eligemenu

Primero a elegir

Paté de cabracho

Arroz con pollo

Cocido de repollo

Ensalada mixta

Segundo a elegir

Escalopines al cabrales

Churrasco de ternera

Bocartes con jamón

Complementos

Pan, Postre y Bebida

Observaciones

Precio del menú con café......10,60€

Primero a elegir

Chorizo criollo

Tabla de embutidos

Segundo a elegir

Solomillo de cerdo con patatas

Churrasco de ternera

Lacón a la brasa

Complementos

Pan, Postre, Bebida y Café

Observaciones

Menú válido en comidas y cenas

Primero

Paté de cabracho

Segundo

Chuletón de +1kg con patatas y pimientos italianos

Postre

2 Postres a elegir

Bodega

Abadía del Roble

Complementos

Cafés

Observaciones

Precio para dos personas

Entrante

Espárragos con mayonesa

Primero a elegir

Paella de carne

Ensalada de pasta

Fabas con almejas

Pimientos rellenos de marisco

Segundo a elegir

Huevos con chorizo

Salmón a la plancha

Bistec de jamón fresco

Ternera guisada

Complementos

Pan, Postre, Agua, Vino y Casera

Primero a elegir

Fabada asturiana

Ensalada de judías

Patatas guisadas con carne

Segundo a elegir

Bistec de ternera con patatas

Merluza fresca a la sidra

Complementos

Pan, Postre y Vino

Observaciones

El precio en terraza tendrá un incremento del 10%

Primero

Arroz cremoso con pulpo y andaricas

Segundo

Entrecot de ternera al vino tinto

Postre

Tarta de Frixuelos

Bebida

Sidra o Cosechero

Complementos

Pan y Café

Observaciones

Precio por persona

Mínimo 2 personas

Este menú especialidad de la casa, se mantiene fijo todo el año salvo excepciones por falta de producto, que en tal caso se cambiara por otro similar

Incremento del 10% en terraza

Primero a elegir

Menestra de Verduras

Ensalada de Pasta

Revuelto de la Casa

Segundo a elegir

Bacalao al Horno

Lomo adobado con refrito de ajos

Complementos

Pan, Postre y Bebida

Primero a elegir

judias verdes a las hierbas

Sopa de cocido

rollo de patata y atun

Segundo a elegir

Merluza a la plancha

Pollo a la sidra

Tortilla de setas

Postre a elegir

Arroz con leche

Flan

Natillas

Helado

Fruta

Yogur

Complementos

Pan (normal o sin gluten), Agua y Cosechero

Primero

Ventresca de bonito y tomate ecológico

Segundo

Arroz caldoso con bogavante

Postre

Postre a elegir

Observaciones

Precio por pareja

Menú sin gluten

Vino recomendado:

D.Pedro de Soutomaior (Albariño).....12€

Platos

- Café mediano con bollería......2.50€

- Café mediano con bollería + zumo natural de naranja......3,50€

- Chocolate y bollería......3.50€

- Chocolate y bollería + zumo natural de naranja.....4,50€

Observaciones

Válidos sólo hasta las 12 de la mañana

El precio reflejado es el del café mediano + bollería.

Primero

Tacos de entrecot de xata rosa IGP ternera asturiana con patatas, cebolla carameliza y pimientos confitado

Segundo

Fabada asturiana IGP faba asturiana con compango asturiano

Postre

Crema de queso afuega el pitu D.O.P. con nueces y miel

Bebidas

Sidra de Asturias D.O.P. Zhitos Llagar Herminio o Monasterio de Corias Vino de Cangas D.O.P.

