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Las frituras se elaboran en sartén y con aceite de oliva Los rebozados se hacen con harina de arroz (sin gluten) Platos adaptados a intolerancias o alergias alimentarias
Entrantes
| Precio | ||
|---|---|---|
 Pimientos de Padrón
|
8.00 € | |
 Croquetas caseras de jamón ibérico
|
9.00 € | |
 Pastel de cabracho
|
12.00 € | |
 Tortilla de bacalao con ajopuerro y pimiento
|
12.00 € | |
 Revuelto de gambas y setas
|
12.00 € | |
 Anchoas con pimientos del piquillo confitados
|
16.00 € | |
 Cecina de León con parmesano
|
16.00 € | |
 Tortilla rape y gambas
|
17.00 € | |
 Setas silvestres de temporadasegún disponibilidad |
18.00 € |
Ensaladas
| Precio | ||
|---|---|---|
 Ensalada verdeHoja de roble, cebolleta y tomate |
8.00 € | |
 Ensalada mixtaEnsalada verde con: huevo, bonito, aceitunas y zanahoria rallada
|
10.00 € | |
 Ensalada de bonito escabechadoLechugas variadas, cebolla frita, bonito y tomatitos cherry
|
14.00 € | |
 Ensalada de patoBrotes tiernos de lechuga, confit de pato, tomate seco, nuez, almendra, arándanos, pasas y jamón de pato
|
16.00 € |
Platos de cuchara
| Precio | ||
|---|---|---|
 Sopa de vegetales caseraCaldo de pollo, calabaza, calabacín, puerro, cebolla, patata, tomate, apio, zanahoria, pimiento y berenjena
|
8.00 € | |
 Crema de verduras con crujiente de jamón ibérico
|
8.50 € | |
 Fabada asturiana
|
14.00 € |
Frutos del mar
| Precio | ||
|---|---|---|
 Bígaros
|
6.00 € | |
 MejillonesAl a plancha, al ajillo, a la vinagreta o en salsa verde
|
9.00 € | |
 Zamburiñas6 uds con ajo, perejil y aceite de oliva
|
10.00 € | |
 ChipironesFritos o a la plancha
|
12.00 € | |
 Rabas de calamar fresco
|
16.50 € | |
 Pulpo a la gallegacon aceite de oliva, pimentón picante y cachelos
|
17.00 € | |
 Gambasa la plancha o al ajillo
|
18.00 € | |
 Otros mariscos del Cantábrico de temporada según mercadoConsúltenos |
Pescados del día
| Precio | ||
|---|---|---|
 Bocartes fritos en sartén
|
9.00 € | |
 Bocarte con fritura de jamón ibérico
|
11.00 € | |
Merluza del pincho en fritos crujientesEnvueltos en panko
|
17.00 € | |
Merluza del pincho a la plancha
|
20.00 € | |
 Merluza del pincho a la asturianacon salsa a la sidra amariscada
|
24.00 € | |
 Pixín o rape negro en fritos
|
20.00 € | |
 Pixín o rape negro a la plancha
|
24.00 € | |
 Ración de lubina salvaje a la espalda1/2 kg aprox.
