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Hotel Restaurante Arcea Palacio de las Nieves

Carretera Pajomal S/N, La Felguera - Langreo, Asturias, 33930 -

Tapas

Precio

Calamares de potera fritos con alioli de regaliz

18.00 €

Torreznos de bellota crujientes con mojo picón, para comer con las manos

12.50 €

Las croquetas melosas de bacalao y pil-pil de naranja amarga

13.00 €

Buñuelos de oricio con mayonesa de manzana y chipotle

18.50 €

Las croquetas cremosas de jamón

12.00 €

Los de siempre

Precio

Arroz al horno de rape y cigala

18.50 €

Nuestra cebolla rellena de txangurro

15.50 €

El pimiento chocolate, relleno de rabo de ternera, guisado al vino tinto sobre mole mexicano

13.80 €

De la huerta y algo más

Precio

El tomate, variedad "huevo de toro", asado a baja temperatura y queso peñasanta

9.50 €

Ensalada de centollo y bogavante "Palacio de las Nieves"

19.00 €

Pantumaca con langostinos a la plancha, brotes tiernos y cecina

17.60 €

Parrillada de verduras y romesco de pistacho

16.00 €

Ensalada LTC

8.00 €

Ensalada de ventresca de bonito escabechada en casa

16.00 €

Del mar

Precio

Lomo de bacalao y su cococha, confitado a la sidra y salicornia

24.00 €

Pulpo plancha sobre patata revolcona con picada de pistachos verdes, orejones y olivas negras

18.50 €

Pescado frito con gel de lima y dip a la diabla

14.50 €

Las carnes

Precio

El cochinillo crujiente y chutney de mango

28.00 €

Solomillo de vaca al estilo Wellington en salsa trufada

28.00 €

Jarrete de cabrito a baja temperatura con batata asada

19.80 €

Magret de pato sobre parmentier a la vainilla

19.50 €

Mundo dulce

Precio

Nuestra versión del helado peñasanta

9.00 €

Tentación de chocolate y almendras

8.90 €

Y la tarta de "mi abuela"

8.50 €

Degustación de quesos y confituras

10.50 €

Información de alérgenos

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Vinos Blancos Nacionales

Precio

D.O. Rías Baixas - Pazo Baion

Albariño - Pazo Baion

25.50 €

D.O. Rías Baixas - Terras Gaudas

Albariño, Caiño, Loureira - Terras Gaudas

24.50 €

D.O. Rías Baixas - Conde de Albarei

Albariño - Adega Condes de Albarei

16.20 €

D.O. Rías Baixas - Enxebre

Albariño - Maceración carbónica - Adega Condes de Albarei

21.95 €

D.O. Rías Baixas - Albamar Pai

Albariño - Crianza 8 meses sobre lías - Elaborador Xurxo Alba Padín

25.00 €

D.O. Rías Baixas - Albariño de Fefiñanes

Albariño - Bodegas del Palacio de Fefiñanes

27.25 €

D.O. Rías Baixas - Fillaboa

Albariño - Bodegas Masaveu

24.15 €

D.O. Rías Baixas - Santiago Ruiz

Albariño, Loureiro, Caiño blanco, Teixadura, Godello - Santiago Ruiz

25.65 €

D.O. Rías Baixas - Envidia Cochina

Albariño - 6 meses en lias finas - Adega Familiar Eladio Piñeiro

30.20 €

D.O. Ribeiro - Viña Mein

Albariño, Loureiro, Treixadura - Viña Mein

27.55 €

D.O. Ribeiro - 7 Cupos

Treixadura - Bodegas Casla de Armán

18.85 €

D.O. Ribeiro - Casal de Armán

Treixadura, Godello, Albariño - Bodegas Casal de Armán

23.45 €

D.O. Valdeorras - Louro

Godello - Rafael Palacios

25.95 €

D.O. Valdeorras - Valdesil

Godello - Crianza 6 meses sobre lías - Bodegas Valdesil

25.50 €

D.O. Valdeorras - Pezas da Portela

Godello - Crianza 6 meses en barricas - Bodegas Valdesil

43.50 €

D.O. Ca Rioja - Organza

Viura, Malvasía, G. Blanca - 11 meses en barrica con lías - Bodegas Sierra Cantabria

