eligemenu

Entrante a elegir

Crema de castañas, chalotas y gominola de yema

Burrito de ternera

Milhojas de boletus

Potaje del Día

Segundo a elegir

Merluza en tempura con sake y caldo wakame

Centro de chuleta con cremoso de apionabo

Pasta di neri marinera

Risotto de verduras con huevo poché

Complementos

Pan, Postre y Vino Tinto, Vino Blanco y Agua

Observaciones

Válido de Martes a Viernes al mediodía, excepto Festivos y víspera de festivos

Válido hasta 10 comensales

Por 6€ más disfruta de 1 copa:

Gin Tonic Premium Plymouth

Vodka Beluga

Ron Premium Dos Maderas PX

Whisky Cardhu Gold Label

Entrantes

Baba ganoush

Pastel de oricio

Vichyssoise

Ensalada de perdiz escabechada

MARIDAJE: Agustí Torelló Brut Reserva Cava (Cataluña)

Primero

Canelón de centollo con emulsión de plancton

MARIDAJE: Izadi Larrosa Garnacha blanca D.O.Ca. Rioja

Segundo a elegir

Bacalao con sus callos y garbanzos

MARIDAJE: Pazo Dos Bruxas Albariño D.O. Rías Baixas

Lechazo al estilo tradicional

MARIDAJE: La Clave - Mencía D.O. Bierzo

Postre

Tocinillo de cielo con helado de jengibre

MARIDAJE: Moscatel Naranja López Hermanos - Moscatel de Alejandría D.O. Málaga

Observaciones

Precio por persona sin maridaje.......28€

Precio por persona con maridaje..........36€

No incluye café

El menú se sirve a mesa completa

Menú válido para mesas hasta 10 comensales como máximo

Platos

Baba ganoush

Pastel de oricio

Vichssoise

Canutillos de cecina con foie y dulce de manzana

MARIDAJE: Vino de Manzana de Sidra Valnera - Villaviciosa (Asturias)

Berenjenas en tempura rellenas de marisco con salsa de moscatel y pasas

MARIDAJE: Izadi Larrosa Garnacha blanca D.O.Ca. Rioja

Risotto de boletus con ahumado de Pría, Peral y Parmesano

MARIDAJE: Cerveza Stella Artois Pale Lager (Bélgica)

Lomo de bacalao confitado, fideuá negra y gratén de alioli

MARIDAJE: Verdeo Verdejo D.O. Rueda

Clásica Paletilla de lechal 70º/12h

MARIDAJE: Celeste Joven Roble D.O. Ribera del Duero

Degustación de queso afinados por el maestro Aitor Vega

Milhojas De Labra de crema y nata con helado de turrón Diego Verdu

MARIDAJE: Moscatel Naranja López Hermanos - Moscatel de Alejandría D.O. Málaga

Observaciones

Precio del menú sin maridaje......44€

Precio del menú con maridaje.....57€

No incluye café

El menú se sirve a mesa completa

Menú válido para mesas hasta 10 comensales como máximo

Primero a elegir

Garbanzos con setas y calabaza

Risotto de verduras, pollo y almendras

Ensalada mixta

Segundo a elegir

Cachopo de ternera asturiana con jamón y queso

Dorada a la plancha

Canelones de calabacín

Complementos

Pan, Postre o Café y Bebida.

Observaciones

Medio menú........ 8,90€

En terraza el precio tendrá un incremento de 1€

Primero

Fabada asturiana

Segundo

Escalopines al Cabrales

Postre a elegir

Arroz con Leche

Bebidas

Vino D.O. Rioja

Primero a elegir

pote asturiano

Ensalada de lacón con aceite de pimentón

Milhojas de verduras y queso de cabra

Segundo a elegir

Ternera gobernada con patatinos

Churrasco a la parrilla con salsa gaucha

Chipirones a la plancha con aceite de perejil y ajo

Complementos

Pan, Postre casero y Agua, Vino o Caña

Observaciones

En terraza el menú tendrá un suplemento de 1€

Entrante a elegir

Sopa de fideos

Croquetas

Primero a elegir

Ensalada césar

Pote asturiano

Arroz a la cubana

Segundo a elegir

Escalopines de jamón fresco

Pollo al ajillo

Pescado del día

Postre a elegir

Postres caseros

Bebidas

Vino / Gaseosa / Agua

Complementos

Pan, café o infusión

Parrilla

SERVICIO DE PARRILLA DIARIO

Entrante

Sopa de marisco

Primero

Merluza a la marinera con mejillones

Segundo

Solomillo de cerdo a la parrilla con salsa cabrales

Postre a elegir

Postres caseros y variados

Bebidas

Vino Rioja, Rueda, agua, gaseosa o botella de sidra

Complementos

Pan

Observaciones

Café o infusión incluídos en el menú

Parrilla

SERVICIO DE PARRILLA DIARIO

Composición

1 Entrante a elegir (del menú del día)

1 Plato a elegir (del menú del día)

1 Postre o café o infusión

Pan

Bebida a elegir (Agua / Vino / Gaseosa)

