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Temporada de Oricios
Crudos, cocidos o escaldados
Precio | ||
---|---|---|
![]() Docena de oricios
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25.50 € | |
![]() Media docena de oricios
|
13.50 € |
Información de alérgenos
- Contiene gluten
- Contiene lacteos
- Contiene huevo
- Contiene frutos cáscara
- Contiene apio
- Contiene soja
- Contiene sésamo
- Contiene mostaza
- Contiene sulfitos
- Contiene altramuces
- Contiene pescado
- Contiene cacahuetes
- Contiene moluscos
- Contiene crustáceos
Las frituras las elaboramos en sartén con aceite de oliva Los rebozados de pescado los hacemos con harina de arroz (sin gluten) Adaptamos nuestros platos a intolerancias o alergias alimentarias (consúltenos, todo lo elaboramos el momento)
Entrantes
Precio | ||
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![]() Pimientos de Padrón con patatas paja
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9.50 € | |
![]() Croquetas caseras de jamón ibérico
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10.50 € | |
![]() Pastel de cabracho casero
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12.50 € | |
![]() Revuelto de gambas y setas
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13.50 € | |
![]() Tortilla de bacalao con ajo puerro y pimiento asado
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14.50 € | |
![]() Cecina de León con queso parmesano y aceite de oliva virgen arbequina
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16.50 € | |
![]() Anchoas con pimientos del piquillo confitados y queso de Vidiago
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16.50 € | |
![]() Tortilla rape y gambas
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17.00 € | |
![]() Setas silvestres variadas de temporadasegún disponibilidad |
19.50 € |
Ensaladas
Precio | ||
---|---|---|
![]() Ensalada verdeHoja de roble, cebolleta y tomate |
8.00 € | |
![]() Ensalada mixtaEnsalada verde con huevo, bonito, aceitunas y zanahoria rallada
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11.00 € | |
![]() Ensalada de bonito escabechadoCon lechugas variadas, cebolla frita, bonito y tomatitos cherry
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15.00 € | |
![]() Ensalada de patoCon confit de pato, brotes tiernos de lechuga, jamón de pato, tomate seco y nuez, almendra, arándanos y orejones sofritas al momento con jugo de pato
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18.50 € |
Platos de cuchara caseros
Precio | ||
---|---|---|
![]() Sopa de vegetales caseraCaldo de pollo, calabaza, calabacín, puerro, cebolla, patata, tomate, apio, zanahoria, pimiento y berenjena
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8.00 € | |
![]() Crema de verduras con crujiente de jamón ibérico
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8.50 € | |
![]() Fabada tradicionalCon faba asturiana ecológica IGP (*) (*)Indicación geográfica protegida |
15.00 € |
Frutos del mar
Precio | ||
---|---|---|
![]() Bígaros
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6.50 € | |
![]() Zamburiñas6 uds con ajo, perejil y aceite de oliva
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10.00 € | |
![]() Mejillones a la plancha
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11.00 € | |
![]() Mejillones al ajillo
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11.00 € | |
![]() Mejillones a la vinagreta
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11.00 € | |
![]() Mejillones en salsa verde casera
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11.00 € | |
![]() Chipirones a la plancha
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12.50 € | |
![]() Calamares fritos en sartén con aceite de oliva
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17.00 € | |
![]() Pulpo a la gallegaCon aceite de oliva, pimentón picante y cachelos
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17.50 € | |
![]() Gambas a la plancha
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18.50 € | |
![]() Gambas al ajillo
|
19.50 € |
Pescados del día
Precio | ||
---|---|---|
![]() Bocartes fritos en sartén con aceite de oliva
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10.50 € | |
![]() Bocarte con fritura de jamón ibérico
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12.00 € | |