29.55 €

D.O.Bierzo - La Sonrisa de Tares

Godello - Crianza 5 meses sobre lías - Dominio de Tares

18.75 €

D.O.Bierzo - El Zarzal

Godello - 8 meses en fudres - Emilio Moro

23.55 €

D.O.Bierzo - La Revelia

Godello - 8 meses en barrica - Emilio Moro

35.40 €

D.O. Rueda - Belondrade y Lurton

Verdejo - Belondradre y Lurton

48.95 €

D.O.Rueda - Marqués de Riscal Verdejo

Verdejo - Herederos del Marqués de Riscal

18.65 €

D.O.Rueda - Marqués de Riscal Sauvignon

Sauvginon Blanc - Herederos del Marqués de Riscal

20.30 €

D.O.Rueda - Marqués de Riscal Limousin

Verdejo - Crianza 9 meses en barrica - Herederos del Marqués de Riscal

26.75 €

D.O.Rueda - Naia

Verdejo - Naia

20.25 €

D.O.Rueda - Aura Vendimia Nocturna

Verdejo - Aura

18.75 €

D.O.Rueda - Pago Vallegarcía

Viognier - 6 meses barrica - Pago Vallegarcía

33.35 €

V.T. Castilla y León - Ossian Quinta Luna

Verdejo - Ecológico certificado - Ossian Vides y Viñedos

23.35 €

V.T.Castilla y León - Finca las Caraballas

Verdejo - Crianza 6 meses sobre lías - Finca las Caraballas

22.75 €

V.T.Castilla y León - El Lebrero

Albillo - Crianza 6 meses en barrica con sus lías - Bodegas Félix Callejo

29.10 €

V.T.Castilla y León - Le Domaine

Sauvignon Blanc, Verdejo, Godello - 5 meses en barrica - Abadía Retuerta

50.00 €

D.O.Terra Alta - Vía Edetana

Garnacha blanca, Viognier - Edetaria

25.00 €

Vinos Asturianos - Quiéreme Vida

Albarín, Riesling, Gewürztraminer - Finca Palacio de Nevares

18.00 €

D.O. Penedés - Gran Viña Sol

Parellada, Chardonnay - Bodegas Robles

21.70 €

Vinos Blancos Internacionales

Precio

Italia - Livio Felluga Pinot Grigio

D.O.C. Friuli - Pinot Gris - Crianza 6 meses sobre lías - Livio Felluga

31.15 €

Francia - Chablis

Appellation Chablis Contrôlée - Chardonnay - Crianza 8-10 meses en inox - Louis Latour

38.55 €

Francia - Ardéche Chardonnay

I.G.P. Ardêche - Chardonnay - Crianza 8-10 meses en inox - Louis Latour

27.65 €

Francia - Les Vignes de Bila-Haut Blanc

App. Côtes du Roussillon Contrôlée - Garnacha Blanca, Macabeo, Gran. Gris - M. Chapoutier