Primero a elegir

Pote asturiano

Lentejas caseras con chorizo

Ensalada de la huerta

Segundo a elegir

Entrecot de buey con patatas y pimientos

Calamar a la plancha con ensalada

Filete de cerdo con salsa al Pedro Ximénez y patatas

Complementos

Pan artesano

Postre o Café

Agua o Vino Coto de Hayas

Primero a elegir

Fabada asturiana ( una de las tres mejores del mundo)

Revuelto de setas y jamón

Crema de nécoras

Segundo a elegir

Dorada a la espalda

Pitu caleya guisado

Postre

Flan casero

Complementos

Pan, Bebida y Café

Observaciones

Cocina abierta ininterrumpidamente

Precio mediodía......12€

Precio noche.......15€

Incremento del 10% en terraza

Plato a elegir

Fabada asturiana ( una de las tres mejores del mundo)

Revuelto de setas y jamón

Crema de nécoras

Dorada a la espalda

Pitu caleya guisado

Postre

Flan casero

Complementos

Pan, Bebida y Café

Observaciones

Cocina abierta ininterrumpidamente

Plato del día mediodía.....8,40€

Plato del día noche......10€

Incremento del 10% en terraza

Entrante

Embutidos ibéricos

Primero

Virutas de foie

Segundo

Entrecot a la plancha

Postre

Milhojas de la casa

Complementos

Vino, Café y Chupito

Observaciones

Precio para 2 personas

Primero

Paté de cabracho

Segundo

Chuletón de +1kg con patatas y pimientos italianos

Postre

2 Postres a elegir

Bodega

Abadía del Roble

Complementos

Cafés

Observaciones

Precio para dos personas

Sugerencias

Tabla de 5 cachopos:

Jamón y 3 quesos

Cecina y Vidiago

Bacon y queso de cabra

Lacón y queso San Simón

Chosco y ahumado de Pría

Observaciones

Ideal para compartir

Sugerencias

Tabla de embutidos (jamón, chorizo, salchichón, lomo).....8€

Cecina con queso de cabra a la plancha....8€

Tortos de maíz con picadillo, huevos y patatas.......5€

Sartén de patatas , huevos y picadillo..........5€

Sartén asturiana (patatas, huevos y jamón)........5€

Sartén de huevos roto, gambas, gulas y patatas..........6€

Paté de cabracho............6€

Ensalada mixta.........5,50€

Ensalada normal...........3,50€

Calamares.........5,90€

Croquetas caseras.............6,90€

Chipirones a la plancha...........7,90€

Parrochas con jamón.......7€

Pollo al ajillo.......5,50€

Costillas al ajillo.........6€

Alitas barbacoa............4,50€

Jamón reserva........5,50€

Chorizo casero de Tapia picante.........5,50€

Lacón cocido con cachelos......6,90€

Hígado de ternera encebollado..........5,90€

Morcilla matachana con patatas...........3,50€

Patatas 3 salsas........3,50€

Pimientos del Padrón.........3,50€

Primero a elegir

Enlasada de queso de cabra y manzana

Timbal de berenjena y bacalao

Guisantes con jamón y tomate

Segundo a elegir

Medallones de solomillo con salsa de pimienta verde

Lacón a la gallega

Chipirones al ajillo

Postre a elegir

Tarta de queso

Copa de helado

Frixuelos con chocolate

Café

Complementos

Pan y Bebida a elegir (Agua, Vino Acantus Tinto, Rosado o Blanco, Caña 25 cl)

Un plato a elegir

Enlasada de queso de cabra y manzana

Timbal de berenjena y bacalao

Guisantes con jamón y tomate

Medallones de solomillo con salsa de pimienta verde

Lacón a la gallega

Chipirones al ajillo

Postre a elegir

Tarta de queso

Copa de helado

Frixuelos con chocolate

Café

Platos

Arroz para 2 personas con 1 bogavante de 500 grs.

