eligemenu

Primero a elegir

Lentejas estofadas

Arroz a la cubana

Ensaladilla rusa

Segundo a elegir

Cabracho a la plancha

Pollo al ajillo

Revuelto de picadillo

Observaciones

Disponemos de 1/2 menú: 8 €

Menú apto para celiacos, consúltenos las posibles excepciones.

Primero a elegir

Pote asturiano

Fabada Asturiana

Segundo a elegir

Escalopines al cabrales

Huevos, patatas y picadillo

Complementos

Pan, Postre, Bebida y Café

Primero a elegir

Plato de cecina

Ensalada mixta con vinagreta de pescado

Patatas con langostinos

Segundo a elegir

Pixín con almejas en salsa marinera

Cachopo de pollo con guarnición de guisantes

Complementos

Pan, Postre y Bebida

Observaciones

En terraza el precio será de 13,50€

Entrante

Plato de jamón ibérico

Primero

Ensalada mixta completa de la casa

Segundo

Entrecot de buey a la parrilla con patata rústica y pimientos confitados

Observaciones

Pan, Postre y Bebida no incluidos

Entrante

100 grs. de jamón Jabugo

Primero

Ensalada de tres lechugas

Segundo

Chuletón de buey a la parrilla

Bebidas

Colegiata de Fariña D.O. Toro

Observaciones

Precio para 2 personas

Entrante a elegir

Sopa de fideos

Patatas alioli.

Primero a elegir

Ensalada mixta

Arroz a la cubana

Guisantes con jamón

Segundo a elegir

Escalopines de jamón fresco al cabrales

Pincho moruno

Pescado fresco del día.

Postre a elegir

Postres caseros

Bebidas

Vino / Gaseosa / Agua

Complementos

Pan, café o infusión

Parrilla

SERVICIO DE PARRILLA DIARIO

Entrante

Embutidos ibéricos

Primero

Fritos de merluza

Segundo

Churrasco de angus a la parrilla

Postre a elegir

Postres caseros y variados

Bebidas

Vino cosechero, agua, gaseosa o botella de sidra

Complementos

Pan

Observaciones

Café o infusión incluídos en el menú

Parrilla

SERVICIO DE PARRILLA DIARIO

Composición

1 Entrante a elegir (del menú del día)

1 Plato a elegir (del menú del día)

1 Postre o café o infusión

Pan

Bebida a elegir (Agua / Vino / Gaseosa)

Entrante a elegir

Raviolis de pato con crema de calabaza

Montadito de quinoa, hongos y yema de huevo

Rollito de verduras agridulce

Potaje del Día

Segundo a elegir

Merluza con cous cous de verduritas

Taco de solomillo thay con curry rojo

Arroz meloso marinero

Yakishoba pasta con langostino

Complementos

Pan, Postre y Vino Tinto, Vino Blanco y Agua

Observaciones

Válido de Martes a Viernes al mediodía, excepto Festivos y víspera de festivos

Válido hasta 10 comensales

Por 6€ más disfruta de 1 copa:

Gin Tonic Premium Plymouth

Vodka Beluga

Ron Premium Dos Maderas PX

Whisky Cardhu Gold Label

Platos

Ajoblanco con langostino y crujiente de jamón

Mejillón con espuma de algas y cítricos

Croqueta de guacamole con pico de gallo

Canutillos con foie y dulce de manzana

Tortilla okonomiyaki de pulpo

Krunch de Langostinos con Salsa Teriyaki

Risotto de Boletus a los Tres Quesos

Postre

Micuit de Chocolate sobre Sopita de Vainilla

Observaciones

Precio Bodega no incluida.....25€/persona

Precio con Bodega Selecciona Torres.....32,50€ /persona

Válido para las noches de los jueves y viernes de marzo

Entrantes

Ajoblanco con langostino y crujiente de jamón

Mejillón con espuma de algas y cítricos

Croqueta de guacamole con pico de gallo

Tortilla okonomiyaki de pulpo

MARIDAJE: Wasabi frappé

Primero

Cebolla rellena de bonito

MARIDAJE: Pepa Portes 100% Godello D.O. Monterrei

Segundo a elegir

Bacalao confitado con su pilpil y arroz negro venere

MARIDAJE: Cava Agusti Torrelló Reserva 2019

Ragout de búfalo con higos confitados y trufa de verano

MARIDAJE: Cerro Añon Crianza 2015 D.O.c.a. Rioja

Postre

Macaron de manzana ácida

MARIDAJE: Sidra Pomarina Brut D.O. P. Asturias

Observaciones

Precio por persona sin maridaje.......28€

Precio por persona con maridaje..........36€

No incluye café

El menú se sirve a mesa completa

Menú válido para mesas hasta 10 comensales como máximo

Primero a elegir

Macarrones con bonito

Ensalada mixta

Crema de verdura

Segundo a elegir

Merluza a la plancha

Costilla al ajillo

Tortilla de jamón

Postre a elegir

Arroz con leche

Flan

Natillas

Helado

Fruta

Yogur

Complementos

Pan (normal o sin gluten), Agua y Cosechero

Platos

- Café mediano con bollería......2.50€

- Café mediano con bollería + zumo natural de naranja......3,50€

- Chocolate y bollería......3.50€

- Chocolate y bollería + zumo natural de naranja.....4,50€

Observaciones

Válidos sólo hasta las 12 de la mañana

El precio reflejado es el del café mediano + bollería.

Plato

Escalope, huevo, croquetas y patatas

Complementos

Pan, Postre y Refresco

Observaciones

Válido en comidas y cenas

Primero a elegir

Lentejas con chorizo o arroz blanco

Sopa de marisco

Paella de la casa

Macarrones con picadillo o atún

Ensalada mixta de nueces y vinagreta

Hojaldre de puerros y gambas

Segundo a elegir

Ternera guisada con guarnición

Merluza rellena de marisco

Lacón con cachelos

Merluza a la parrilla

Escalopines de pollo con ensalada

Escalope con ensalada

Complementos

Pan, Postre y Bebida

Observaciones

Medio menú.....8€

Horario de 13:00 a 16:00 y de 20:30 a 22:30 horas.

Entrante

Sopa de cocido

Primero a elegir

Pimientos rellenos de manitas

Arroz con pollo

Ensalada el Fogón

Fréjoles con jamón

Segundo a elegir

Alitas de pollo

Chuleta a la sidra

Huevos con pisto y jamón

Lomo rebozado al cabrales

Calamares a la romana

Complementos

Pan, Postre, Agua, Vino y Casera

Primero a elegir

Lasaña de atún

Ensalada de atún y cebolla carameliza

Segundo a elegir

Albóndigas con patatas

Tosta margarita

Bebidas

Agua o Vino de la casa

Por 1€ Cerveza o Refresco

Complementos

Pan y Postre o Café

Observaciones

Medio menú: 7€ (compuesto de 1 plato, pan, bebida y postre o café)

Entrante

Taco crujiente de camembert

Primero a elegir

Patatas con pulpo

Milhojas de berenjena, tomate y seta con crema de queso de cabra

Ensalada de aguacate

Segundo a elegir

Rodaballo a la ondarresa

Carrilleras al vino tinto

Postre a elegir

Frixuelo de nata y chocolate

Piña caramelizada con helado

Complementos

Pan y Bebida a elegir

Entrante

Jamón ibérico "Montenevado" con pan y tomate

Primero

Gambas "Marimorena" a la plancha

Segundo

Arroz caldoso de marisco

Postre

Queso de cabra "Cueva de Pregondón" (Amieva-Asturias)

Tiramisú casero con helado de café

Bebida a elegir

Vino Blanco Analivia Verdejo D.O. Rueda

Vino Tinto Sentero D.O. Toro

Sidra o Cerveza Bodega Estrella de Galicia

Observaciones

Precio por pareja

Platos

Langostinos, gambas, zamburiñas, mejillón, fritos de pescado, calamar, chipirón, tortilla de camarones con sus salsas

Observaciones

Ideal para 2/3 personas

Entrante

Pulpo con cachelos

Primero

Pimientos de Padrón

Segundo

Entrecot de ternera gallega

Complementos

Postre casero y Agua o Vino de la casa

Observaciones

Válido de lunes a viernes, excepto festivos

Aperitivo

Aperitivo casero

Primero a elegir

Ensalada de jamón

Pasta con pollo y champiñones

Crema de puerros

Segundo a elegir

Bacalao con ajos y puré de patata

Carrillera de cerdo guisada

Complementos

Pan casero, Postre casero, Agua mineral Borines, Rioja Joven en frasca David Moreno y Café

