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Ensaladas y Revueltos
Mariscos
Pescados
Carnes
Parrilla
Especialidades
Cazuela de provolone, huevos y bacon
18.00 €
Cecina de vacuno con queso de cabra
18.00 €
Combinado de patatas
14.00 €
Embutidos serranos con manchego
18.00 €
Entremeses fríos y calientes
25.00 €
Mix croquetas
16.00 €
Paté de cabracho
15.00 €
Surtido de ibéricos con queso manchego
20.00 €
Tabla de quesos con dulce
18.00 €
Torreznos estilo Soria
16.00 €
Tosta de cecina con queso de cabra
18.00 €
Tosta de jamón ibérico con foie
20.00 €
Tosta de provolone
15.00 €
Ensalada de aguacate, gambas, queso blanco y salsa de mango
20.00 €
Ensalada de frutas, queso de cabra y balsámico de Módena
19.00 €
Ensalada de mariscos
25.00 €
Ensalada de ventresca, tomate y cebolla roja
22.00 €
Ensalada mixta
10.00 €
Ensalada templada de chipirones, vinagreta y frutos rojos
20.00 €
Revuelto de la casa
18.00 €
Revuelto de merluza, gambas y esferas de salmón
20.00 €
Setas a la crema con virutas de jamón
16.00 €
Setas a la plancha con lágrimas de jamón y parmesano
16.00 €
Almejas plancha o marinera
22.00 €
Arroz con bogavante
29.00 €
Arroz negro con alioli y zamburiñas
18.00 €
Crujiente de langostinos en 2 salsas
20.00 €
Gambón a la plancha o al ajillo
20.00 €
Larguero de zamburiñas y navajas en aceite de ajo-perejil
22.00 €
Mariscada
90.00 €
Mejillones al gusto
14.00 €
Paella de marisco
26.00 €
Parrillada de pescados y mariscos
140.00 €
Sopa de pescado y marisco
12.00 €
Zamburiñas a la plancha con vinagreta de ajo negro
21.00 €
Bacalao gratinado al suave alioli con patata
24.00 €
Calamar nacional planchado con pisto manchego
28.00 €
Calamares frescos
19.50 €
Chipirones en tempura con polvo de aceite de oliva virgen
17.00 €
Chipirones plancha con vinagreta de ajo negro
17.00 €
Consultar pescados del día
-
Fritos de pescado
22.00 €
Parrochas rellenas a la provenzal
16.00 €
Pulpo braseado con parmentier de patatas y crujiente de picadillo
24.00 €
Pulpo gallega
20.00 €
Solomillo de pixín en salsa de ostras, frutos del mar y aceite de ajo negro
26.00 €
Tronco de merluza en salsa mariscada con algas y caviar
26.00 €
Wok de verduras. gambas y chipirones
26.00 €
Zarzuela de pescados y mariscos
56.00 €
Cabritu guisao
20.00 €
Cachopo de la casa
24.00 €
Carrilleras de vacuno al vino tinto y parmentier de patata
18.00 €
Churrasco de angus
24.00 €
Cochinillo al estilo Segovia
34.00 €
Delicas de pollo en dos salsas
15.00 €
Escalopines de ternera al gusto
16.00 €
Laconcito con verdura, chorizo y patatas
27.00 €
Lechazo de Castilla al horno
42.00 €
Mix de cachopos
25.00 €
Pollo al ajillo con ajo crujiente y pimientos asados
15.00 €
Rabo de buey en su propio jugo
18.00 €
Solomillo de cerdo a la crema de ajos crujientes
18.00 €
Tacos de vacuno mayor flambeados con pimientos
24.00 €
Wok de buey con verduras
28.00 €
Chorizo criollo
5.00 €
Chuletón de buey con guarnición
39.00 €
Costillas de cerdo
