Registro clientes COVID-19 en Hotel Peña Castil
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Entrantes
| Precio | ||
|---|---|---|
 Tabla de quesos asturianosPeñamellera, Caxigon, Afuega'l Pitu, Gamoneu y Cabrales, acompañados de membrillo y manzana asada
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13.00 € | |
Selección de embutidosCecina de Angus, jamón serrano, salchichón y chorizo |
13.00 € | |
Cecina de Angus con polvo de foie
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10.00 € | |
Tapa de Queso de Cabrales DOPAcompañado de coulis de membrillo
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7.00 € | |
Croquetas caseras de Cabrales con setasPlato recomendado
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10.00 € | |
Mantequilla de albahaca, acompañado de pan tostado
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6.00 € | |
Wrap de salmón ahumado con nuestra salsa tártara, brotes verdes, manzana y cebolla crujiente
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8.00 € | |
Tortos de maíz, queso Cabrales, miel de Sotres, nueces y polen
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12.00 € | |
Pulpo gallego a la plancha, alga wakame, tomate y ali oli de ajo negro
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13.00 € | |
Ensalada de tomate con AOV de albahaca y queso Afuega'l PituEnsalada con 2 tipos de tomate, cebolla encurtida, aceitunas, almendra tostada, aceite de oliva virgen de albahaca y queso Afuega'l Pitu Roxu (con un toque de pimentón picante)
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12.00 € | |
Ensalada de salmon ahumado, queso fresco, guakiwi, arandanos, tomate seco y cebolla crujientePlato recomendado
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12.00 € |
Carnes
| Precio | ||
|---|---|---|
Costillar de gochu a baja temperatura con nuestras salsa barbacoa caseraCostillar de cerdo, adobado y hecho a baja temperatura. Acompañado de patatas fritas. Recomendado para 2 personas. 15 minutos de horno.
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32.00 € | |
Hamburguesa SotrianaCarne de casina asturiana (novilla), panceta confitada, cebolla caramelizada, queso Peñamellera, brotes verdes, salsa barbacoa y mahonesa ahumada. Pan brioche.
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12.00 € | |
Cachopo tradicional de jamón serrano y queso suave de PeñamelleraFilete de ternera asturiana empanado con panko y relleno de jamón serrano y queso, suave, de Peñamellera. Recomendado para compartir
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20.00 € |
Platos de cuchara
| Precio | ||
|---|---|---|
Fabada asturianaFabada asturiana con su compango: Chorizo, morcilla y panceta |
12.00 € |
Postres
| Precio | ||
|---|---|---|
Milhojas de hojaldre con chocolate, arandanos y almendraPlato recomendado
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6.50 € | |
Arroz con lechePlato recomendado Requemado o con canela, a elegir. Hecho de forma tradicional.
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6.00 € | |
Espuma de yogur con mermelada de fresa y crumblePlato recomendado
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5.00 € | |
Queso de Cabrales DOP con nueces y coulis de membrillo
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7.00 € | |
Helados2 bolas de helado que pueden combinar con diferentes sabores. Consultar
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4.00 € |
Información de alérgenos
- Contiene gluten
- Contiene lacteos
- Contiene huevo
- Contiene frutos cáscara
- Contiene apio
- Contiene soja
- Contiene sésamo
- Contiene mostaza
- Contiene sulfitos
- Contiene altramuces
- Contiene pescado
- Contiene cacahuetes
- Contiene moluscos
- Contiene crustáceos
Bebida
Vinos, Cervezas, sidra
| Precio | ||
|---|---|---|
Señorio de Ayanz DO NavarraCosechero de la casa |
8.00 € | |
Finca Resalso DO Ribera del DueroJoven |
17.00 € | |
Ramon Bilbao DO RiojaCrianza |
17.00 € | |
Larchago DO RiojaCrianza |
16.00 € | |
Pittacum DO BierzoCrianza |
18.00 € | |
Recio DO ToroCrianza |
18.00 € | |
Romantica DO Ribera del DueroCrianza |
17.00 € | |
Arzuaga DO Ribera del DueroCrianza |
27.00 € | |
Escolinas la Zorrina DOP Cangas, AsturiasCrianza Asturias |
24.00 € | |
Viña Pedrosa DO Ribera del DueroCrianza |
30.00 € | |
Azpilicueta DO RiojaReserva |
20.00 € | |
Museum DO CigalesReserva |
20.00 € | |
Nave Sur DO RuedaVino Blanco Rueda |
10.00 € | |
Albariño Camino do Rei DO Rias BajasBlanco albariño |
16.00 € | |
Moscato Piomonte Toso
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16.00 € | |
Peregrino DO Tierra de LeónRosado Prieto Picudo |
11.00 € | |
Sidra Natural AsturianaARBESÚ. Botella de sidra natural asturiana |
3.00 € | |
Caleya Pale AleCerveza artesana asturiana |
3.00 € | |
Goma2 IPACerveza artesana asturiana |
3.20 € | |
Hostia DubbleCerveza artesana asturiana tipo belga |
3.20 € | |
RefrescosCoca Cola, Kas, Nestea, zumos, refrescos |
2.20 € | |
AGUA km0Trabajamos con la empresa AGUALOCAL, tratando y filtrando el agua del suministro local, evitando el uso de embases plásticos. |
1.70 € |
Información de alérgenos
- Contiene gluten
- Contiene lacteos
- Contiene huevo
- Contiene frutos cáscara
- Contiene apio
- Contiene soja
- Contiene sésamo
- Contiene mostaza
- Contiene sulfitos
- Contiene altramuces
- Contiene pescado
- Contiene cacahuetes
- Contiene moluscos
- Contiene crustáceos
Descanso los miércoles en temporada baja
Servicios
Tipos de cocina
Casera
Valoración media
Cocina
Calidad/precio
Servicio
Hotel Peña Castil
Carretera General S/N, Sotres de Cabrales, Asturias, 33554
info@xn--hotelpeacastil-wnb.com
985.945.080
Horario
Horario de cocina
De 13:00 a 15:45
y de 20:00 a 22:00