|
26.00 € | |
Otros pescados del día según mercadoPrecio según peso |
Carnes (Ternera asturiana IGP )
IGP: Indicación geográfica protegida
| Precio | ||
|---|---|---|
 Filete de ternera a la plancha con patatas
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11.00 € | |
Escalope de ternera asturiana
|
12.00 € | |
 Escalopinescon salsa al cabrales o a la pimienta
|
14.00 € | |
 CachopoRebozado en panko y relleno de jamón ibérico con queso de Vidiago
|
20.00 € | |
Otras carnes del día según mercado
|
Quesos asturianos DOP (Denominación de origen protegida)
Cabrales-Gamoneu-La Peral de vaca-Ahumado de Pría-Vidiago-A Fuega el pitu (rojo y blanco)-Carbayo de nuez-Rulo Tres Leches con arándanos-Queso de cabra
| Precio | ||
|---|---|---|
 Ración de quesos asturianosUno a elegir |
8.00 € | |
Media ración de un queso
|
5.00 € | |
 Tabla surtida con todos los quesos
|
16.00 € | |
 Media tabla de quesosCon casit todos |
12.50 € |
Postres caseros
| Precio | ||
|---|---|---|
 Arroz con leche requemado
|
5.50 € | |
 Leche frita flambeada al licor de naranja
|
5.50 € | |
 Tarta de queso con arándanos
|
5.50 € | |
 Flan de huevo con compota de manzana
|
5.50 € | |
 Piña caramelizada con pasas y arándanos al Oporto
|
5.50 € | |
 Bombón helado "La Ibense"
|
3.00 € |
Chupitos digestivos
| Precio | ||
|---|---|---|
 Sidra de hieloHibernis |
3.50 € | |
 Vino de Oporto Ferreira Dona Antonia Reserva Tawny
|
3.50 € | |
 Néctar Pedro Ximénez
|
3.00 € | |
 Licores y aguardientesDe orujo, café, miel, hierbas, guindas, pacharán.. |
2.50 € |
Información de alérgenos
- Contiene gluten
- Contiene lacteos
- Contiene huevo
- Contiene frutos cáscara
- Contiene apio
- Contiene soja
- Contiene sésamo
- Contiene mostaza
- Contiene sulfitos
- Contiene altramuces
- Contiene pescado
- Contiene cacahuetes
- Contiene moluscos
- Contiene crustáceos
Vinos Tintos
| Precio | ||
|---|---|---|
 D.O. Navarra-Marqués de Valcarlos RobleTempranillo |
8.00 € | |
 D.O. Somontano-Enate TapasTempranillo, merlot y cabernet sauvignon |
10.00 € | |
 D.O. Bierzo-Luna Beberide100% Mencía |
11.00 € | |
 D.O. Ribera del Guadiana-Diez Puntos Doce Selección60% Tempranillo, 20% Cabernet y 20% Merlot |
12.00 € | |
 D.O. Toro-Muruve Crianza100% Tinta de toro |
14.00 € | |
 D.O.P. Cangas-Finca los FrailesAlbarín tinto, mencía, carrasquín y verdejo tinto |
16.00 € | |
 D.O.C. Rioja-Bauza100% Tempranillo |
8.00 € | |
 D.O.C. Rioja-Viña Berceo Crianza100% Tempranillo |
12.00 € | |
 D.O.C. Rioja-Lan Crianza95% Tempranillo, 5% Mazuelo |
14.00 € | |
 D.O.C. Rioja-Coto Mayor Crianza100% Tempranillo |
15.00 € | |
 D.O.C. Rioja-El Buscador Crianza90% Tempranillo, 10% Garnacha |
15.00 € | |
 D.O.C. Rioja-Bécquer de autor Crianza100% Tempranillo |
16.00 € | |
 D.O.C. Rioja-Luis Cañas Crianza100% Tempranillo |
18.00 € | |
 D.O.C. Rioja-AzpilicuetaGraciano, Mazuelo y Tempranillo |
22.00 € | |
 D.O.C. Rioja-Muga Crianza70% Tempranillo, 20% Garnacha y 10% Graciano y Mazuelo |
25.00 € | |
 D.O. Ribera del Duero-Tamiz Roble
|
14.00 € | |
 D.O. Ribera del Duero-Finca Resalso100% Tempranillo |
16.00 € | |
 D.O. Ribera del Duero-Protos Crianza100% Tinta del país |
26.00 € | |
