Café y Tapas Con Calma

Especial potente con Calma

Huevos revueltos con beicon, aguacate, tomates cherry + Tostadas o bizcocho de la casa + Yogurt natural + Zumo de naranja natural + Café o infusión

Clásico español

Café o infusión + Tostada con jamón serrano, aceite de oliva y tumaca + Zumo de naranja natural

Dulce despertar Paraguay

Cocido (infusión de yerba mate requemado con azúcar ) + Chipa paraguaya (panecillos de almidón de yuca relleno de queso) + Zumo de naranja natural

Panqueque power

A elegir (cafe/infusión/ ColaCao) + Tortinas americanas con nata montada y sirope de chocolate + Zumo de naranja natural

Chocomañana

Tradicional chocolate con churros

Tradicional con Calma

A elegir (café/infusión/ColaCao) + A elegir (pincho normal/tostada o croissant) + Zumo de naranja natural

Vegetal

Pollo

Mixto

Jamón york y queso

Mixto con huevo

Jamón york, queso y huevo

Patatas

Extra de salsas

Empanadas tradicionales de carne o pollo

Empanadas tradicionales choclo

Horneadas

Empanadas tradicionales espinacas y queso

Horneadas

Empanadas tradicionales de yuca rellenas de carne

Sándwich milanesa de carne

Chipaguasu

Chipa Paraguaya

Asturias clásico

Cachopo de jamón | A elegir: patatas fritas o ensalada

El Marinero

Filete de lenguado rebozado y toque de alioli | A elegir: patatas o ensalada

Pollo dorado

Filete de pechuga de pollo (empanado, plancha o rebozado) | A elegir: patatas o ensalada

El ganadero

Filete de ternera a la plancha con 2 huevos | A elegir: patatas o ensalada

Combo de la abuela

Picadillo con 2 huevos y patatas

Burguer Especial Con Calma

Carne de buey (D.O. Trasacar), beicon, huevo, queso cheddar, cebolla caramelizada, lechuga, tomate y patatas fritas

Paleta ibérica con queso manchego y tostas

Patatas tres salsas

Brava, alioli y cabrales

Nachos con guacamole y cochinita pibil, salsa mexicana y crema de queso cheddar

Crujientes de pollo con salsa de mostaza y miel

Calamares fritos

Disponibles también sin gluten

Crujientes de langostino con salsa de wasabi y cebollino

Croquetas caseras de jamón ibérico

10 unidades

Cachopín vegetariano relleno de berenjena rellena de champiñones y queso

Pan bao relleno de pulled pork con salsa agridulce

Ensalada con Calma

Lechuga, tomate seco, langostinos, guacamole y compota de manzana

Ensalada de burrata

Lechuga, tomate natural, queso burrata y pesto

Ensalada César

Lechuga, tomates cherry, pollo crujiente, picatostes y salsa César

Pizza al pesto

Tomate natural, pesto y albahaca

Pizza de jamón ibérico

Pizza de la casa

Jamón york, bacon y queso

Milanesa de ternera con un toque especial del chef

Filete de ternera empanado, cebolla caramelizada, huevo y patatas fritas

Cachopo tradicional de ternera relleno de jamón ibérico y queso

con patatas y pimientos

Entrecot de ternera

con patatas fritas y pimientos del piquillo

Sabor Paraguay

Churrasco de ternera, criollo, chipaguasú y dos empanadas tradicionales

Escalopines con salsa cabrales

Tarta de queso casera

Arroz con leche

Brownie con helado de vainilla

Flan casero

Copa de helado