Observaciones

Recogemos pedidos para llevar hasta las 13:00 horas

Primero a elegir

Ensalada campera

Judías verdes con refrito

Macarrones con Bonito

Segundo a elegir

Huevos con pisto

Pollo al horno

Churrasco de ternera a la plancha

Complementos

Pan, Postre y Bebida

Primero a elegir

Fabada Asturiana

Paella

Judías con Jamón

Segundo a elegir

Merluza a la Romana

Muslo de pollo al horno

Complementos

Pan, Postre y Bebida

Primero a elegir

Menstra de carne y verduritas

Ñoquis con salsa de queso

Ensalada de Pasta

Segundo a elegir

Cachopo de Lomo

Bacaladas en tempura

Plato de Parrilla

Complementos

Pan, Postre casero y Bebida

Observaciones

Medio menú.........6,50€ (1plato a elegir + Postre + Bebida)

Platos

Ensalada a tropel

Patatas con pa una boda

Todo el cordero que te quepa entre pecho y espalda

Postre

Postre de la casa

Observaciones

Horario de lunes a viernes (excepto festivos) de 13:00 a 15:30, previa reserva

Bebida no incluida

Precio por persona

Mínimo 4 personas

Primero a elegir

Ensalada de lacón con aceite de pimentón rojo

Milhojas de verduras con queso de cabra

Segundo a elegir

Bacalao a la vizcaína

Tournedo de solomillo con parmentier de patata

Wok de pollo teriyaki y sésamo tostado

Complementos

Pan, Postre casero y Agua, Vino o Caña

Observaciones

En terraza el menú tendrá un suplemento de 1€

Primero a elegir

Fabada asturiana ( una de las tres mejores del mundo)

Spaghetti a la marinera

Ensalada mixta

Segundo a elegir

Parrochas con jamón

Escalope milanesa

Postre

Peras al vino

Complementos

Pan, Bebida y Café

Observaciones

Cocina abierta ininterrumpidamente

Precio mediodía......12€

Precio noche.......15€

Incremento del 10% en terraza

Plato a elegir

Fabada asturiana ( una de las tres mejores del mundo)

Spaghetti a la marinera

Ensalada mixta

Parrochas con jamón

Escalope milanesa

Postre

Peras al vino

Complementos

Pan, Bebida y Café

Observaciones

Cocina abierta ininterrumpidamente

Plato del día mediodía.....8,40€

Plato del día noche......10€

Incremento del 10% en terraza

Entrante

Embutidos ibéricos

Primero

Virutas de foie

Segundo

Entrecot a la plancha

Postre

Milhojas de la casa

Complementos

Vino, Café y Chupito

Observaciones

Precio para 2 personas

Primero a elegir

Spaghetti a la bolognesa

Crepes salados de espinacas a la crema

Ensalada campera (patata cocida, tomate, atún, huevo…)

Segundo a elegir

Ternera asturiana guisada con patatas fritas

Merluza a la plancha con verduritas

Revuelto de setas y gulas

Complementos

Pan, Postre o Café y Bebida.

Observaciones

Medio menú........ 8,90€

En terraza el precio tendrá un incremento de 1€

Primero

Fabada asturiana

Segundo

Escalopines al Cabrales

Postre a elegir

Arroz con Leche

Bebidas

Vino D.O. Rioja

Primero

Tacos de entrecot de xata rosa IGP ternera asturiana con patatas, cebolla carameliza y pimientos confitado

Segundo

Fabada asturiana IGP faba asturiana con compango asturiano

Postre

Crema de queso afuega el pitu D.O.P. con nueces y miel

Bebidas

Sidra de Asturias D.O.P. Zhitos Llagar Herminio o Monasterio de Corias Vino de Cangas D.O.P.