Primero a elegir

Pote Asturiano

Fideua de Marisco

Arroz con bonito

Segundo a elegir

Bistec de ternera a la plancha con patatas

Libritos de Lomo y Queso con patatas

Complementos

Pan, Postre casero y Agua o Vino

Entrante

Pulpo con cachelos

Primero

Pimientos de Padrón

Segundo

Entrecot de ternera gallega

Complementos

Postre casero y Agua o Vino de la casa

Observaciones

Válido de lunes a viernes, excepto festivos

Entrante a elegir

Espárragos con mayonesa

Paté de queso y nueces

Primero a elegir

Patatas con calamares

Pimientos rellenos

Ensalada con pimientos

Segundo a elegir

Merluza en salsa

Lacón a la plancha

Complementos

Pan, Postre, Bebida y Café

Observaciones

Menú con café............9€

Menú con chupito..........10€

Entrante a elegir

Sopa de cocido (en invierno)

Croquetas

Espárragos con mayonesa

Embutidos

Cecina con virutas de queso

Ensalada mixta

Pastel de cabracho

Rollitos de primavera

Plato Principal a elegir

Escalopines de ternera

Escalopines de pollo

Huevos con jamón

Huevos con picadillo

Cachopo de lomo

Cachopo de pollo

San Jacobo

Pescado del día

Rabas de calamar

Tortilla francesa (bonito, jamón o chorizo)

Complementos

Pan, Postre, Bebida y Café

Plato Principal a elegir

Cachopo de lomo

Cachopo de pollo

Cachopo de setas

Cachopo de ternera

Complementos

Pan, Postre, Bebida y Café

Primero a elegir

*ENSALADA DE POLLO CON CEUJIENTE DE IBERICOS

*TORTOS DE MAIZ CON QUESO CABRALES Y COMPOTA DE MANZANA

*TABLA DE EMBUTIDOS IBERICOS

* FABADA ASTURIANA

Segundo a elegir

*BACALAO AL HORNO GRATINADO

*ENTRECOT DE BUEY O TERNERA CON PATATAS Y ENSALADA

*ESCALOPINES DE TERNERA AL CABR ALES

Bebidas

TINTO TEMPORE, ROSADO NAVARRA O BLANCO RUEDA

Complementos

PAN Y POSTRE CASERO A ELEGIR

Primero a elegir

* LENTEJAS CON CHORIZO

*ENSALADILLA RUSA

* ENSALADA DE VERANO

*ESPAGUETIS A LA BOLOÑESA

Segundo a elegir

* COSTILLAS DE CERDO AL HORNO

* HUEVOS A LA FLAMENCA

* FILETE DE TERNERA A LA PLANCHA

*MILANESA DE YORK AL CABRALES

Postre a elegir

CASEROS A ELEGIR

Complementos

PAN, POSTRE CASERO A ELEGIR Y BEBIDA

Entrante a elegir

Champiñones al ajillo

Tosta de anchoas al pesto

Primero a elegir

Ensalada castellana

Tortellini con salsa de queso azul y espinacas

Segundo a elegir

Revuelto de bacalao, gulas y setas

Presa de cerdo al jengibre y té rojo

Postre Caseros

Postre Casero ó Cafe

Bebidas

Agua mineral, Vino y Casera o Cerveza

Platos

Pastel de Roca

Cecina con Virutas de Queso Manchego

Chipirones al ajillo

Entrecot de Ternera

Postre

Tarta Casera de Almendra

Complementos

Pan, Agua, Vino de Tierra de Castilla Batuta

Observaciones

Precio para 2 Personas

Primero a elegir

Perola de Sopa de marisco (ración)

Perola Fabada asturiana con su compango (ración)

Perola de Pote asturiano con su compango (ración)

Garbanzos con bacalao

Ensaladilla Rusa

Ensalada de Pasta

Ensalada Mixta

Ensalada de pollo y nueces

Arroz blanco con calamares

Segundo a elegir

Pitu de caleya

Cordero de la casa

Conejo guisado

Ternera guisada

Bistec de Ternera

Calamares guisados

Lenguado a la plancha

Fritos de Merluza

Todo acompañado de patatinas

Complementos

Pan, Postre Casero, Agua, Vino de la casa, Casera

Observaciones

Medio Menú (1 plato a elegir): 8€

Válido de lunes a viernes, excepto festivos.

Entrante

Queso Cabrales

Principal

Fabada asturiana con su compango

Postre

Sorbete de limón a la sidra

Bebidas

Sidra D.O.

