vino de la casa, Casera

Observaciones

Medio Menú (1 plato a elegir): 8€

Válido de lunes a viernes, excepto festivos.

Entrante

Queso Cabrales

Principal

Fabada asturiana con su compango

Postre

Sorbete de limón a la sidra

Bebidas

Sidra D.O.

Observaciones

Precio por persona

El menú se servirá a mesa completa

Primero a elegir

Fabada asturiana

Patatas guisadas con carne

Espárragos 2 salsas

Segundo a elegir

Filete de ternera con patatas

Lenguado a la Espalda

Complementos

Pan, Postre y Vino

Observaciones

El precio en terraza tendrá un incremento del 10%

Primero

Arroz cremoso con pulpo y andaricas

Segundo

Entrecot de ternera al vino tinto

Postre

Tarta de Frixuelos

Bebida

Sidra o Cosechero

Complementos

Pan y Café

Observaciones

Precio por persona

Mínimo 2 personas

Este menú especialidad de la casa, se mantiene fijo todo el año salvo excepciones por falta de producto, que en tal caso se cambiara por otro similar

Incremento del 10% en terraza

Entrante a elegir

Sopa de marisco

Chupito de aguacate y gamba

Primero a elegir

Ensalada mixta

Fabada asturiana

Fidueá

Arroz caldoso con pitu

Segundo a elegir

Plato de parrilla

Pollo relleno

Buñuelos de bacalao

Pincho moruno

Complementos

Pan, Postre y Bebida

Observaciones

Menú + Café.......9,50€

Entrante

Tosta de provolone

Segundo

Entrecot

Complementos

Pan, Postre y Bebida

Entrante

Tapita de jamón serrano

Primero a elegir

Ensalada mixta

Spaghetti al ajillo con setas y bacon

Patatas guisadas a la marinera

Segundo a elegir

Fritos de bacalao

Escalopines al cabrales

Complementos

Pan, Postre a elegir y Agua o Vino

Observaciones

En terraza el precio tendrán un incremento de 0,50€

Entrante a elegir

Delicias de pollo

Berenjena frita con pisto

Primero a elegir

Ensalada mixta

Tallarines al pesto

Segundo a elegir

Revuelto de setas, gulas, gambas y pimientos

Filete de ternera

Postre Caseros

Postre Casero ó Cafe

Bebidas

Agua mineral, Vino y Casera o Cerveza

Primero a elegir

Espaguetis con Bonito

Salteado de Verduras y Tacos de Solomillo

Revuelto de espárragos y bacalao

Ensalada Mixta

Ensaladilla Rusa

Segundo a elegir

Entrecot de carne roja

Fritos de Bacalao

Postre a elegir

Tarta casera del día, Flan casero, Yogur, Helado o Frutas

Complementos

Pan y Vino de la casa, Gaseosa o Agua mineral

Observaciones

En terraza o comedor el precio del menú será de 10€

Nuevo horario de cierre:

Viernes y sabados ........00:30H

Resto de la semana......18:00h

Primero

Tacos de entrecot de xata rosa IGP ternera asturiana con patatas, cebolla carameliza y pimientos confitado

Segundo

Fabada asturiana IGP faba asturiana con compango asturiano

Postre

Crema de queso afuega el pitu D.O.P. con nueces y miel

Bebidas

Sidra de Asturias D.O.P. Zhitos Llagar Herminio o Monasterio de Corias Vino de Cangas D.O.P.

Entrante

Quesadilla de york

Primero a elegir

Fidueá de carne

Setas a la crema

Ensalada de salpicón

Arroz a la cubama

Segundo a elegir

Ternera guisada

Calamares a la romana

Sartén de criollo con huevos

Lacón a la gallega

Complementos

Pan, Postre, Agua, Vino y Casera

Primero a elegir

Salteado de arroz basmati y verduras

Ensalada de atún y cebolla carameliza

Segundo a elegir

Escalope de pollo con panko

Tosta 4 quesos

Complementos

Pan, Bebida y Postre o Café

Observaciones

Medio menú: 7€ (compuesto de 1 plato, pan, bebida y postre o café)

Primero a elegir

Plato de lomo ibérico

Ensalada de aguacate con queso y anchoas

Lentejas estofadas

Segundo a elegir

Atún en escabeche

Carrillera ibérica al vino tinto

Complementos

Pan, Postre y Bebida

Observaciones

En terraza el precio será de 13,50€

Entrante

Plato de jamón ibérico

Primero

Ensalada mixta completa de la casa

Segundo

Entrecot de buey a la parrilla con patata rústica y pimientos confitados

Observaciones

Pan, Postre y Bebida no incluidos

Entrante

100 grs. de jamón Jabugo

Primero

Ensalada de tres lechugas

Segundo

Chuletón de buey a la parrilla

Bebidas

Colegiata de Fariña D.O. Toro

Observaciones

Precio para 2 personas

Primero a elegir

Ensalada César

Revuelto de champiñones y gambas

Judías verdes con jamón

Segundo a elegir

Pechuga de pollo a la parrilla con ensalada

Secreto al josper con salsa gaucha y patatas

Bocartes con jamón y alioli

Postre a elegir

Café

Copa de helado

Tarta de la abuela

Tarta 3 chocolates

Complementos

Pan y Bebida a elegir (Agua, Vino Acantus Tinto, Rosado o Blanco, Caña 25 cl)

Un plato a elegir

Ensalada César

Revuelto de champiñones y gambas

Judías verdes con jamón

Pechuga de pollo a la parrilla con ensalada

Secreto al josper con salsa gaucha y patatas

Bocartes con jamón y alioli

Postre a elegir

Copa de helado

Tarta de la abuela

Tarta 3 chocolates

Platos

Arroz para 2 personas con 1 bogavante de 500 grs.

Bodega

Botella de Albariño "Señorío de Sobral" (mejor albariño 2017)

Observaciones

Precio para 2 personas

Primero a elegir

Fabada asturiana

Ensalada de anchoas y queso manchego

Milhojas de verduras con queso de cabra y frutos rojos

Segundo a elegir

Crujiente de pollo con mostaza antigua

Cazuela de bacalao a la vizcaína

Sartén de secreto ibérico y piquillos confitados

Complementos

Pan, Postre casero y Agua, Vino o Caña

Observaciones

En terraza el menú tendrá un suplemento de 1€