Primero a elegir

Pote asturiano

Ensaladilla rusa

Segundo a elegir

Merluza a la sidra

Costillas de cerdo al horno

Complementos

Pan, Postre de la casa y Bebida

Observaciones

El precio del menú en el comedor de la planta superior es de 17€

Primero a elegir

Sopa de marisco (ración)

Fabada asturiana con su compango (ración)

Pote asturiano con su compango (ración)

Garbanzos con bacalao

Ensaladilla Rusa

Ensalada de Pasta

Ensalada Mixta

Ensalada de pollo y nueces

Arroz blanco con calamares

Segundo a elegir

Pitu de caleya

Cordero de la casa

Conejo guisado

Ternera guisada

Bistec de Ternera

Calamares guisados

Lenguado a la plancha

Fritos de Merluza

Todo acompañado de patatinas

Complementos

Pan, Postre Casero, Agua, Vino de la casa, Casera

Observaciones

Medio Menú (1 plato a elegir): 8€

Válido de lunes a viernes, excepto festivos.

El menú en terraza tendrá un incremento de 1€

Platos

Pastel de Roca

Cecina con Virutas de Queso Manchego

Chipirones al ajillo

Entrecot de Ternera

Postre

Tarta Casera de Almendra

Complementos

Pan, Agua, Vino de Tierra de Castilla Batuta

Observaciones

Precio para 2 Personas

Entrante

Queso Cabrales

Principal

Fabada asturiana con su compango

Postre

Sorbete de limón a la sidra

Bebidas

Sidra D.O.

Observaciones

Precio por persona

El menú se servirá a mesa completa

Primero a elegir

Ensalada de arroz

Champiñones al ajillo

Segundo a elegir

Huevos rotos con gulas y gambas

Albóndigas en salsa

Complementos

Pan, Postre y Bebida.

Primero a elegir

Ensalada templada con champiñones y jamón

Fidueá de pescado

Lentejas con chorizo

Segundo a elegir

Dorada a la romana con mayones de lima

Secreto a la parrilla

Callos con patatas

Postre a elegir

Flan de melocotón

Crema de limón con frutos rojos

Helado

Café

Complementos

Pan y Bebida a elegir (Agua, Vino Acantus Tinto, Rosado o Blanco, Caña 25 cl)

Un plato a elegir

Ensalada templada con champiñones y jamón

Fidueá de pescado

Lentejas con chorizo

Dorada a la romana con mayones de lima

Secreto a la parrilla

Callos con patatas

Postre a elegir

Flan de melocotón

Crema de limón con frutos rojos

Helado

Café

Platos

Arroz para 2 personas con 1 bogavante de 500 grs.

Bodega

Botella de Albariño "Señorío de Sobral" (mejor albariño 2017)

Observaciones

Precio para 2 personas

Primero a elegir

Arroz cremoso de rabo de ternera con un alioli

Revuelto de bacalao con patatas y cebolleta

Ensalada de tomate con queso burrata, aceituna negra y granada

Segundo a elegir

Lubina a la plancha sobre wok de verduritas de temporada

Chipirones encebollados con su tinta

Carrilleras al vino tinto sobre pastel de patata

Postre a elegir

Pudín de zanahoria, infusión de frutos rojos y yogurt de regaliz

Rollo de almendra, mascarpone e higos

Complementos

Pan y Agua o Copa vino de la casa

Observaciones

En la terraza y en el salón privado el precio tendrá un incremento del 10%

Primero a elegir

Ensalada mixta

Revuelto

Garbanzos amariscados

Ensalada de Frejoles

Segundo a elegir

Carne

Pescado del día

Complementos

Pan, postre y bebida

Sugerencias

Fabada Asturiana

Entrante a elegir

Espárragos con mayonesa

Rollitos de jamón york

Primero a elegir

Patatas con carne

Lentejas

Segundo a elegir

Chuleta de cerdo

Pescado del día

Complementos

Pan, Postre, Bebida y Café

Observaciones

Menú con café............9€

Menú con chupito..........10€

Entrante a elegir

Sopa de cocido (en invierno)

Croquetas

Espárragos con mayonesa

Embutidos

Cecina con virutas de queso

Ensalada mixta

Pastel de cabracho

Rollitos de primavera

Plato Principal a elegir

Escalopines de ternera

Escalopines de pollo

Huevos con jamón

Huevos con picadillo

Cachopo de lomo

Cachopo de pollo

San Jacobo

Pescado del día

Rabas de calamar

Tortilla francesa (bonito, jamón o chorizo)