Bodega

Botella de Albariño "Señorío de Sobral" (mejor albariño 2017)

Observaciones

Precio para 2 personas

Primero a elegir

Ensalada Mixta

Fabas pintas con arroz

Setas con jamón

Segundo a elegir

Tortilla de Bonito

Alitas de pollo

Filete a la milanesa

Complementos

Pan, Postre a elegir y Bebida

Primero a elegir

Ensalada mixta

Revuelto

Lentejas

Patatas con carne

Segundo a elegir

Carne

Pescado del día

Complementos

Pan, postre y bebida

Primero a elegir

Guisantes con patatas y langostinos en su jugo

Revuelto de espinacas, puerros y salmón

Crema de setas con crujiente de jamón y picatostes

Segundo a elegir

Dorada a la plancha sobre tallarines a la carbonara

Palometa con pisto asturiano

Tacos de lomo a la mostaza sobre parmentier de patata

Postre a elegir

Pastel de queso con fresa

Compota de naranja, helado de canela y hojaldre caramelizado

Complementos

Pan y Agua o Copa vino de la casa

Observaciones

En la terraza y en el salón privado el precio tendrá un incremento del 10%

Entrante

Degustación de fabada asturiana con compango asturiano garantizado

Primero

Merluza del pincho de Avilés con sidra de Asturias DOP y manzana reineta

Segundo

Cachopín de ternera asturiana con queso Casín DOP y chosco IGP de Tineo

Postre

Helado de queso los Beyos DOP con miel y limón

Bodega

Sidra de Asturias DOP o Vino De Cangas DOP

Primero a elegir

Cocido de lentejas

Crema de calabaza

Segundo a elegir

Congrio a la plancha

Escalopines con guarnición

Complementos

Pan, Postre de la casa y Bebida

Observaciones

El precio del menú en el comedor de la planta superior es de 17€

Entrante

Empanada de compango asturiano garantizado

Primero

Verdinas con almejas

Segundo

Entrecot de ternera asturiana IGP con cabrales DOP

Postre

Tarta de queso con arándanos

Bodega

Sidra Brut DOP

Entrante a elegir

Espárragos con mayonesa

Tosta de jamón york

Primero a elegir

Garbanzos con callos

Pasta

Segundo a elegir

Filete de jamón

Pescado del día

Complementos

Pan, Postre, Bebida y Café

Observaciones

Menú con café............9€

Menú con chupito..........10€

Entrante a elegir

Sopa de cocido (en invierno)

Croquetas

Espárragos con mayonesa

Embutidos

Cecina con virutas de queso

Ensalada mixta

Pastel de cabracho

Rollitos de primavera

Plato Principal a elegir

Escalopines de ternera

Escalopines de pollo

Huevos con jamón

Huevos con picadillo

Cachopo de lomo

Cachopo de pollo

San Jacobo

Pescado del día

Rabas de calamar

Tortilla francesa (bonito, jamón o chorizo)

