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Todos nuestros platos son aptos para celíacos o podemos adaptarlos para que sean aptos. Excepto las croquetas.
Joselito
Precio | ||
---|---|---|
![]() Jamón bellota gran reserva
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22.70 € | |
![]() Jamón jabu recebo
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15.70 € | |
![]() Lomo bellota
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18.90 € | |
![]() Coppa bellota
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18.90 € | |
![]() Chorizo bellota
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10.60 € | |
![]() Salchichón bellota
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11.90 € | |
![]() Joselito selecciónJamón, lomo, coppa, chorizo y salchichón |
19.80 € | |
![]() Ración de pan tumaca
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2.50 € |
Quesos
Precio | ||
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![]() Selección de quesos de Tineo
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14.20 € | |
![]() Una variedad de queso de TineoQueso azul, Cabra con arándanos, Afuega'l pitu rojo, Ahumado y Tres Leches |
8.70 € | |
![]() Queso Roncal de oveja 12 meses curación
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9.70 € |
Para picar algo
Precio | ||
---|---|---|
![]() Tempura de langostinos
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16.20 € | |
![]() Mollejas de lechazo al ajillo
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17.00 € | |
![]() Tempura de verdurasPimiento rojo y verde, calabacín, calabaza, trigueros y cebolla |
12.70 € | |
![]() Pulpo de pedreroCon crema de patata y arbequina con alioli |
19.90 € | |
![]() Croquetas cremosas Joselito
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12.90 € | |
![]() Croquetas cremosas de compango
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10.10 € | |
![]() Fritos de merluza del pinchu
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14.90 € | |
![]() Tosta de foie de bacalao al aroma de lima
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8.80 € | |
![]() Rabas frescas
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18.50 € | |
![]() 12 gambas blancas de Huelva a la sal
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17.70 € | |
![]() Cecina de Astorga con queso de cabra a la plancha
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11.90 € |
Huerta
Precio | ||
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![]() Ensalada Carta de AjusteBrotes tiernos de lechuga, tomate pera aliñado, aceite de arbequina, sésamo + 4 ingredientes a elegir. Ingredientes a elegir: pollo plancha- jamón crujiente - queso oveja curado - queso de cabra con arándanos - aguacate - anchoas - nueces - avellanas - manzana - frutos rojos |
17.20 € | |
![]() Ensalada CésarBrotes tiernos de lechuga, pollo crujiente, queso parmesano, tomates cherry, manzana granny-smith, pan de chapata frito y nuestra salsa césar |
17.90 € | |
![]() Ensalada de tomate ecológico con ventrescaConsulte variedad, según la época del año |
15.90 € | |
![]() Puerros de Sahagún con romescuPuerros de Sahagún, salsa romescu, piñones, aceite de humo y micromezclum |
14.90 € | |
![]() Alcachofas de Tudela confitadasAlcachofa de Tudela confitada en aceite de oliva virgen extra con huevo poché y cristal de coppa de Joselito. Precio unidad |
4.20 € |
Setas silvestres
Consultar variedades
Precio | ||
---|---|---|
![]() Salteadas con langostinos
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21.90 € | |
![]() Salteadas con ajo
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22.90 € | |
![]() Salteadas con trufa y yema de kika
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18.90 € |
Arroces Acquerello
Todos nuestros arroces están elaborados con arroz Acquerello. Dependiendo de la elaboración, todos son aptos para celiacos. Ponga en conocimiento de su camarero/a su condición de celiaco/a y tomaremos las medidas oportunas para evitar la contaminación cruzada.