![]() Lomo de bacalao al horno con pisto casero
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19.50 € | |
![]() Crujiente de merluza del pinchoFrita en panko en sartén con aceite de oliva
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18.00 € | |
![]() Merluza del pincho a la plancha con patata panadera
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22.00 € | |
![]() Merluza del pincho a la asturianaCocinada con salsa casera amariscada a la sidra
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25.00 € | |
![]() Pixín (o rape negro) frito en sartén con aceite de oliva
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20.50 € | |
![]() Pixín (o rape negro ) a la plancha con patata panadera
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24.00 € | |
![]() Ración de lubina a la espaldaMedia lubina con ajo, perejil y oliva virgen
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26.00 € |
Carnes de Ternera asturiana IGP
(*)IGP: Indicación geográfica protegida
Precio | ||
---|---|---|
![]() Filete de ternera a la plancha
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12.00 € | |
![]() Escalope de ternera asturianaFrito en sartén con aceite de oliva y rebozado en panko
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13.00 € | |
![]() Escalopines con salsa de queso cabralesFrito en sartén con aceite de oliva y rebozado en panko
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15.00 € | |
![]() Escalopines con salsa a la pimientaFrito en sartén con aceite de oliva y rebozado en panko
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15.00 € | |
![]() Cachopo relleno de jamón ibérico con queso Vidiago D.O. P. (***)Frito en sartén con aceite de oliva y rebozado en panko / (***) Denominación geográfica protegida
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22.00 € |
Postres caseros
Precio | ||
---|---|---|
![]() Arroz con leche cremoso requemado
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5.50 € | |
![]() Tartaleta de queso con mermelada de arándanos
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5.50 € | |
![]() Flan de huevo con tropiezos de compota casera de manzana
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5.50 € | |
![]() Leche frita flambeada al licor de naranja
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5.50 € | |
![]() Piña caramelizada con reducción de vino de oporto, pasas y arándanos
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5.50 € | |
![]() Bombón helado de "La Ibense"
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3.00 € |
Quesos asturianos DOP (Denominación de origen protegida)
Precio | ||
---|---|---|
![]() CabralesQueso azul de leche cruda (mezcla de vaca, cabra u oveja) |
8.00 € | |
![]() Gamonéu del ValleQueso semiazul ahumado de leche cruda (mezcla de 2 leches) |
8.00 € | |
![]() La PeralQueso azul suave de leche entera de vaca pasteurizada |
8.00 € | |
![]() Ahumado de PríaCon leche pasteurizada de vaca (ahumado con madera de roble) |
8.00 € | |
![]() VidiagoQueso semicurado de leche de vaca entera pasteurizada |
8.00 € | |
![]() Afuega el pitu blancoQueso fresco de leche entera de vaca |
8.00 € | |
![]() Afuega el pitu rojoQueso fresco de leche entera de vaca con pimentón añadido |
8.00 € | |
![]() Carbayo de nuezQueso con leche cruda de vaca, nuez y avellanas |
8.00 € | |
![]() Rulo de tres leches con arándanosQueso semi-fresco elaborado con leche pasteurizada de vaca, cabra y oveja con arándanos naturales añadidos |
8.00 € | |
![]() Queso de cabraSemicurado con leche pasteurizada de cabra |
8.00 € | |
![]() Media tabla de quesos surtidos (casi todos)Plato recomendado Acompañada de dulce de manzana y miel asturiana IGP (indicación geográfica protegida) |
12.00 € | |
![]() Tabla surtida con todos los quesosAcompañada de dulce de manzana y miel asturiana IGP (indicación geográfica protegida) |
18.00 € |
Chupitos digestivos
Precio | ||
---|---|---|
![]() Sidra de hieloHibernis |
4.00 € | |
![]() Vino de Oporto Ferreira Dona Antonia Reserva Tawny
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4.00 € | |
![]() Néctar Pedro Ximénez
|
3.50 € | |
![]() Licores y aguardientesDe orujo, café, miel, hierbas, guindas, pacharán.. |
2.75 € |
Información de alérgenos
- Contiene gluten
- Contiene lacteos