Observaciones

Precio por persona

El menú se servirá a mesa completa

Primero a elegir

Plato de cecina

Ensalada de salmón con piña

Garbanzos con callos

Segundo a elegir

Bacalao a la plancha con verduritas

Pollo al gorgonzola

Complementos

Pan, Postre y Bebida

Observaciones

En terraza el precio será de 13,50€

Entrante

Plato de jamón ibérico

Primero

Ensalada mixta completa de la casa

Segundo

Entrecot de buey a la parrilla con patata rústica y pimientos confitados

Observaciones

Pan, Postre y Bebida no incluidos

Entrante

100 grs. de jamón Jabugo

Primero

Ensalada de tres lechugas

Segundo

Chuletón de buey a la parrilla

Bebidas

Colegiata de Fariña D.O. Toro

Observaciones

Precio para 2 personas

Primero a elegir

Tortellini de carne con salsa de tomate casera

Rollitos de ensaladilla rusa

Ensalada mixta

Segundo a elegir

Rabo de ternera guisado al vino tinto

Dorada a la plancha

Huevos con bechamel y bonito gratinados

Complementos

Pan, Postre o Café y Bebida.

Observaciones

Medio menú........ 8,90€

En terraza el precio tendrá un incremento de 1€

Primero

Fabada asturiana

Segundo

Escalopines al Cabrales

Postre a elegir

Arroz con Leche

Bebidas

Vino D.O. Rioja

Primero a elegir

Garbanzos con setas y langostinos

Espárragos a la plancha sobre crema de espinacas

Ensalada de pollo crujiente con vinagreta de fresas

Segundo a elegir

Bacalao en salsa vizcaína

Ragout de toro con patatinos y verduras

Hamburguesa con queso fundido y crema de mostaza

Postre a elegir

Pastel de almendra con yema pastelera

Mousse de chocolate con cacahuete

Complementos

Pan y Agua o Copa vino de la casa

Observaciones

En la terraza y en el salón privado el precio tendrá un incremento del 10%

Primero a elegir

Crema de lentejas

Ensalada de la Casa

Lasaña de carne y verduras

Segundo a elegir

Abadejo en salsa

Rollo de carne

Plato de Parrilla

Complementos

Pan, Postre casero y Bebida

Observaciones

Medio menú.........6,50€ (1plato a elegir + Postre + Bebida)

Platos

Ensalada a tropel

Patatas con pa una boda

Todo el cordero que te quepa entre pecho y espalda

Postre

Postre de la casa

Observaciones

Horario de lunes a viernes (excepto festivos) de 13:00 a 15:30, previa reserva

Bebida no incluida

Precio por persona

Mínimo 4 personas

Entrante a elegir

Sopa de garbanzos

Croquetas de bacalao

Primero a elegir

Ensalada mixta

Cocido de garbanzos

Menestra.

Segundo a elegir

Ternera guisada con guarnición

Salchichas con huevo

Bocarte.

Postre a elegir

Postres caseros

Bebidas

Vino / Gaseosa / Agua

Complementos

Pan, café o infusión

Parrilla

SERVICIO DE PARRILLA DIARIO

Entrante

Cecina con virutas de queso y A.O.V.E.

Primero

Fritos de bacalao

Segundo

Solomillo de cerdo a la parrilla al cabrales

Postre a elegir

Postres caseros y variados

Bebidas

Vino cosechero, agua, gaseosa o botella de sidra

Complementos

Pan

Observaciones

Café o infusión incluídos en el menú

Parrilla

SERVICIO DE PARRILLA DIARIO

Composición

1 Entrante a elegir (del menú del día)

1 Plato a elegir (del menú del día)

1 Postre o café o infusión

Pan

Bebida a elegir (Agua / Vino / Gaseosa)