Precio | ||
---|---|---|
![]() Arroz con pitu caleya
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15.90 € | |
![]() Risotto de verdurasCon queso afuega'l pitu rojo de Tineo |
12.90 € | |
![]() Risotto negro de calamar frescocon queso tres leches de Tineo |
16.10 € | |
![]() Arroz meloso con langostinos y planctoncon verduritas, langostinos y plancton. 20 minutos de espera |
17.90 € | |
![]() Risotto de setas de temporadaSetas de temporada y queso ahumado de Tineo con cecina crujiente |
14.90 € |
Pescados
Precio | ||
---|---|---|
![]() Rabas frescas
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18.50 € | |
![]() Lomo de pixín negro a la plancha con crujiente de boniato y crema de teriyaki
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19.80 € | |
![]() Lomo de bacalao confitadocon tirabeques y su brandada |
23.80 € | |
![]() Wok de bacalao con setas de temporadasalteado de verduras y sake |
21.20 € | |
![]() Lomo de salmonete a la planchaDesespinado sobre arroz meloso de sus espinas y plancton |
22.20 € | |
![]() Merluza del pincho confitadaCon mojo verde canario, trigueros y crema de patata y arbequina |
17.70 € | |
![]() Fritos de merluza del pinchu
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14.90 € |
Atún de Almadraba
Precio | ||
---|---|---|
![]() Tataki, Sashimi o TartarEspecialidad de la casa. |
19.80 € | |
![]() Lomo a la plancha con verduras teriyakiEspecialidad de la casa. |
19.80 € |
Carnes
Precio | ||
---|---|---|
![]() Chuletón de lomo altoEspecialidad de la casa. 60 días de curación mínima. Precio kilo |
44.00 € | |
![]() Lomo bajo 600 grs60 días de curación mínima |
28.50 € | |
![]() Steak tartar de lomo bajo
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20.40 € | |
![]() Cachopo de ternera Carta de AjusteFilete de ternera relleno de coppa de Joselito, queso 3 leches de Tineo, acompañado de patatas fritas y piquillos caramelizados |
15.30 € | |
![]() Hamburguesa de vaca curada 60 días250 grs de carne de vacuno curada con lechuga, tomate, queso cheddar, cebolla frita y bacon , acompañada de patatas fritas |
13.90 € | |
![]() Lingote de lechazo asado deshuesadoPaletilla y pierna de lechazo de Segovia asado al horno |
17.80 € | |
![]() Entrecot de vaca a la parrillaAcompañado de patatas fritas y piquillos caramelizados |
15.60 € |
Postres
Precio | ||
---|---|---|
![]() Torrija de brioche caramelizadaCon toffee y helado de vainilla |
5.50 € | |
![]() Coulant de chocolate y pralinéCon arbequina de vainilla y canela con escamas de sal negra |
4.90 € | |
![]() Arroz con leche casero requemado
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3.50 € | |
![]() Requesón de Tineo con miel de brezo
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3.90 € | |
![]() Helados artesanalesVainilla, limón, mandarina y chocolate kinder |
3.50 € | |
![]() Helado de turrón de Diego Verdú
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4.20 € | |
![]() Leche fritaSobre toffee y con helado de canela |
4.90 € |
Vinos de postre
Precio | ||
---|---|---|
![]() Pedro XiménezBodegas Tradición 20 años |
7.00 € | |
![]() Mistela de GarnachaCoto de Hayas |
3.50 € | |
![]() Val de ReyesBodegas Fariña 4 años |
3.50 € | |
![]() Sidra de HieloValverán 20 manzanas |
6.50 € | |
![]() OportoMiguels Tawny Port |
3.50 € | |
![]() Cuvée CeciliaManchuela |
4.90 € |
