Menu
Estas viendo las jornadas

Por tu seguridad, rellena este formulario (si quieres, es opcional)

El Globo Restaurante

San Bernardo 13, Gijón, Asturias, 33201 -

Las frituras se elaboran en sartén y con aceite de oliva Los rebozados se hacen con harina de arroz (sin gluten) Platos adaptados a intolerancias o alergias alimentarias

Entrantes

Precio

Pimientos de Padrón

8.00 €

Croquetas caseras de jamón ibérico

9.00 €

Pastel de cabracho

12.00 €

Tortilla de bacalao con ajopuerro y pimiento

12.00 €

Revuelto de gambas y setas

12.00 €

Anchoas con pimientos del piquillo confitados

16.00 €

Cecina de León con parmesano

16.00 €

Tortilla rape y gambas

17.00 €

Setas silvestres de temporada

según disponibilidad

18.00 €

Ensaladas

Precio

Ensalada verde

Hoja de roble, cebolleta y tomate

8.00 €
569092.jpg

Ensalada mixta

Ensalada verde con: huevo, bonito, aceitunas y zanahoria rallada

10.00 €

Ensalada de bonito escabechado

Lechugas variadas, cebolla frita, bonito y tomatitos cherry

14.00 €
569094.jpg

Ensalada de pato

Brotes tiernos de lechuga, confit de pato, tomate seco, nuez, almendra, arándanos, pasas y jamón de pato

16.00 €

Platos de cuchara

Precio
569095.jpg

Sopa de vegetales casera

Caldo de pollo, calabaza, calabacín, puerro, cebolla, patata, tomate, apio, zanahoria, pimiento y berenjena

8.00 €
569096.jpg

Crema de verduras con crujiente de jamón ibérico

8.50 €

Fabada asturiana

14.00 €

Frutos del mar

Precio

Bígaros

6.00 €
569100.jpg

Mejillones

Al a plancha, al ajillo, a la vinagreta o en salsa verde

9.00 €

Zamburiñas

6 uds con ajo, perejil y aceite de oliva

10.00 €

Chipirones

Fritos o a la plancha

12.00 €
569103.jpg

Rabas de calamar fresco

16.50 €

Pulpo a la gallega

con aceite de oliva, pimentón picante y cachelos

17.00 €

Gambas

a la plancha o al ajillo

18.00 €

Otros mariscos del Cantábrico de temporada según mercado

Consúltenos

Pescados del día

Precio
569108.jpg

Bocartes fritos en sartén

9.00 €
569109.jpg

Bocarte con fritura de jamón ibérico

11.00 €

Merluza del pincho en fritos crujientes

Envueltos en panko

17.00 €

Merluza del pincho a la plancha

20.00 €
569113.jpg

Merluza del pincho a la asturiana

con salsa a la sidra amariscada

24.00 €
569112.jpg

Pixín o rape negro en fritos

20.00 €
Pixín a la plancha

Pixín o rape negro a la plancha

24.00 €
569114.jpg

Ración de lubina salvaje a la espalda

1/2 kg aprox.

26.00 €

Otros pescados del día según mercado

Precio según peso

Carnes (Ternera asturiana IGP )

IGP: Indicación geográfica protegida

Precio

Filete de ternera a la plancha con patatas

11.00 €

Escalope de ternera asturiana

12.00 €

Escalopines

con salsa al cabrales o a la pimienta

14.00 €
569119.jpg

Cachopo

Rebozado en panko y relleno de jamón ibérico con queso de Vidiago

20.00 €

Otras carnes del día según mercado

Quesos asturianos DOP (Denominación de origen protegida)

Cabrales-Gamoneu-La Peral de vaca-Ahumado de Pría-Vidiago-A Fuega el pitu (rojo y blanco)-Carbayo de nuez-Rulo Tres Leches con arándanos-Queso de cabra

Precio

Ración de quesos asturianos

Uno a elegir

8.00 €

Media ración de un queso

5.00 €
569123.jpg

Tabla surtida con todos los quesos

16.00 €
569124.jpg

Media tabla de quesos

Con casit todos

12.50 €

Postres caseros

Precio

Arroz con leche requemado

5.50 €

Leche frita flambeada al licor de naranja

5.50 €

Tarta de queso con arándanos

5.50 €

Flan de huevo con compota de manzana

5.50 €

Piña caramelizada con pasas y arándanos al Oporto

5.50 €

Bombón helado "La Ibense"

3.00 €

Chupitos digestivos

Precio

Sidra de hielo

Hibernis

3.50 €

Vino de Oporto Ferreira Dona Antonia Reserva Tawny

3.50 €

Néctar Pedro Ximénez

3.00 €

Licores y aguardientes

De orujo, café, miel, hierbas, guindas, pacharán..

2.50 €

Información de alérgenos

  • Contiene gluten
  • Contiene lacteos
  • Contiene huevo
  • Contiene frutos cáscara
  • Contiene apio
  • Contiene soja
  • Contiene sésamo
  • Contiene mostaza
  • Contiene sulfitos
  • Contiene altramuces
  • Contiene pescado
  • Contiene cacahuetes
  • Contiene moluscos
  • Contiene crustáceos

