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Doña Concha

Avenida de Galicia 14, Oviedo, Asturias, 33005 -

De alacena

1/2 Rac. Ración

Paleta 100% ibérica Cinco Jotas (50gr/100gr)

12.00 € 22.00 €

Cecina de Cebón Selectium (50gr/100gr)

12.00 € 22.00 €

Sardinas, brioche, pimiento y queso Ovin

9.00 € 16.00 €

Anchoa de Lastres Hazas

10.00 € 18.00 €

Pan de cristal con tomate

2.50 €

Abriendo el camino

Ración

Globo de mozzarella, Rey Silo y ensalada de tomates

13.00 €

Ensaladilla rusa con salpicón de bogavante

17.00 €

Chipirones, parmentier de sobrasada y su tinta

8.00 € 14.00 €

Croquetas de jamón ibérico

7.00 € 12.00 €

Los huevos rotos de Doña Concha

14.00 €

Zamburiñas gallegas al albariño

8 uds

9.00 € 16.00 €

Viajando

Ración

Dumplings de carabineros con salsa XO

6 ud/ Crujientes o al vapor

14.00 €

Gyozas de rabo de vaca en su caldo

6 ud

14.00 €

Niguiri de huevo de codorniz y trufa fresca

6 ud

17.00 €

Uramaki de atún rojo, fresa y menta

16.00 €

Pan thai Doña Concha

15.00 €

Nem crujiente de pollo al curry Madrás

10.00 €

Tacos mexicanos de cochinillo

Cebolleta encurtida, cilantro y mayo de jalapeños

14.00 €

Vuelta a los orígenes

Ración

Fritos de bacalao, pilpil ligero y panceta

18.00 €

Arroz meloso de centollo en su carro

15.00 €

Arroz caldoso con bogavante azul

Mínimo 2 raciones/precio ración

27.00 €

Cebollas rellenas de bonito con hilos de curry

2 ud

12.00 €

Rollo de bonito salsa de tomate casera y pesto

20.00 €

Bombas de Wagyu con crema de patata trufada

20.00 €

Entrecot selección ahumado al momento

300 grs, aparte fritas de boniato y piquillos al pilpil

24.00 €

Steak tartar "De Labra"

Preparado en mesa

28.00 €

Gourmet Happy Meal

14.00 €

Locos por el queso

Ración

Degustación de 20 quesos

Precio por persona

20.00 €

Degustación 5 quesos a elección

12.00 € 23.00 €

Top 5 quesos de Asturias

14.00 € 27.00 €

Top 5 quesos de España

12.00 € 24.00 €

Top 5 quesos del mundo

13.00 € 25.00 €

Greatest hits

Ración

Croquetas de pollo asado

6 uds

14.00 €

Piruletas de cachopo

8 uds

16.00 €

Pizza especial de trufa

16.00 €

Selección de quesos

Todos nuestros quesos son previamente afinados por Aitor Vega

Ración

ASTURIAS

Massimo de Rey Silo (Pravia, Asturias)

lecha cruda de vaca. Sin Lactosa

5.00 € 9.00 €

Ovin Ecológico Cremoso (Nava, Asturias)

Leche pasteurizada de cabra

5.00 € 8.00 €

La Chivita (Peñamellera - Asturias)

leche cruda de cabra

5.00 € 8.00 €

Beyos (Amieva-Asturias)

Lecha cruda de oveja

5.00 € 8.00 €

Varé Reserva (Varé -Asturias)

Leche cruda de cabra

6.00 € 10.00 €

Geo de Lazana (Las Regueras, Asturias)

Leche cruda de vaca, corteza lavada en sal

5.00 € 8.00 €

Pría Rojo (Pría - Asturias)

Leches pasteurizadas

8.00 € 8.00 €

Gamonéu del Puerto Gumartini (Onís, Asturias) Mejor Gamonéu del Puerto 2019, Selección Doña Concha

Leche cruda de vaca, oveja y cabra

8.00 € 15.00 €

Cabrales El Teyedu (Tielve, Asturias) Mejor queso azul del mundo 2017

Leche cruda de vaca

7.00 € 13.00 €

Casín La Corte (Campo de Caso, Asturias)

Leche cruda de vaca casina

6.00 € 11.00 €

ESPAÑA

Olavidia (Guarroman, Jaén) Mejor queso de España 2018

Leche pasteurizada de cabra.