Información de alérgenos
- Contiene gluten
- Contiene lacteos
- Contiene huevo
- Contiene frutos cáscara
- Contiene apio
- Contiene soja
- Contiene sésamo
- Contiene mostaza
- Contiene sulfitos
- Contiene altramuces
- Contiene pescado
- Contiene cacahuetes
- Contiene moluscos
- Contiene crustáceos
Vinos Tintos D.O. Ribera del Duero
Precio | ||
---|---|---|
![]() Toser9 meses - 100% tinta fina - Viñas de màs de 25 años |
14.00 € | |
![]() Celeste3 meses de barrica - 100% tempranillo |
13.00 € | |
![]() Prado Rey3 meses de barrica - 100% tempranillo |
13.00 € | |
![]() Carramimbre3 meses de barrica - 100% tempranillo |
13.00 € | |
![]() Pruno12 meses de barrica - Tempranillo y Cabernet Sauvignon |
18.00 € | |
![]() Ferratus A012 meses de barrica - Vino de autor |
15.00 € | |
![]() Pago de los Capellanes Crianza12 meses de barrica - 100% Tempranillo |
28.50 € | |
![]() Villacreces15 meses de barrica - 100% Tempranillo |
28.00 € | |
![]() Emilio Moro12 meses de barrica - 100% Tempranillo |
24.00 € | |
![]() Matarromera14 meses de barrica - 100% Tempranillo |
24.50 € | |
![]() Carmelo Rodero15 meses de barrica - Tempranillo y Cabernet Sauvignon |
26.50 € | |
![]() Matarromera Prestigio18 meses de crianza - 100% Tempranillo |
55.00 € | |
![]() Pérez Pascuas Gran Reserva26 meses de barrica - 100% Tempranillo |
255.00 € | |
![]() Vega SiciliaTinto Valbuena 5º Cosecha 2005 |
180.00 € |
Vinos Tintos D.O. Rioja
Precio | ||
---|---|---|
![]() Izadi14 meses crianza - 100% Tempranillo |
14.50 € | |
![]() Lan D-1212 meses crianza - 100% Tempranillo |
16.00 € | |
![]() Luis Cañas12 meses crianza - Tempranillo y Garnacha |
16.00 € | |
![]() Sierra Cantabria14 meses crianza - 100% Tempranillo |
16.00 € | |
![]() Beronia Reserva24 meses de reserva -100% Tempranillo |
17.00 € | |
![]() Pujanza Hado12 meses roble francés - 100% Tempranillo |
18.00 € | |
![]() El Nómada14 meses crianza - 100% Tempranillo |
22.00 € | |
![]() Muga24 meses de crianza - Tempranillo, Garnacha, Graciano y Mazuelo |
22.00 € | |
![]() Izadi Regalo20 meses de roble francés y americano - Tempranillo y Graciano |
24.00 € | |
![]() Izadi Sel. 199914 meses de robles francés - Tempranillo y 7% Graciano |
42.00 € | |
![]() Roda Reserva18 meses de roble francés - 100% Tempranillo |
34.00 € | |
![]() Cosme Palacio Reserva22 meses de barrica - 100% Graciano |
36.00 € | |
![]() Puente del Ea Graciano
|
35.00 € |
Vinos Tintos D.O. Toro
Precio | ||
---|---|---|
![]() Flor de Vetus9 meses de roble francés y americano - Tinta de toro |
13.00 € | |
![]() Gran Colegiata11 meses de roble francés - Tinta de toro |
18.00 € | |
![]() Estancia Piedra Reserva18 meses de barrica - Tinta de toro y Garnacha |
18.50 € | |
![]() Almirez - Teso La Monja12 meses roble francés y americano - Tinta de toro |
26.50 € | |
![]() Pintia13 meses roble francés y americano - Tinta de toro |
44.00 € |
Vinos Tintos Otras D.O.s.
Precio | ||
---|---|---|
![]() D.O. Campo de Borja - Garnacha Centenaria4 meses de barrica - 100% Garnacha centenaria |
15.00 € | |
![]() D.O. Campo de Borja - Fagus10 meses roble francés - 100% Garnacha centenaria |
28.00 € | |
![]() D.O. Bierzo - Cepas Viejas - Dominio de Tares9 meses roble francés y americano - Mencía |
21.00 € | |
![]() D.O. Bierzo - Alto de Losada15 meses roble francés y americano - Mencía |
22.50 € | |