Primero a elegir

Arroz con carrillera

Ensaladilla rusa

Segundo a elegir

Bacaladas rebozadas

Costillas asadas al horno

Complementos

Pan, Postre de la casa y Bebida

Observaciones

El precio del menú en el comedor de la planta superior es de 17€

Primero a elegir

Paella

Sopa de Marisco

Ensalada mixta

Segundo a elegir

Bacalao con pisto

Escalopines

Complementos

Pan, Postre casero y Bebida

Observaciones

En terraza incremento del 10%

Primero a elegir

Ensalada mixta

Revuelto

Cocido de Garbanzos

Pote Asturiano

Segundo a elegir

Carne

Pescado del día

Complementos

Pan, postre y bebida

Sugerencias

Fabada Asturiana

Primero a elegir

Tagliatelle a la putanesca

Fabada asturiana

Ensalada de secreto a la mostaza con nueces caramelizadas

Segundo a elegir

Cazuela de bacalao a la vizcaína

Lacón cocido a la gallega

Lomo ibérico a la parrilla con verduras y aceite de sésamo

Complementos

Pan, Postre casero y Agua, Vino o Caña

Observaciones

En terraza el menú tendrá un suplemento de 1€

Primero a elegir

Arroz a la cubana

Ensaladilla de cangrejo

Segundo a elegir

Carne guisada con patatas

Tosta de bacon y cebolla crispy

Complementos

Pan, Bebida y Postre o Café

Observaciones

Medio menú: 7€ (compuesto de 1 plato, pan, bebida y postre o café)

Primero a elegir

Lentejas con chorizo o arroz blanco

Sopa de marisco

Paella de la casa

Macarrones con picadillo o atún

Ensalada mixta de nueces y vinagreta

Hojaldre de puerros y gambas

Segundo a elegir

Ternera guisada con guarnición

Merluza rellena de marisco

Lacón con cachelos

Merluza a la parrilla

Escalopines de pollo con ensalada

Escalope con ensalada

Complementos

Pan, Postre y Bebida

Observaciones

Medio menú.....8€

Horario de 13:00 a 16:00 y de 20:30 a 22:30 horas.

Primero a elegir

Lentejas

Arroz a la Cubana

Ensalada Mixta

Segundo a elegir

Costillas al ajillo

Pescado del día

Tortilla de jamón y queso

Complementos

Pan, Postre a elegir y Bebida

Sugerencias

Botella de Sidra o Copa de Rioja +

Lomo ibérico..........8,50€

Cecina de Astorga........7,50€

Jamón ibérico......12,50€

Queso manchego......7,50€

Queso azul.......7,50€

Chorizo picante......7,50€

Jamón de bodega......7€

Patatas 3 salas.......7€

Primero a elegir

Ensalada César con su aderezo

Patatas a la riojana

Crema de verduras

Segundo a elegir

Churrasco a la parrilla con chimichurri y patatas

Sartén de huevos con foie

Salmón al horno con salsa cítrica

Postre a elegir

Café

Copa de helado

Tarta de la abuela

Piña braseada

Complementos

Pan y Bebida a elegir (Agua, Vino Acantus Tinto, Rosado o Blanco, Caña 25 cl)

Un plato a elegir

Ensalada César con su aderezo

Patatas a la riojana

Crema de verduras

Churrasco a la parrilla con chimichurri y patatas

Sartén de huevos con foie

Salmón al horno con salsa cítrica

Postre a elegir

Copa de helado

Tarta de la abuela

Piña braseada

Platos

Arroz para 2 personas con 1 bogavante de 500 grs.

Bodega

Botella de Albariño "Señorío de Sobral" (mejor albariño 2017)

Observaciones

Precio para 2 personas

Entrante

Taco de atún crujiente

Primero a elegir

Pote asturiano

Arroz marinero

Ensalada Cóctel

Segundo a elegir

Merluza a la cazuela

Hamburguesa asturiana IGP

Postre a elegir

Fresas con nata

Helado de vainilla y chocolate

Complementos

Pan y Bebida a elegir

Entrante

Jamón ibérico "Montenevado" con pan y tomate

Primero

Gambas "Marimorena" a la plancha

Segundo

Arroz caldoso de marisco

Postre

Queso de cabra "Cueva de Pregondón" (Amieva-Asturias)

Tiramisú casero con helado de café

Bebida a elegir

Vino Blanco Analivia Verdejo D.O. Rueda

Vino Tinto Sentero D.O. Toro

Sidra o Cerveza Bodega Estrella de Galicia

Observaciones

Precio por pareja

Platos

Langostinos, gambas, zamburiñas, mejillón, fritos de pescado, calamar, chipirón, tortilla de camarones con sus salsas

Observaciones

Ideal para 2/3 personas