Vinos Tintos

Precio

D.O. Navarra-Marqués de Valcarlos Roble

Tempranillo

8.00 €

D.O. Somontano-Enate Tapas

Tempranillo, merlot y cabernet sauvignon

10.00 €

D.O. Bierzo-Luna Beberide

100% Mencía

11.00 €

D.O. Ribera del Guadiana-Diez Puntos Doce Selección

60% Tempranillo, 20% Cabernet y 20% Merlot

12.00 €

D.O. Toro-Muruve Crianza

100% Tinta de toro

14.00 €

D.O.P. Cangas-Finca los Frailes

Albarín tinto, mencía, carrasquín y verdejo tinto

16.00 €

D.O.C. Rioja-Bauza

100% Tempranillo

8.00 €

D.O.C. Rioja-Viña Berceo Crianza

100% Tempranillo

12.00 €

D.O.C. Rioja-Lan Crianza

95% Tempranillo, 5% Mazuelo

14.00 €

D.O.C. Rioja-Coto Mayor Crianza

100% Tempranillo

15.00 €

D.O.C. Rioja-El Buscador Crianza

90% Tempranillo, 10% Garnacha

15.00 €

D.O.C. Rioja-Bécquer de autor Crianza

100% Tempranillo

16.00 €

D.O.C. Rioja-Luis Cañas Crianza

100% Tempranillo

18.00 €

D.O.C. Rioja-Azpilicueta

Graciano, Mazuelo y Tempranillo

22.00 €

D.O.C. Rioja-Muga Crianza

70% Tempranillo, 20% Garnacha y 10% Graciano y Mazuelo

25.00 €

D.O. Ribera del Duero-Tamiz Roble

14.00 €

D.O. Ribera del Duero-Finca Resalso

100% Tempranillo

16.00 €

D.O. Ribera del Duero-Protos Crianza

100% Tinta del país

26.00 €

D.O. Ribera del Duero-Carmelo Rodero Crianza

Tempranillo y cabernet Sauvignon

28.00 €

D.O. Ribera del Duero-Pago de Carraovejas

94% Tinto fino, 4% Cabernet Sauvignon y 2% Merlot

39.00 €

Vinos Blancos

Precio

D.O. Rueda-Carrasviñas

100% Verdejo

10.00 €

D.O. Rueda-Flor Innata

95% Verdejo, 5% Sauvignon Blanc

10.00 €

D.O. Valderorras-D Berna

Godello

11.00 €

D.O. Calatayud-Viña Esmeralda

Gewürztraminer y Moscatel

14.00 €

D.O.P. Cangas-Viña Grandiella

Albarín blanco

16.00 €

D.O. Somontano-Enate 2-3-4

Chardonnay

16.00 €

D.O. Rías Baixas Val do Sosego

100% Albariño

12.00 €

D.O. Rías Baixas-Torre la Moreira

100% Albariño

14.00 €

D.O. Rías Baixas-Gran Bazán Ámbar

100% Albariño

20.00 €

D.O. Rías Baixas-Mar de Frades

100% Albariño

26.00 €

Vinos Rosados

Precio

Portugal-Mateus

Baga, Bastardo, Rufete, Touriga, Tinta Barroca

8.00 €

D.O. León-Esencia 33

Prieto Picudo

9.00 €

D.O. Navarra-Luis Gurpegui Muga

Tempranillo y Garnacha

9.00 €

D.O. Somontano-Enate

Cabernet Sauvignon

16.00 €

Sidra

Precio
sidra sopeña.jpg

Sidra Sopeña

D. O. Sidra de Asturias

3.50 €
villacubera.jpg

Sidra Villacubera

D.O. Sidra de Asturias

3.50 €
587500.jpg

Sidra Trabanco

D.O. Sidra de Asturias

3.50 €

Vinos Espumosos

Precio

Dolce Spumante San Maurizio

Moscato - Italia

8.00 €

Sidra Brut Nature Emilio Martínez

El Gobernador

16.00 €

Cava Brut Bodegas Escudero - La Rioja

Blanco o Rosado

18.00 €

Cava Brut Nature Anna de Codorniu

18.00 €

Champagne Grandin Frances Brut

24.00 €

Champagne Möet & Chandon Brut Imp

48.00 €

Otros formatos de botella

Precio

Espumoso 37,5 cl Benjamín Codorniu 1551

Cava Brut

3.00 €

Blanco Rías Baixas 37,5 cl Torre la Moreira

Albariño

7.00 €

Blanco Rías Baixas 50 cl Mar de Frades

Albariño

18.00 €

Blanco Rías Baixas 150 cl Magnum Valdo Sosego

Albariño

20.00 €

Tinto 50 cl Rioja Lan Crianza

95% tempranillo, 5% mazuelo

10.00 €

Tinto 37,5 cl Duero Protos Crianza

100% tinta del país

12.00 €

Información de alérgenos

  • Contiene gluten
  • Contiene lacteos
  • Contiene huevo
  • Contiene frutos cáscara
  • Contiene apio
  • Contiene soja
  • Contiene sésamo
  • Contiene mostaza
  • Contiene sulfitos
  • Contiene altramuces
  • Contiene pescado
  • Contiene cacahuetes
  • Contiene moluscos
  • Contiene crustáceos

Temporada de Oricios gallegos

Precio
592358.jpg

Oricios crudos, cocidos o escaldados

Precio docena

20.00 €

Oricios crudos, cocidos o escaldados

Precio 1/2 docena

11.00 €

Tortilla de oricios y merluza

20.00 €

Revuelto de oricios

20.00 €

Pastel de oricios

14.50 €

Información de alérgenos

  • Contiene gluten
  • Contiene lacteos
  • Contiene huevo
  • Contiene frutos cáscara
  • Contiene apio
  • Contiene soja
  • Contiene sésamo
  • Contiene mostaza
  • Contiene sulfitos
  • Contiene altramuces
  • Contiene pescado
  • Contiene cacahuetes
  • Contiene moluscos
  • Contiene crustáceos

Menús hoy 14 de Abril de 2021

Servicios

Tipos de cocina

Tradicional

0 Basada en 0 valoraciones
Valoración media
0
Cocina
0
Calidad/precio
0
Servicio
0

Tu experiencia es muy valiosa para otras personas. ¡Muchas gracias!