 D.O. Ribera del Duero-Carmelo Rodero CrianzaTempranillo y cabernet Sauvignon |
28.00 € | |
 D.O. Ribera del Duero-Pago de Carraovejas94% Tinto fino, 4% Cabernet Sauvignon y 2% Merlot |
39.00 € |
Vinos Blancos
| Precio | ||
|---|---|---|
 D.O. Rueda-Carrasviñas100% Verdejo |
10.00 € | |
 D.O. Rueda-Flor Innata95% Verdejo, 5% Sauvignon Blanc |
10.00 € | |
 D.O. Valderorras-D BernaGodello |
11.00 € | |
 D.O. Calatayud-Viña EsmeraldaGewürztraminer y Moscatel |
14.00 € | |
 D.O.P. Cangas-Viña GrandiellaAlbarín blanco |
16.00 € | |
 D.O. Somontano-Enate 2-3-4Chardonnay |
16.00 € | |
 D.O. Rías Baixas Val do Sosego100% Albariño |
12.00 € | |
 D.O. Rías Baixas-Torre la Moreira100% Albariño |
14.00 € | |
 D.O. Rías Baixas-Gran Bazán Ámbar100% Albariño |
20.00 € | |
 D.O. Rías Baixas-Mar de Frades100% Albariño |
26.00 € |
Vinos Rosados
| Precio | ||
|---|---|---|
 Portugal-MateusBaga, Bastardo, Rufete, Touriga, Tinta Barroca |
8.00 € | |
 D.O. León-Esencia 33Prieto Picudo |
9.00 € | |
 D.O. Navarra-Luis Gurpegui MugaTempranillo y Garnacha |
9.00 € | |
 D.O. Somontano-EnateCabernet Sauvignon |
16.00 € |
Sidra
| Precio | ||
|---|---|---|
 Sidra SopeñaD. O. Sidra de Asturias |
3.50 € | |
 Sidra VillacuberaD.O. Sidra de Asturias |
3.50 € | |
 Sidra TrabancoD.O. Sidra de Asturias |
3.50 € |
Vinos Espumosos
| Precio | ||
|---|---|---|
Dolce Spumante San MaurizioMoscato - Italia |
8.00 € | |
Sidra Brut Nature Emilio MartínezEl Gobernador |
16.00 € | |
Cava Brut Bodegas Escudero - La RiojaBlanco o Rosado |
18.00 € | |
Cava Brut Nature Anna de Codorniu
|
18.00 € | |
Champagne Grandin Frances Brut
|
24.00 € | |
Champagne Möet & Chandon Brut Imp
|
48.00 € |
Otros formatos de botella
| Precio | ||
|---|---|---|
Espumoso 37,5 cl Benjamín Codorniu 1551Cava Brut |
3.00 € | |
Blanco Rías Baixas 37,5 cl Torre la MoreiraAlbariño |
7.00 € | |
Blanco Rías Baixas 50 cl Mar de FradesAlbariño |
18.00 € | |
Blanco Rías Baixas 150 cl Magnum Valdo SosegoAlbariño |
20.00 € | |
Tinto 50 cl Rioja Lan Crianza95% tempranillo, 5% mazuelo |
10.00 € | |
Tinto 37,5 cl Duero Protos Crianza100% tinta del país |
12.00 € |
Información de alérgenos
- Contiene gluten
- Contiene lacteos
- Contiene huevo
- Contiene frutos cáscara
- Contiene apio
- Contiene soja
- Contiene sésamo
- Contiene mostaza
- Contiene sulfitos
- Contiene altramuces
- Contiene pescado
- Contiene cacahuetes
- Contiene moluscos
- Contiene crustáceos
Temporada de Oricios gallegos
| Precio | ||
|---|---|---|
 Oricios crudos, cocidos o escaldadosPrecio docena |
20.00 € | |
 Oricios crudos, cocidos o escaldadosPrecio 1/2 docena |
11.00 € | |
Tortilla de oricios y merluza
|
20.00 € | |
Revuelto de oricios
|
20.00 € | |
Pastel de oricios
|
14.50 € |
Información de alérgenos
- Contiene gluten
- Contiene lacteos
- Contiene huevo
- Contiene frutos cáscara
- Contiene apio
- Contiene soja
- Contiene sésamo
- Contiene mostaza
- Contiene sulfitos
- Contiene altramuces
- Contiene pescado
- Contiene cacahuetes
- Contiene moluscos
- Contiene crustáceos
Menús hoy 14 de Abril de 2021
Servicios
Tipos de cocina
Tradicional
Valoración media
Cocina
Calidad/precio
Servicio
El Globo Restaurante
Horario
Horario de cocina
De 12:30 a 16:00
Cerramos los martes por descanso