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La Mina Parque Principado

Parque Principado- Autovía A-66-km 4,5 , Paredes - Siero, Asturias, 33429 - Ver en el mapa

Llámanos

Carta de platos

Patatas Ensaladas y Verduras Arroces Sartenucas de huevos rotos Tosta en hogaza tradicional Tostas en hogaza de oliva negra Tostas en pan de brioche Pescados en freidora Quesos Pica Pica De Cuchara Pescados Carnes De Parrilla Complementos

Patatas

		Precio
Endemoniadas		4.80 €
Bravas		4.80 €
Ali-oli		4.80 €
Pria		4.80 €
Cabrales		4.80 €
La Mina		4.80 €

Ensaladas y Verduras

		Precio
Lechuga's, tomate's y cebolla's		7.90 €
Ensalada de rúcula, buey y parmesano		11.90 €
Ensalada del minero		12.90 €
Ensalada de chipirones crujientes ¡¡¡no te arrepentirás!!!		13.50 €
Ensalada de burrata, tomate y albahaca !!!!Novedad!!!!		12.50 €
Templada de pollo, manzana y nuez		13.50 €
Ensalada templada de langostinos		14.50 €

Arroces

Mínimo 2 raciones

		Precio ración
Arroz con pulpo		11.50 €
Arroz con ternera guisada IGP ¡¡¡no te lo pierdas!!!		10.50 €
Arroz con chipirones y ahumado de Pría ¡¡¡un escándalo!!!		11.50 €
Arroz negro con calamares y ali-oli		10.50 €

Sartenucas de huevos rotos

¡¡¡Recomendado!!!

		Precio
Picadillo de jabalí y ahumado de Pría Plato recomendado		10.50 €
Paleta ibérica		12.50 €
Bacalao y verduras asadas Plato recomendado		12.50 €
Langostinos y setas Plato recomendado		12.50 €

Tosta en hogaza tradicional

		Precio
Jamón, tomate y mozzarella		10.50 €
Cecina y queso de cabra		10.50 €

Tostas en hogaza de oliva negra

		Precio
Anchoas, tomate y mozzarella fresca		10.50 €
Setas, mozzarella y crujiente de jamón		10.50 €

Tostas en pan de brioche

		Precio
Pollo, manzana, queso y alio-oli		11.50 €
"Gochu" picante (costilla desmeschada, queso y un toque de habanero)		11.50 €

Pescados en freidora

		Precio
Parrochinas con jamón Plato recomendado ¡¡¡riquisimas!!!		10.90 €
Chopitos		10.90 €
Chipirones fritos
Langostinos a la gabardina		12.90 €
Fritos de merluza los de toda la vida		14.90 €

Quesos

		Precio
La Peral		6.80 €
Cabrales		6.80 €
Manchego		6.80 €
Taramundi nueces y avellanas		6.80 €
Vidiago		6.80 €
Plato de quesos asturianos		12.90 €

Pica Pica

		Precio
Jamón ibérico de bellota al corte		18.00 €
Chorizo a la sidra DOP Villacubera		4.50 €
Embutidos de La Aldea de Tineo * para acompañar pan de maíz con tomate solo 3€ más		12.90 €
Morcilla matachana "el caviar de los Picos de Europa"		9.90 €
Cecina con provolone y aceite de oliva Un clásico que nunca falla		14.90 €
Pastel de centollo gratinado		12.90 €
Croquetas caseras (callos, morcilla y jamón) tradición...		10.90 €
Calamares frescos fritos a nuestra manera ¡¡espectaculares!!		16.90 €
Fritos de bacalao como los de Laviana		16.00 €
Tortos con foie y jamón ibérico		16.90 €
Tortos con picadillo de jabalí y ahumado de Pría		14.90 €
Mejillones Marinera, vinagreta o endemoniados		10.90 €
Chipirones "afogaos" en lágrimas de santo		13.90 €
Cazuela de langostinos, pulpo y setas		17.50 €
Tacos de pulpo braseados al ajillo		16.90 €
Pulpo a la gallega con patata rota		16.90 €

De Cuchara

		Ración
Fabada asturiana		14.00 €
Verdinas con langostinos		14.00 €
Cebollas rellenas de bonito Precio unidad		6.50 €
Callos a la asturiana		16.00 €

Pescados

		Precio
Rollo de bonito a la asturiana		16.90 €
Merluza del Cantábrico a la cazuela		19.50 €
Bacalao con pisto de verduritas		19.50 €

Carnes

		Precio
Pechuguitas de pollo al ali-oli		12.50 €
Bombas picantes de buey		12.50 €
Escalopines al cabrales ¡¡¡tremendos!!!		14.50 €
Tiras de cachopo de ternera IGP		16.50 €
Entrecot de vaca asturiana aprox. 500 gr de la mejor carne		20.50 €
1 Kg de Cachopo de ternera IGP ¿te atreves?		24.50 €