22.75 €

Alemania - Haus Klosterberg Riesling

Mosel - Riesling - Crianza 3 meses sobre lías - Markus Molitor

24.25 €

Vinos Rosados Nacionales

Precio

D.O. Navarra - Inurrieta Mediodía

Garnacha - Bodega Inurrieta

15.85 €

D.O. Ca Rioja - Marqués de Riscal Rosado

Garnacha, Tempranillo - Herederos del Marqués de Riscal

16.30 €

D.O. Ribera del Duero - Hito Cepa 21 Rosado

Tinto fino - 6 meses con lías - Emilio Moro

18.80 €

D.O. Ribera del Duero - Roselito

Albillo, Tempranillo - Antídoto

21.80 €

VT Castilla y León - Tombú

Prieto Picudo - Crianza 6 meses sobre lías - Dominio Dos Tares

18.50 €

VT Castilla y León - Viña Sastre Rosado

Tinta del país - Bodegas Viña Sastre

23.10 €

Vinos Rosados Internaciones

Precio

Chile - Santa Digna

Cabernet Sauvigno - Bodegas Torres

18.55 €

Vinos Tintos Nacionales

Precio

D.O.P. Cangas - Cien Montañas Albarín Negro

Albarín negro - Crianza 6 meses barrica - Bodegas Vidas

28.25 €

D.O.P. Cangas - Escolinas

Albarín negro, Carrasquín verdejo negro, Mencía - 5 meses barrica - Escolinas

23.20 €

D.O. Ribeiro - Casal de Armán

Sousón, Caiño, Brancellao - Crianza 11 meses en depósito - Bodegas Casal de Armán

23.45 €

D.O. Ribera Sacra - Fusco

Mencía - Crianza 6 meses en lías - Elaborador Xurxo Alba Padín

20.30 €

D.O. Navarra - Altos de Inurrieta Reserva

Cabernet Graciano - Crianza 14 meses en barrica, 24 meses en botella - Bodegas Inurrieta

26.40 €

D.O. Ca Rioja - Arienzo

Tempranillo, Graciano, Mazuelo - 16 meses en barrica - Herederos del Marqués de Riscal

16.75 €

D.O. Ca Rioja - Marqués de Riscal Reserva

Tempranillo, Graciano - 24 meses en barrica - Herederos del Marqués de Riscal

27.10 €

D.O. Ca Rioja - Marqués de Riscal XR

Tempranillo, Graciano - 24 meses en barrica - Herederos del Marqués de Riscal

31.80 €

D.O. Ca Rioja - Baron de Chirel

Coupage de tempranillo - 24 meses en barrica - Herederos del Marqués de Riscal

86.35 €

D.O. Ca Rioja - Sierra Cantabria Crianza

Tempranillo - Crianza 14 meses en barrica - Grupo Sierra Cantabria

19.50 €

D.O. Ca Rioja - Sierra Cantabria Colección Privada

Tempranillo - Crianza 18 meses en barrica - Grupo Sierra Cantabrica

43.35 €

D.O. Ca Rioja - San Vicente

Tempranillo - Crianza 20 meses en barrica - Grupo Sierra Cantabria

51.85 €

D.O. Ca Rioja - Viña Alberdi Crianza

Tempranillo - 24 meses en barrica - Rioja Alta

24.55 €

D.O. Ca Rioja - Cerrón Añon Crianza

Tempranillo, Garnacha, Graciano y Mazuelo - 16 meses barrica - Olarra

17.55 €

D.O. Ca Rioja - Murua Reserva

Tempranillo, Graciano y Mazuelo - 24 meses en barrica - Bodegas Masaveu

25.80 €

D.O. Ca Rioja - Viña Ardanza Reserva Especial

Tempranillo, Garnacha - 36 meses en barrica - Rioja Alta

35.55 €

D.O. Ca Rioja - 200 Monges Reserva

Tempranillo, Graciano y Garnacha - 24 meses en barrica - Vinícola Real

51.20 €

D.O. Ca Rioja - Ostatu Joven

Tempranillo - Maceración carbónica - Bodegas Ostatu

16.35 €

D.O. Ca Rioja - Muga Crianza

Tempranillo, Garnacha, Mazuelo y Graciano - 24 meses en barrica - Bodega Muga

29.90 €

D.O. Ca Rioja - La Montesa

Garnacha tinta, Tempranilo, Mazuelo - 12 meses en barrica - Palacios Remondo

23.55 €

D.O. Ca Rioja - Viña Tondia Reserva

Tempranillo, Garnacha, Graciano y Mazuelo - 36 meses en barrica - López Heredia

43.25 €

D.O. Calatayud - Baltasar Gracian

Garnacha tinta - 10 meses en barrica - Cooperativa San Alejandro

19.50 €

D.O. CA Priorat - Martinet Bru

Garnacha Negra, Syrah,Merlot, Cabernet - 16 meses en arcilla y hormigón - Venus "La Universal"