5.00 € 9.00 €

Servilleta Hoya de la Iglesia (ValenciaI

Leche cruda de cabra

5.00 € 8.00 €

Manchego Hacienda Guijoso G.Reseva (Albacete)

Lecha cruda de oveja

4.00 € 7.00 €

Castro Castrillo (Valdevimbre)

3 Leches crudas

6.00 € 10.00 €

Savel (Chantada, Lugo) Mejor queso de España 2019

Leche cruda de vaca Jersey

6.00 € 11.00 €

EL MUNDO

Leicester Rojo Viejo (Ingalaterra)

Leche pasteurizada de vaca

5.00 € 8.00 €

Comte Symphonie (Alpes, Francia)

Leche cruda de vaca, 36 meses

6.00 € 11.00 €

Dziugas (Lituania)

Leche pasteurizada de vaca, sin lactosa, 36 meses

5.00 € 9.00 €

Gorgonzola Arrigoni Dolce DOP (Italia)

Leche pasteurizada de vaca

4.00 € 7.00 €

Pecorino Moliterno trufado (Cerdeña, Italia)

Leche pasteurizada de oveja

7.00 € 13.00 €

Información de alérgenos

  • Contiene gluten
  • Contiene lacteos
  • Contiene huevo
  • Contiene frutos cáscara
  • Contiene apio
  • Contiene soja
  • Contiene sésamo
  • Contiene mostaza
  • Contiene sulfitos
  • Contiene altramuces
  • Contiene pescado
  • Contiene cacahuetes
  • Contiene moluscos
  • Contiene crustáceos

Viernes, Sábado y Domingo Horario de cocina de 12:00 a 15:00H y de 20:00 a 23:00H Servimos a todo el territorio nacional

Sesión El Vermú

Precio

Vermú Doña Concha

Botella 400 ml. Nuestra receta secreta

7.50 €

Aceituras verdes Bardeneras 150 gr.

Aliñada de escándalo

2.50 €

Almendruco 100 gr

La estrella de nuestra barra

2.50 €

Tabla de 5 quesos Selección de Aitor Vega

100 gr./200 gr.

9.00 € 19.00 €

Paleta 100% ibérica Cinco Jotas

50 gr./100 gr.

9.00 € 19.00 €

Cecina de cebon Selectium

51 gr./100 gr.

9.00 € 16.00 €

Sardinas, brioche, pimiento y queso ovín

2/4 uds.

9.00 € 16.00 €

Anchoas de Lastres Conservera Hazas

Lata 10 filetes

20.00 €

Burrata fresca y ensalada de tomates

10.00 €

Pan de cristal con tomate

2.00 €

Hogaza de pan de maíz Panadería Ibias

3.50 €

Pack Sesión Vermut

Botella 400 ml Vermut de la casa + 150 gr de Aceitunas vedes bardeneras + 100 gr de Almendruco

12.50 €

Pack Vermut Quesero

Botella de 400 ml Vermut de la casa + 100 gr Degustación de 5 Quesos Aitor Vega

16.50 €

Pack Vermut Ibérico

Botella 400 ml Vermut de la casa + 50 gr Paletilla ibérica Cinco Jota + Pan de cristal con tomate

19.00 €

Pack Vermut Latino

Botella 400 ml Vermut de la casa + 2 Sardinas, bricohe, pimiento y queso Ovin +10 Filetes de anchoas de Lastres Conserveras Hazas

34.50 €

De Cuchara

Precio

Fabada del día

Tradicional, de jabalí, de oricios, de centollo

15.00 €

Callos con patatinas

14.00 €

Gourmet Fast Food

Precio

Lasaña boloñesa de wagyu y bechamel de setas

15.00 €

Happy Meal Doña Concha

180 gr de vaca vieja en pan de brioche, con salsa big mac y patatas fritas

14.00 €

DFC (Doña Concha Fried Chicken)