Complementos

Pan, Postre, Bebida y Café

Plato Principal a elegir

Cachopo de lomo

Cachopo de pollo

Cachopo de setas

Cachopo de ternera

Complementos

Pan, Postre, Bebida y Café

Primero a elegir

Sopa de pescado

Fiambre de Pavo

Segundo a Elegir

Ensalada de tomate al ajillo

Lentejas al jerez

Paella Mixta

Tercero a Elegir

Albóndigas caseras

Parrochas con jamón

Lacón a la plancha

Bebidas

Agua o Vino y casera

Complementos

Pan y Postre

Primero a elegir

Croquetas

Paté

Segundo

Cachopo de ternera con su guarnición

Bebidas

Botella de Rioja o Sidra

Complementos

Pan, Postre a elegir y Café

Observaciones

Precio por pareja

Válido las noches de martes a viernes

Primero a elegir

Cocido de Garbanzos

Judías salteadas

Ensalada Campera

Segundo a elegir

Lenguado a la romana

Jamón asado

Solomillo a la pimienta

Complementos

Pan, Postre a elegir y Bebida

Sugerencias

Botella de Sidra o Copa de Rioja +

Lomo ibérico..........8,50€

Cecina de Astorga........7,50€

Jamón ibérico......12,50€

Queso manchego......7,50€

Queso azul.......7,50€

Chorizo picante......7,50€

Jamón de bodega......7€

Patatas 3 salas.......7€

Entrante a elegir

Hummus de aguacate

Cecina de León con aceite de oliva extra virgen

Primero a elegir

Ñoquis a la putanesca

Ensalada griega

Segundo a elegir

Lenguado a la plancha

Carrilleras de ternera guisada con patatinos

Postre Caseros

Postre Casero ó Cafe

Bebidas

Agua mineral, Vino y Casera o Cerveza

Primero a elegir

Fabada asturiana

Lasaña de carne

Pimientos del piquillo rellenos de bacalao y langostinos

Ensalada de salmón con naranja

Segundo a elegir

Entrecot de buey con patatas

Solomillo con reducción de Pedro Ximénez

Emperador a la plancha

Merluza al horno con gulas

Complementos

Pan artesano

Postre o Café

Agua o Vino Coto de Hayas

Primero a elegir

*TABLA DE EMBUTIDOS IBERICOS

* PASTEL DE CABRACHO

* FABADA ASTURIANA

* ENSALADA DE AHUMADOS

Segundo a elegir

ENTRECOT DE BUEY O TERNERA CON PATATAS Y ENSALADA

ESCALOPINES DE TERNERA AL CABRALES

*BACALAO A LA VIZCAINA

Bebidas

TINTO TEMPORE, ROSADO NAVARRA O BLANCO RUEDA

Complementos

PAN Y POSTRE CASERO A ELEGIR

Primero a elegir

*ENTREMESES FRIOS

*ENSALADA DE CECINA Y RULO DE CABRA

* POTE ASTURIANO

*TALLARINES CON SETAS Y BACON

Segundo a elegir

* MANITAS DE CERDO ESTOFADAS

* TORTILLA DE GAMBAS

*MILANESA DE YORK AL CABRALES

* FILETE DE TERNERA A LA PLANCHA

Postre a elegir

CASEROS A ELEGIR

Complementos

PAN, POSTRE CASERO A ELEGIR Y BEBIDA

Entrante

Tapita de patatas alioli

Primero a elegir

Ensalada napolitana

Arroz a la cubana

Pote asturiano

Segundo a elegir

Fritos de bacalao

Lacón a la brasa

Complementos

Pan, Postre a elegir y Agua o Vino

Observaciones

En terraza el precio tendrán un incremento de 0,50€

Primero a elegir

Ensalada mixta

Lentejas con chorizo

Ensalada mixta

Segundo a elegir

Revuelto de la casa

Sartén asturiana

Tortilla al gusto (bonito o jamón)

Cachopines de lomo

Complementos

Pan, Postre y Bebida

Observaciones

Precio del menú con café......10,60€

Primero

Paté de cabracho

Segundo

Chuletón de +1kg con patatas y pimientos italianos

Postre

2 Postres a elegir

Bodega

Abadía del Roble

Complementos

Cafés

Observaciones

Precio para dos personas

Sugerencias

Tabla de 5 cachopos:

Jamón y 3 quesos

Cecina y Vidiago

Bacon y queso de cabra

Lacón y queso San Simón

Chosco y ahumado de Pría

Observaciones

Ideal para compartir