37.95 €

I.G.P. Illes Balears - AN/2

Callet, Syrah, Fogoneu, Manto Negro - Crianza 13 meses en barrica - Ánima negra

30.45 €

D.O. Ribera del Duero - Arzuaga Crianza

Tempranillo, Cabernet Sauvignon - 16 meses en barrica - Arzuaga Navarro

33.20 €

D.O. Ribera del Duero - La Planta Arzuaga

Tempranillo - 6 meses en barrica - Arzuaga Navarro

18.80 €

D.O. Ribera del Duero - Tomas Postigo

Tinto Fino, Cabernet Sauvignon y Merlot - 12 meses en barrica - Tomás Postigo

39.80 €

D.O. Ribera del Duero - Ausas Interpretación

Tempranillo - 16 meses en barrica - Ausas Bodegas y Viñedos

54.70 €

D.O. Ribera del Duero - Finca Resalsa Roble

Tinto Fino - 4 meses en barrica - Emilio Moro

19.20 €

D.O. Ribera del Duero - Emilio Moro Crianza

Tinto Fino - 12 meses en barrica - Emilio Moro

31.30 €

D.O. Ribera del Duero - Emilio Moro Malleolus

Tempranillo - 18 meses en barrica - Emilio Moro

45.30 €

D.O. Ribera del Duero - La Felixa Ecológico

Tinto Fino - 12 meses en barrica - Emilio Moro

38.55 €

D.O. Ribera del Duero - Hito de Cepa 21

Tinto Fino - 8 meses en barrica - Emilio Moro

21.25 €

D.O. Ribera del Duero - Protos 27

Tinta del país - 16 meses en barrica - Emilio Moro

31.40 €

D.O. Ribera del Duero - Dominio de Atauta

Tinto Fino - 16 meses en barrica - Dominio de Atauta

36.95 €

D.O. Ribera del Duero - Viña Sastre Crianza

Tinta del país - Crianza 14 meses en barrica - Bodegas Viña Sastre

35.30 €

D.O. Ribera del Duero - Pagos de Santa Cruz

Tempranillo - Crianza 14 meses en barrica - Bodegas Briego

79.30 €

D.O. Ribera del Duero - Briego Crianza

Tempranillo - Crianza 14 meses en barrica - Bodegas Briego

21.90 €

D.O. Ribera del Duero - Flores de Callejo

Tempranillo - Crianza 6 meses en barrica - Bodegas Félix Callejo

18.50 €

D.O. Ribera del Duero - Parajes de Callejo

Tempranillo - Crianza 12 meses en barrica - Bodegas Félix Callejo

29.00 €

D.O. Ribera del Duero - Pago de Carraovejas

Tinto Fino, Cabernet Saugvigno, Merlot - 12 meses en barrica - Pago de Carraovejas

42.15 €

D.O. Ribera del Duero - Pago de Carraovejas Cuesta de las Liebres 2014

Tinto Fino - Crianza 24 meses en barrica - Pago de Carraovejas

165.00 €

D.O. Ribera del Duero - PSI Dominio de Pingus

Tempranillo - Dominio de Pingus

50.35 €

D.O. Ribera del Duero - Flor de Pingus

Tempranillo, Cabernet, Merlot - Crianza 14 meses en barrica - Dominio de Pingus

199.00 €

D.O. Bierzo - Dominio de Tares Cepas Viejas

Mencía - Crianza 12 meses en barrica - Dominio de Tares

25.95 €

D.O. Bierzo - Bembibre

Mencía - Crianza 16 meses en barrica - Dominio de Tarés

35.85 €

D.O. Toro - Románico

Tinta de toro - Crianza 6 meses en barrica - Teso La Monja

19.30 €

D.O. Toro - Victorino

Tinta de Toro - Crianzza 18 meses en barrica - Teso La Monja

58.35 €

V.T.Castilla y León - Abadía Retuerta Selección Especial

Tempranillo, Syrah, Cabernet Sauvignon - Abadía Retuerta

27.15 €

V.T.Castilla y León - Cumal

Prieto Picudo - Crianza 12 meses en barrica - Dominio Dos Tares

27.15 €

D.O.P. Cebreros - Pegaso Zeta

Garnacha negra - Crianza 6 meses en barrica - Compañía de Vinos Telmo Rodríguez

27.50 €

D.O. Jumilla - Casa Castillo Vino de Finca

Monastrel, Garnacha - Crianza 14 meses en barrica - Bodegas Casa Castillo

23.35 €

Vinos Tintos Internacionales

Precio

Francia - Bourgogne - Bourgogne Rouge "Cuvée Latour"