Doña Concha fried chicken con mayo de kimchi

10.00 €

Super Hot Dog

Brioche, salchicha fresca ahumada y japo ketchup

12.00 €

Fish & Chips con tártara casera

10.00 €

Patata fritas McCain

2.00 €

Arroces melosos

Elaborados con arroz carnaroli y preparados para acabar en tu casa en 5 minutos

Precio

De setas silvestres con ahumado de Pría

12.00 €

De centollo

15.00 €

De calamar fresco en su tinta con alioli de ajo asado

12.00 €

De zamburiña negra al albariño

12.00 €

De gamba roja de Huelva

16.00 €

De bogavante

Mínimo 2 raciones / Precio ración

22.00 €

De pitu caleya al tomillo

14.00 €

De carrilleras y gamonéu

12.00 €

De rabo de vaca y comte

12.00 €

Greatest Hits.

Precio

Ensaladilla rusa con salpicón de bogavante

14.00 €

Croquetas de pollo asado

4/8 uds.

8.00 € 15.00 €

Croquetas de jamón ibérico

4/8 uds.

6.00 € 11.00 €

Huevos rotos Doña Concha

12.00 €

Patatas ali-bravas

8.00 €

Piruletas de cachopo

4/8 uds.

12.00 € 22.00 €

Steak tartar "De Labra" 1986

NUESTRO PLATO ESTRELLA

19.00 €

Pizza especial de trufa

8.00 € 15.00 €

Tacos mejicanos de cochinillo

2/4 uds.

10.00 € 19.00 €

Asia

Precio. Precio

Gyozas de rabo de vaca en su caldo

4/8 uds.

8.00 € 17.00 €

Mejillones thai

7.00 € 13.00 €

Pad thai Doña Concha

12.00 €

Nem vietnamita de pollo al curry

2/4 uds.

8.00 € 15.00 €

Dumplings de carabineros crujientes con salsa XO

4/8 uds.

10.00 € 18.00 €

Sushi

Precio. Precio

Uramaki de atún rojo, fresa y menta

4/8 uds.

9.00 € 17.00 €

Uramaki vegano

4/8 uds.

7.00 € 13.00 €

Gunkan de atún rojo con aceite de trufa blanca

Precio unidad

3.00 €

Niguiri de huevo de codorniz y trufa

Precio unidad

2.00 €

Niguiri de solomillo al kamado y foie

Precio unidad

3.00 €

Combinado de 10 piezas

2 piezas de cada

24.00 €

Nuestras Delicias.

Precio

Chocolate y helado de Kinder Bueno

6.50 €

Milhojas "De Labra" con helado de Diego Verdú

6.50 €

Tarta desconstruida de la abuela "Doña Concha"

6.00 €

Torrija de crema de orujo y trufa

6.00 €

Tradicional arroz con leche de vaca y cabra

5.00 €

Gyozas de manzana y toffee

6 uds.

6.50 €

Tarta cremosa de queso de oveja con helado de fresa

6.50 €

Yuzu y lemon pie flambeada al momento

6.50 €

Bola de helado

3.00 €

Vinos

Precio

Consúltanos sobre nuestra carta

20% de descuento en vinos

Información de alérgenos

  • Contiene gluten
  • Contiene lacteos
  • Contiene huevo
  • Contiene frutos cáscara
  • Contiene apio
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  • Contiene sulfitos
  • Contiene altramuces
  • Contiene pescado
  • Contiene cacahuetes
  • Contiene moluscos
  • Contiene crustáceos

Menús hoy 08 de Diciembre de 2021

Menús para el 31 de Diciembre de 2021

Horario:
Lunes a Jueves: 10:30 ? 00:00 h.
Viernes 10.30 ? 02:30 h.
Sábado 12.00 ? 02.30 h.
Domingo 12.00 ? 00.00

Servicios

Disponemos de wifi

Admitimos tarjetas de crédito

Comidas para grupos

Tipos de cocina

Tradicional

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