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El Fartuquín Restaurante

Carpio 19 y Oscura 20, Oviedo, Asturias, 33009 - Ver en el mapa

Carta de platos

Entradas Ensaladas Pescados Carnes Postres

Entradas

		Precio
Fabada asturiana		14.00 €
Fabes con almejas		18.00 €
Arroz caldoso con almejas		18.00 €
Repollo relleno de setas y gambas		13.00 €
Pastel de cabracho		11.25 €
Croquetas de jamón		8.50 €
Huevos estropiaos con gambas		13.75 €
Alcachofas con langostinos al ajillo, jamón		14.00 €
Tortos de maíz con jamón ibérico		13.75 €
Tortos con cabrales y compota de manzana		13.75 €
Cecina de Astorga con aceite de oliva		11.25 €
Cecina con queso de cabra a la plancha		12.00 €
Pimientos del Padrón		6.50 €
Anchoas del Cantábrico con queso de Vare		16.00 €
Tabla de quesos asturianos		15.00 €

Ensaladas

		Precio
Ensalada verde (lechuga, tomate y cebolla)		6.75 €
ENSALADA MIXTA		10.50 €
Ensalada de ventresca de bonito con pimientos asados		14.00 €
Ensalada de pollo con crujiente de ibéricos		14.75 €

Pescados

Consulte al camarero

		Precio
Almejas a la marinera		22.00 €
Calamares frescos fritos		16.00 €
Calamares en su tinta		16.00 €
Pulpo a la gallega con cachelos		19.50 €
Pulpo a la sidra		19.50 €
Gambas a la plancha		15.75 €
Gambas al ajillo		15.75 €
Fritos de bacalao con ensalada de pimientos y anchoas		16.50 €
Callos de bacalao		18.00 €

Carnes

		Precio
Tortos de maíz con picadillo y huevos		13.75 €
Mollejas al estilo de Mary		15.00 €
Picadillo casero con patatas		11.75 €
Pollo al ajillo		12.50 €
Escalope de ternera con patatas		13.75 €
Escalopines de ternera (Afuega el pitu, cabrales o la sidra)		15.10 €
Cachopo de jamón y queso		20.00 €
Cachopo de cecina y queso de cabra		20.00 €
Filetes de solomillo en milhojas de manchego		23.00 €
Solomillo de ternera asturiana		22.00 €
Entrecot de ternera asturiana		17.90 €

Postres

		Precio
Arroz con leche y casadiella		4.25 €
Flan con nata		4.25 €
Tocinillo de cielo		4.25 €
Frixuelos rellenos		4.25 €
Frixuelo especial Fartuquín		12.00 €
Tarta de almendra		4.25 €
Tarta de turrón		4.25 €
Tarta de chocolate		4.25 €
Tarta de queso		4.25 €
Tarta helada		4.25 €
Helado de vainilla con chocolate caliente		4.25 €
Sorbete de limón		4.50 €
Sorbete de limón al Cava		4.50 €
Sorbete de manzana a la sidra		4.50 €
Yogur artesano con miel y moras		3.75 €
Pastel de chocolate líquido		4.50 €
Fresas con nata En temporada		4.25 €
Quesos		7.00 €
Tabla de queso asturianos		15.00 €
Brownie de chocolate		4.50 €

Información de alérgenos

Contiene gluten
Contiene lacteos
Contiene huevo
Contiene frutos cáscara
Contiene apio
Contiene soja
Contiene sésamo

Contiene mostaza
Contiene sulfitos
Contiene altramuces
Contiene pescado
Contiene cacahuetes
Contiene moluscos
Contiene crustáceos

Bebidas

Vinos Tintos Vinos Rosados Vinos Blancos

Vinos Tintos

		Precio
Vino de la casa Tempore		8.00 €
Azpilicueta Rioja		15.00 €
Generación 73 Aragón		14.00 €
Hacienda El Ternero Rioja		16.00 €
Izadi Rioja		15.00 €
Muga Rioja		22.00 €
Campillo Rioja		17.00 €
Vallobera Rioja		17.00 €
Heras Cordon Rioja		17.00 €
Voche Rioja		18.00 €
7 Vidas Cangas		17.00 €
Tilenus Bierzo		15.00 €
Carralus Prieto Picudo		14.00 €
Campillo 50 cls		12.00 €
Corral de Campanas Toro		16.00 €
Puente de Lea Rioja		35.00 €
Majuelos de Panorámico Garnacha monovarietal		32.00 €
San Roman Toro		32.00 €
Allende Rioja		24.00 €
Salanques Priorato		39.00 €
Muga Selección Especial		40.00 €
Viña Tondonia Reserva		33.00 €
Conde de Valdemar Edicfion Especial Cofradia del Desarme		13.00 €

Vinos Rosados

		Precio
Pegalahebra Prieto Picudo		10.00 €
Mediodía Inurrieta Navarra		10.00 €
Enate Somontano		13.75 €
Peñascal		10.00 €

Vinos Blancos

		Precio
Mar de Frades		22.00 €
Lagar de Besada Albariño		13.00 €
Paco y Lola Albariño		15.00 €
J.Fernando Verdejo - Rueda		12.00 €
Luar do Sil Pago Godello		17.00 €
Ruchel Godello		13.00 €
Moscato Piemonte		12.00 €
El Gaitero		8.50 €
Pomarina Sidra Natural Espumosa		11.50 €
Eidosela Albariño Bruta Nature		16.00 €
Juve Camps Reserva de la Familia		22.00 €
Moët Chandon		45.00 €

Información de alérgenos

Contiene gluten
Contiene lacteos
Contiene huevo
Contiene frutos cáscara
Contiene apio
Contiene soja
Contiene sésamo

Contiene mostaza
Contiene sulfitos
Contiene altramuces
Contiene pescado
Contiene cacahuetes
Contiene moluscos
Contiene crustáceos

Menús para el 14 de Junio de 2021

Comida tradicional asturiana en Oviedo. Tradición y modernidad se alían para dar forma a un restaurante que se sitúa en pleno centro de la ciudad de Oviedo. Nos encontramos al lado de la catedral en un ambiente donde la historia, la tradición y los nuevos tiempos convergen en armonía, ofreciendo sabores únicos en un enclave significativo.
Todas estas características conviven a la perfección con la cocina tradicional y casera del RESTAURANTE EL FARTUQUIN. Platos típicos con un toque asturiano, elaborados con materias primas procedentes de tierras asturianas y sabores inigualables convierten a nuestro restaurante en el punto de encuentro idóneo para los paladares más exigentes.

Llevamos trabajando desde el año 2000, desde entonces, nuestro afán no ha sido otro que ofrecer la mejor gastronomía con una atención al cliente rápida y amable.

No dejen escapar la oportunidad y visiten EL RESTAURANTE EL FARTUQUÍN. Platos únicos y sabores tradicionales les están esperando en el centro de Oviedo.

Nuestras especialidades son: fabada asturiana,y cachopo