A.C. Bourgogne - Pinot Noir - Crianza 12 meses - Louis Latour

32.70 €

Francia - Bourgogne - Mâcon Rouge

Appellation Mâcon Côntrolée - Gamay - Régnard

26.55 €

Francia - Bourdeaux - Bad Boy

App. Bordeaux Côntrolée - Merlot, Cabernet Franc - 18 meses barrica - Jean Luc Thunevin

37.15 €

Francia - Bourdeaux - Jean-Pierre Moueix Bordeaux

App. Bordeaux Côntrolée - Merlot, Cabernet Franc - 12 meses en barrica - Jean-Pierre Moueix

23.90 €

Francia - Vallé du rhône - Crozes Hermitage "Les Meysonniers" Rouge

App. Crozes Hermitage Controlée - Syrah - 12 meses barrica - M.Chapoutier

36.70 €

Francia - Roussillon - Les Vignes de Bila-Hat Rouge

Côtes du Roussillon Villages - Syrah, Garnacha negra, Cariñena - M. Chapoutier

22.80 €

Burbujas

Precio

Cava - D.O. Classic Penedés - Albet i Noya Efecte Brut Reserva

Xarelo, Chardonnay, Macabeo, Parellada - 18 meses - Alber i Noya

23.50 €

Cava - D.O. Classic Penedés - Alber i Noya Efecte Brut Rosat

Pinot Noir - 18 meses - Alber i Noya

24.60 €

Espumosos - Recaredo Terres Brut Nature

Macabeo, Parellada, Xarel-lo - Recaredo

33.20 €

Espumosos - At Roca Brut Reserva

Macabeo, Parellada, Xarel-lo - At Roca

21.95 €

Espumosos - Moscato D'Asti Scanavino

Moscato D'Asti DOGC - Piamonte - Moscato bianco

20.20 €

Espumosos - Raventos I Blanc de Blancs

Macabeo, Parellada, Xarel-10 - 15 meses posición de rima - Raventos i Blanc

24.00 €

Champagne - Moet Chandon Brut Imperial

Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier - Lowis Vuitton Mote Hennessy

58.70 €

Champagne - Laurent-Perrier La Cuvee Rose Brut

Chardonnay, Pinot Noir Meunier - 36 meses

87.95 €

Champagne - Laurent-Perrier La Cuvee Brut

Pinot Noir - 60 meses

55.00 €

Finos Manzanillas y Amontillados

Precio

Generosos - Fernando De Castilla Classic Manzanilla

D.O. Jerez - Palomino Fino - Crianza 20 años

23.50 €

Generosos - Fernando De Castilla Antique Amontillado

D.O. Jerez - Palomino Fino - Crianza 3 años

50.25 €

Vinos Dulces

Precio

Xerez - Fernando De Castilla Antique Pedro Ximénez

D.O. Jerez - Pedro Ximénez - Crianza 30 años - Bodegas Fernando de Castilla

56.35 €

Oporto - Portugal - Noval LBV Part

Coupage - Crianza 60 meses - Quinta Do Noval

35.95 €

Oporto - Portugal - Ramos Pinto Tawny Adriano Reserva

Tinta Roriz, Tinto Cao, Touriga Franca - Crianza 6 años - Ramos Pinto

29.35 €

Suternes - Francia - Chateau Violet Lamothe

Semillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle - Crianza 36 meses - Famille Lahiteau

38.55 €

Tokaji - Hungría - Takaji Late Harvest

Furmint, Harslevelu, Zeta - Crianza 12 meses - Tokaj Disznókó

29.55 €

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