- Contiene huevo
- Contiene frutos cáscara
- Contiene apio
- Contiene soja
- Contiene sésamo
- Contiene mostaza
- Contiene sulfitos
- Contiene altramuces
- Contiene pescado
- Contiene cacahuetes
- Contiene moluscos
- Contiene crustáceos
Vinos Espumosos
Precio | ||
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![]() Champagne Möet & Chandon Brut Imp
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52.50 € | |
![]() Champagne Grandin Frances Brut
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28.50 € | |
![]() Sidra Brut Nature Emilio MartínezEl Gobernador |
18.50 € | |
![]() Cava Brut Bodegas Escudero - La Rioja - Rosado
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19.00 € | |
![]() Cava Brut Nature Anna de Codorniu
|
17.00 € | |
![]() Cava Brut 37,5 cl Benjamín Codorniu 1551
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3.00 € | |
![]() Moscato Santero Dolce di Italia
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12.50 € |
Vinos Rosados
Precio | ||
---|---|---|
![]() D.O. Cigales - Viña Calderona70% Tinto fino, 10% Garnacha, 20% otros (Verdejo, Albillo) |
9.50 € | |
![]() D.O. León -Esencia 33Prieto Picudo |
11.50 € | |
![]() D.O. Navarra - Luis Gurpegui MugaTempranillo y Garnacha |
12.50 € | |
![]() D.O. Somontano - EnateCabernet Sauvignon |
17.00 € |
Vinos Blancos
Precio | ||
---|---|---|
![]() D.O. Valderorras - D BernaGodello |
14.50 € | |
![]() D.O. Rueda - Carrasviñas100% Verdejo |
14.50 € | |
![]() D.O. Calatayud - Viña EsmeraldaGewürztraminer y Moscatel |
15.50 € | |
![]() D.O. Somontano - Sommos RobleChardonnay |
14.50 € | |
![]() D.O. Somontano - Enate 2-3-4Chardonnay |
17.00 € | |
![]() D.O.P. Cangas - Viña GrandiellaAlbarín blanco |
18.00 € | |
![]() D.O. Ribeiro - VilermaTreixadura (60%), Godello, Albariño, Loureira, Lado y Torrentés |
19.50 € | |
![]() D.O. Rías Baixas - Valdo Sosego100% Albariño |
14.50 € | |
![]() D.O. Rías Baixas -Torre la Moreira100% Albariño |
15.00 € | |
![]() D.O. Rías Baixas - Mar de Frades100% Albariño |
25.50 € | |
![]() Blanco Rías Baixas - 50 cl Mar de FradesAlbariño |
18.50 € |
Vinos Tintos
Precio | ||
---|---|---|
![]() D.O. Navarra - Marqués de Valcarlos RobleTempranillo |
9.00 € | |
![]() D.O. Bierzo - El Pájaro Rojo100% Mencía |
13.50 € | |
![]() D.O. Ribera del Guadiana-Diez Puntos Doce Selección60% Tempranillo, 20% Cabernet y 20% Merlot |
14.00 € | |
![]() D.O. Somontano - Sommos RobleTempranillo, Merlot y Cabernet Sauvignon |
14.50 € | |
![]() D.O. Toro - Muruve Crianza100% Tinta de toro |
15.50 € | |
![]() D.O. Campo de Borja - Borsao Berola80% garnacha y 20% syrah |
17.50 € | |
![]() D.O.P. Cangas - Finca los FrailesAlbarín tinto, mencía, carrasquín y verdejo tinto |
18.00 € | |
![]() D.O. Ribera del Duero - Conde de Siruela Roble100% Tempranillo |
14.00 € | |
![]() D.O. Ribera del Duero - Tamiz Roble100% Tempranillo |
15.50 € | |
![]() D.O. Ribera del Duero - Jaros CrianzaTempranillo, merlot y cabernet sauvigno |
25.50 € | |
![]() D.O.C. Rioja-Bauza100% Tempranillo |
9.50 € | |
![]() D.O.C. Rioja-Viña Berceo Crianza100% Tempranillo |
13.50 € | |
![]() D.O.C. Rioja-Coto Mayor Crianza100% Tempranillo |
14.50 € | |
![]() D.O.C. Rioja - Zuazo Gastón Crianza100% Tempranillo |
15.50 € | |
![]() D.O.C. Rioja-Bécquer de autor Crianza100% Tempranillo |
16.00 € | |
![]() D.O.C. Rioja - Valserrano Reserva100% Tempranillo |
25.50 € | |
![]() D.O C. Rioja - Selección Especial Bauza Reserva 2006100% Tempranillo |
28.00 € |
Sidra
Con escanciador eléctrico
Precio | ||
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![]() Sidra Trabanco SelecciónD.O. Sidra de Asturias |
3.90 € | |
![]() Sidra El Gobernador (Sopeña)D. O. Sidra de Asturias |
3.90 € | |
![]() Sidra Cortina (Villacubera)D.O. Sidra de Asturias |
3.90 € |
Información de alérgenos
- Contiene gluten
- Contiene lacteos
- Contiene huevo
- Contiene frutos cáscara
- Contiene apio
- Contiene soja
- Contiene sésamo
- Contiene mostaza
- Contiene sulfitos
- Contiene altramuces
- Contiene pescado
- Contiene cacahuetes
- Contiene moluscos
- Contiene crustáceos
Menús hoy 23 de Marzo de 2023
Servicios
Tipos de cocina
Tradicional
Valoración media
Cocina
Calidad/precio
Servicio
El Globo Restaurante
Horario
Horario de cocina
De 12:30 a 15:45
y de 20:15 a 23:30
Cerramos los martes por descanso
Cerramos los miércoles por descanso