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Albóndigas de pitu caleya
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Arroz en llauna con carabinero y meloso de ternera
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Arroz en llauna de zamburiñas y langostinos
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Bocata de pan cristal con sobrasada ibérico y queso Ovín
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Cachopo de ternera asturiana relleno de jamón ibérico y queso Vidiago
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Calamares frescos fritos
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Croquetas de jamón hechas en casa
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Ensalada de burrata, pesto y guiso fresco de tomate
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Ensaladilla rusa con ventresca de bonito
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Entrecot de vaca con patatas y pimientos asados
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Fabada asturiana con su compango
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Jamón ibérico 5J reserva especial - Sánchez Romero Carvajal
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Molleja de ternera rustida con chirivía en texturas
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Raya en adobo con mayonesa de ajo asado
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Tabla de quesos asturianos
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Tarta de atún rojo a la plancha con huevo y papada
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Torreznos con causa limeña y encurtidos
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Tortilla de patata
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Arroz con leche al estilo tradicional
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Financier de chocolate, mango, caramelo y especias
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Helados y sorbetes artesanos
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Milhojas con crema pastelera y merengue italiano con helado
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Tarta de queso la Viña con frutos rojos
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Torrija caramelizada con helado de almendras y yogurt
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Lalomba Rosé by Ramón DO Rioja
25.00 €
Santa Digna - Valle central de Chile - Cabernet Sauvignon
15.00 €
Enate 2-3-4 Chardonnay D.O. Somontano
18.00 €
Menade Verdejo Ecológico
15.00 €
Pazo de Galegos D.O. Albariño
18.00 €
Carmelo Romero D.O. Ribera del Duero
26.00 €
Celeste D.O. Ribera del Duero
18.00 €
Heraclio Alfaro D.O. Rioja
16.00 €
Muga D.O. Rioja
21.00 €
Arroz con pitu de caleya
18.00 €
Croquetas de la casa
12.00 €
Ensaladilla rusa con ventresca de bonito
15.00 €
Fabada asturiana con su compango
18.00 €
Jamón ibérico 5J reserva especial Sánchez Romero Carvajal
25.00 €
Risotto trufado de setas y jamón ibérico
16.00 €
Salpicòn de marisco
25.00 €
Tabla de quesos asturianos
16.00 €
Tortilla de patata
14.00 €
Virutas de foie con confitura de higos
19.00 €
Merluza de anzuelo al vapor con salsa de zamburiñas
24.00 €
Pixín del Cantábrico con rebozuelos y salsa verde
29.00 €
Cachopo de ternera asturiana relleno de jamón ibérico, queso vidiago y setas
19.00 €
Lengua de ternera guisada con chirivías en texturas
16.00 €
Steak tartar con mahonesa oriental
25.00 €
Arroz con leche al estilo tradicional.
6.00 €
Milhojas de hojaldre con crema pastelera y merengue italiano.
6.50 €
Tarta de queso La Viña con frutos del bosque.
6.50 €
Torrija caramelizada.
6.50 €
Barra de pan de maíz 650-700 grs
5.50 €
Barra de pan de pueblo 650-750 grs
3.50 €
Pan de pueblo horneado en casa
2.00 €
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