![]() D.O. Bierzo - El Castro de Valtuille12 meses roble francés - Mencía |
22.90 € | |
![]() D.O. Vinos de Madrid - Monroy-El RepisoGarnacha, Tempranillo, Cabernet |
18.50 € | |
![]() D.O. Madrid - Dehesa ValquejigosoTempranillo, Cabernet, Syrah, Pettit Verdot, Graciano, Negral |
25.00 € | |
![]() D.O. Cataluña - L'EquilibristaSyrah, Garnacha, Samsó |
19.00 € | |
![]() D.O. Somontano - Enate6 meses en barrica - Merlot, Cabernet Sauvignon |
14.00 € | |
![]() D.O. Somontano - El Grillo13 meses roble francés - Syrah, Cabernet Sauvigno, Garnacha, Merlot |
44.00 € | |
![]() D.O. Monsant - El Senat de MonsantGarnacha, Cariñena y Syrah |
19.00 € | |
![]() D.O. Q. Priorat - Clos Mogador ReservaGarnacha blanca, Syrah, Cabernet Sauvigno y Cariñena |
62.00 € | |
![]() D.O. Vinos de la tierra de Castilla - Pettit HipperiaMerlot, Pettit Verdot, Cabernet francés, Cabernet Sauvignon |
18.50 € | |
![]() D.O. Vinos de la tierra de Castilla - Abadía Retuerta(Sardón de Duero) - Tempranillo, Syrah, Cabernet Sauvignon |
30.00 € | |
![]() D.O. Vinos de la tierra de Castilla - Tridente de Juan Gil(Zamora) - 15 meses barrica - 100% tempranillo |
18.50 € | |
![]() D.O. Calatayud - Honoro Vera de Juan Gil100% Garnacha |
13.00 € | |
![]() D.O. Extremadura - Habla del SilencioCabernet, Tempranillo y Syrah |
18.00 € | |
![]() D.O. Almansa - Laya de Juan Gil100% Garnacha Tintorera |
13.00 € | |
![]() D.O.P. Valencia - BassusBobal, Pettit verdot, Cabernet francés, Merlot y Syrah |
27.00 € | |
![]() D.O. Jumilla - Casa la Ermita12 meses de barrica - Pettit verdot |
27.00 € | |
![]() D.O. Jumilla - Juan Gil PlataRoble francés - 100% Monastrell |
18.00 € | |
![]() Francia - Bourgogne - Beaune du Château1 er Cru - Pinot Noir |
42.00 € | |
![]() Italia - D.O.C.G. Barolo - Barolo Garretti20 meses roble francés - Nebbiolo |
43.50 € |
Vinos Blancos
Precio | ||
---|---|---|
![]() D.O. Rías Baixas - Mar de OnsAlbariño |
17.50 € | |
![]() D.O. Rías Baixas - Finca LobeiraAlbariño |
13.00 € | |
![]() D.O. Rías Baixas - Tula Varona 2016Albariño |
14.00 € | |
![]() D.O. Rueda - Flor de VetusVerdejo |
12.00 € | |
![]() D.O. Rueda - MenadeVerdejo - Producción Ecológica |
14.00 € | |
![]() D.O. Rueda - Jose ParienteVerdejo |
18.00 € | |
![]() D.O. Rueda - Jose Pariente.Sauvignon Blanc |
18.00 € | |
![]() D.O. Monterrei - AlmaGodello |
12.00 € | |
![]() D.O. Ribeiro - Antonio Montero - AutorTreixadura, Torrontes, Loureira y Albariño |
19.50 € | |
![]() D.O. Valdeorras - Aeronauta5 meses sobre lias - Godello |
24.50 € | |
![]() D.O. Valdeorras - O Luar di Sil - Pago de los Capellanes6 meses sobre lias - Godello |
24.50 € | |
![]() D.O. Bierzo - Casar5 meses sobre lias - Godello |
16.50 € | |
![]() D.O. La Mancha - Blas MuñozFermentado en barrica - Chardonnay |
18.00 € | |
![]() Txakoli - Vertxo El LocoVerdejo y Hondarribi Zuri |
17.00 € | |
![]() D.O. Penedés - WaltraudRiesling |
23.50 € | |
![]() D.O. Extremadura - Habla de tiSauvignon Blanc |
16.00 € | |
![]() D.O. Tierra de Castilla - Peregrino100% Albarín blanco |
12.00 € | |
![]() D.O. Tierra de Castilla - ÁgedasMalvasía - 8 meses sobre lias en barricas de roble francés |
16.50 € | |
![]() D.O. Lanzarote - AmaliaMalvasía volcánica |
23.50 € | |
![]() Chiclana - RetalloSeco - Elaborado con Pedro Ximénez cosechado antes y bajo velo de flor |
18.90 € | |
![]() D.O. Sierra de Málaga - BotaniMoscatel Seco - 7 meses sobre lias |