De Parrilla

		Precio
Chorizo criollo		3.80 €
Chorizo de jabalí		3.80 €
Pechuga de pollo a la brasa		11.50 €
Lacón a la brasa y pimientos de Padrón		13.50 €
Hamburguesa de buey a la brasa		13.50 €
Costillas de "gochu"		16.50 €
1/2 Costillas de "gochu"		9.90 €
Presa de ibérico laminada		19.50 €
Paletilla de ternasco a la brasa para 2 personas ¡¡¡un espectáculo!!!		24.50 €
Parrillada de carnes para 2 personas Acompaña tu parrilla con patatas fritas y pimientos de Padrón por solo 3,5€ más		31.50 €

Complementos

		Precio
Pan Todos los platos, por su forma típica necesitan pan, vendrán acompañados del mismo, (si no lo desea de la orden a su camarero), y se cobrará a parte en función de los comensales		1.20 €
Salsa extra a parte queso cabrales, endemoniada, brava, alioli, chimichurri, queso Pría, pimienta verde, mostaza, ketchup		0.90 €
Envase para llevar		0.50 €

Información de alérgenos

Contiene gluten
Contiene lacteos
Contiene huevo
Contiene frutos cáscara
Contiene apio
Contiene soja
Contiene sésamo

Contiene mostaza
Contiene sulfitos
Contiene altramuces
Contiene pescado
Contiene cacahuetes
Contiene moluscos
Contiene crustáceos

Carta de Postres

Postres tradicionales Postres contemporáneos Helados y algo dulce Tés especiales

Postres tradicionales

		Precio
Arroz con leche		4.50 €
Tarta de la Güela Milia		4.50 €
Tarta de queso		4.50 €
Tarta de manzana		4.50 €
Muerte por chocolate		4.50 €

Postres contemporáneos

		Precio
Turrón La Mina		5.00 €
Kinder chocolate		5.00 €
Copa de la pasión		5.00 €

Helados y algo dulce

		Precio
Copa de helado artesano Consultar sabores		4.50 €
Requesón de Tineo con nueces caramelizadas y miel		4.50 €
Cremoso de griego y mango		4.50 €

Tés especiales

		Precio
Té rojo Pu Erh Infusión de color rojo intenso, con un característico sabor ahumado muy agradable		2.30 €
Té English Breakfast mezcla de té negro y aceite de bergamota, un cítrico que le confiere una exquisita fragancia		2.30 €
Té verde China Gunpowder Hojas jóvenes seleccionadas y enrolladas que dan un sabor intensamente perfumado		2.30 €
Té negro Earl Grey con cáscara de limón Té de Ceylan con extracto natural de limón, obteniendo un té perfumado al limón		2.30 €
Rooibos floral Infusión originaria combinada con pétalos de flores		2.30 €
Frutos del bosque Infusión deliciosa en la que predominan aromas florales y sabores exóticos		2.30 €
Té blanco con fresas y frambuesas Fresas y frambuesas combinadas con hibisco y escaramujo, exquisita fría o calientes		2.30 €

Información de alérgenos

Contiene gluten
Contiene lacteos
Contiene huevo
Contiene frutos cáscara
Contiene apio
Contiene soja
Contiene sésamo

Contiene mostaza
Contiene sulfitos
Contiene altramuces
Contiene pescado
Contiene cacahuetes
Contiene moluscos
Contiene crustáceos

Menús del día

Menús hoy 28 de Enero de 2022

Menú del Picador

De 13:00 a 16:30

Sólo hoy

Precio por persona: 12.90 €

Menús para el 30 de Enero de 2022

Menú Especial Domingo

De 13:00 a 16:30
hasta el 31 de Diciembre de 2023

LMXJVSD

Precio por persona: 16.90 €

Información

Todos los sábados cocina ininterrumpida

Servicios

Aparcamiento

Acceso apto para minusvápdos

Disponemos de wifi

Servimos comida en terraza

Admitimos tarjetas de crédito

Comidas para grupos (máximo 50 comensales)

Tipos de cocina

Tradicional

Opiniones

10 Basada en 13 valoraciones

Valoración media

Cocina

Calidad/precio

Servicio

2 opiniones

Manu Fdez

10/10 Valoración media

“El mejor sitio en intu Asturias”

Muy recomendable, platos muy ricos, bien elaborados. Precios razonables. El mejor restaurante en intu Asturias sin ninguna duda

Rafantic

10/10 Valoración media

“El mejor de intu Asturias”

Sin duda alguna la mejor opción para comer en intu Asturias. Excelente comida, servicio impecable y precio justo. Muy recomendable