19.50 € | |
![]()
|
Vinos Rosados
Precio | ||
---|---|---|
![]() D.O. Tierra de León - GurdosMencía 100% - Mediante madreo y solo con el mosto yema (sin presión mecánica) |
13.50 € | |
![]() D.O. Tierra de León - PeregrinoPrieto Picudo |
8.00 € | |
![]() D.O. Rioja - Larrosa de IzadiEsencia de viñedos viejos de garnacha plantados en altura |
13.00 € | |
![]() D.O. Toro - La Vie en RoseGarnacha, Tinta de Toro y Verdejo |
13.00 € | |
![]() D.O. Campo de Borja - Coto de HayasGarnacha |
8.00 € | |
![]() Chile - Valle Central - Santa Digna RoseCabernet Sauvginon |
13.50 € |
Espumosos, Sidras y Cervezas
Precio | ||
---|---|---|
![]() Champagne - Robert MoncuitReserve Perpetulle - Blanc de Blancs - Grand Cru Extra Brut - Chardonnay 100% |
48.50 € | |
![]() Cava - Ars CollectaGran Reserva - Blanc de Noirs - Pinot Noir, Xarel-lo y Trepat - Cava Brut (Sant Sadurní de'Anoia) |
18.90 € | |
![]() Cava - Orioll RossellReserva - Xarel-lo, Macabe y Perellada - Brut Nature - (Samt Marçal) |
16.00 € | |
![]() Cava - L'Hereu de RaventosReserva - Xarel-lo, Macabe y Perellada - Brut - (Conca del Riu Anoia) |
17.00 € | |
![]() Cava - Juve&CampsGran Reserva de la Familia - Xarel-lo, Macabe y Perellada - Brut Nature - (Sant Sadurní d'Anoia) |
19.90 € | |
![]() Cava - Tantum Ergo RoseReserva - Pinot Noir - Brut Nature - Bodegas Hispano Suizas - (Requena - Valencia) |
25.00 € | |
![]() Cava - De Nit de Raventos RosePerellada, Xarel-lo, Monastrell y Macabeo - (Conca del Riu Anoia) |
19.90 € | |
![]() Sidras de mesa - Valverán 20 manzanasSidra de hielo - 50 cl |
17.00 € | |
![]() Sidras de mesa - ValneraSemiseco de manzana - 25 cl |
6.50 € | |
![]() Cerveza Artesana - GastroToledo - Elaborada con tres tipos de malta y siete lúpulos de tres continentes - Doble fermentación - 75 cl |
12.00 € | |
![]() Moscato D'Asti - Fiocco di ViteMoscato Blanco |
15.00 € |
Generosos
Copa | ||
---|---|---|
![]() Castillo de Guzmán - OlorosoTrebujena - 22 años - Palomino |
3.90 € | |
![]() Fossi - AmontilladoChiclana - 15 años - Palomino |
3.90 € | |
![]() Castillo de Guzmán - FinoTrebujena - 7 años - Palomino |
2.80 € | |
![]() Maestro Sierra - FinoJerez - 5 años - Palomino |
4.50 € | |
![]() Tradición - FinoJerez - 6 años - Palomino |
6.50 € | |
![]() Aurora - ManzanillaSanlucar - 8 años - Palomino |
2.80 € |
Información de alérgenos
- Contiene gluten
- Contiene lacteos
- Contiene huevo
- Contiene frutos cáscara
- Contiene apio
- Contiene soja
- Contiene sésamo
- Contiene mostaza
- Contiene sulfitos
- Contiene altramuces
- Contiene pescado
- Contiene cacahuetes
- Contiene moluscos
- Contiene crustáceos
Menús hoy 18 de Enero de 2021
Debido a las nuevas restricciones de horarios, modificamos nuestros servicios de venta y reparto, quedando así:
Consumición en local - Todos los días de 11:00 a 20:00
A domicilio - Todos los días de 11:00 a 23:00
Recogida en local - Todos los días de 11:00 a 22:00
Todos nuestros platos son aptos para celiacos o podemos adaptarlos para que sean aptos. Excepto las croquetas
Servicios
Salón Privado
Disponemos de wifi
Servimos comida en terraza
Admitimos tarjetas de crédito
Preparamos comida para que te la puedas llevar
Servimos comida a domicipo
Comidas para grupos
Tipos de cocina
Española
Valoración media
Cocina
Calidad/precio
Servicio
Carta de Ajuste
Horario
Horario de cocina
De 13:00 a 20:00