Complementos

Pan, Postre, Bebida y Café

Plato Principal a elegir

Cachopo de lomo

Cachopo de pollo

Cachopo de setas

Cachopo de ternera

Complementos

Pan, Postre, Bebida y Café

Primero a elegir

Sopa de Ave

Rollitos de york y queso

Segundo a Elegir

Ensalada mixta

Arroz a la Cubana

Menestra asturiana

Tercero a Elegir

Costillas al horno

Parrochas con jamón

Lacón a la plancha

Bebidas

Agua o Vino y casera

Complementos

Pan y Postre

Entrante a elegir

Croquetas de jamón

Pastel de puerros

Primero a elegir

Pasta con verduras

Ensalada mixta

Segundo a elegir

Mirlotos

Brocheta de jamón fresco

Postre Caseros

Postre Casero ó Cafe

Bebidas

Agua mineral, Vino y Casera o Cerveza

Aperitivo

Aperitivo casero

Primero a elegir

Lentejas estofadas

Pastel de boletus

Arroz a la cubana

Segundo a elegir

Dorada a la plancha

Muslo de pato asado con manzana

Bebidas

Agua mineral Borines, Rioja Joven David Moreno en frasca, 1 Caña o 1 Refresco

Complementos

Pan casero y Postre casero

Observaciones

No servimos menús para compartir

1€ más en terraza

Primero

Mini pizza de setas y gambas

Segundo

Canelones de espinacas y ricota

Tercero

Fusilli a los 4 quesos con speck

Postre

Pannacotta con coulis de mango

Complementos

Pan casero, Agua, Lambrusco y Café

Primero a elegir

*ENSALADA CANTABRICA

* CECINA DE ASTORGA CON ACEITE DE OLIVA

* FABADA ASTURIANA

* DEGUSTACION DE QUESOS ASTURIANOS

Segundo a elegir

ENTRECOT DE BUEY O TERNERA CON PATATAS Y ENSALADA

ESCALOPINES DE TERNERA AL CABRALES

*LUBINA A LA PLANCHA

Bebidas

TINTO TEMPORE, ROSADO NAVARRA O BLANCO RUEDA

Complementos

PAN Y POSTRE CASERO A ELEGIR

Primero a elegir

*POTE ASTURIANO

*JUDIONES A LA RIOJANA

* ENSALADA DE QUESOS

*PATATAS GUISADAS CON CARNE

Segundo a elegir

FILETE DE TERNERA A LA PLANCHA

*CHAMON GUISADO

* FILETE DE TERNERA A LA PLANCHA

* LENGUADO A LA PLANCHA

* HUEVOS AL HORNO CON BECHAMEL

Postre a elegir

CASEROS A ELEGIR

Complementos

PAN, POSTRE CASERO A ELEGIR Y BEBIDA

Primero

Tacos de entrecot de xata rosa IGP ternera asturiana con patatas, cebolla carameliza y pimientos confitado

Segundo

Fabada asturiana IGP faba asturiana con compango asturiano

Postre

Crema de queso afuega el pitu D.O.P. con nueces y miel

Bebidas

Sidra de Asturias D.O.P. Zhitos Llagar Herminio o Monasterio de Corias Vino de Cangas D.O.P.

Primero a elegir

Garbanzos con espinacas

Ensalada de reineta y frutos secos

Segundo a elegir

Flamenquín de lomo con cecina y quso de cabra

Tosta de tiras de pollo y trigueros salteados

Bebidas

Agua o Vino de la casa

Por 1€ Cerveza o Refresco

Complementos

Pan y Postre o Café

Observaciones

Medio menú: 7€ (compuesto de 1 plato, pan, bebida y postre o café)

Primero a elegir

Patatas guisadas con carne

Ensalada tropical

Arroz a la cubana

Segundo a elegir

Hamburguesa de espinacas

Fritos de merluza

Revuelto de ajetes y bonito

Observaciones

Disponemos de 1/2 menú: 8 €

Menú apto para celiacos, consúltenos las posibles excepciones.

Primero a elegir

Pote asturiano

Fabada Asturiana

Segundo a elegir

Escalopines al cabrales

Huevos, patatas y picadillo

Complementos

Pan, Postre, Bebida y Café

Primero a elegir

pote asturiano

Frejoles con Jamon

Berenjena al horno rellena de jamón

Sopa de pollo

Champiñones al ajillo

Macarrones carbonada

Macarrones con Tomate y Queso

Tortellinis rellenos de queso con tomate y queso

Entremeses

Salmorejo cordobes

Pastel de cabracho

Ensalada de queso azul

Ensalada de Pollo

Ensalada templada de setas y gula del norte

Ensalada templada de queso de cabra

Tomate con queso fresco

Ensalada Mixta

Segundo a elegir

Muslo de pavo guisado*

Merluza a la plancha *

Ternera guisada*

Codillo de cerdo guisado*

Hamburguesa de Pulled beef con salsa BBQ

(CARNE ASADA DESHEBRADA CON SALSA BBQ)

Confit de pato*

Trucha frita con beicon

Chuletas de pavo a la plancha*

Escalope de pollo

Lacon a la plancha con alioli *

Pechuga de pollo a la plancha*

escalope al cabrales

Filete ruso de ternera asturiana

San Jacobo casero

Cachopo ruso

Hamburguesa de ternera asturiana de 200gr (con pan de hamburguesa) y patatas

Lomo a la plancha*

Tortellinis

macarrones

Postre a elegir

Milhojas de avellana

Fresas con nata

Crema catalana

Flan de queso

Flan de plátano

Queso tipo manchego

Helado (FRIGO)

Natillas

Yogur natural Pascual

Yogur sabor Pascual

Bebidas

Vino o Agua

Complementos

Pan

Observaciones

Menú persona

No se sirven medio menú ni menús para compartir

El menú no se sirve en terraza

* Patatas o lechuga

Primero a elegir

Jamón ibérico

Cecina de León con queso de cabra

Ensalada de la casa

Fabada

Segundo a elegir

Bistec de ternera gallega a la plancha

Cebollas rellenas

Pitu de caleya

Entrecot de vaca a la plancha con salsa cabrales

Postre a elegir

Postre casero

Bebidas

1/2 de rioja o agua

Complementos

Pan

Observaciones

Menú persona

No se sirven medio menú ni menús para compartir

El menú no se sirve en terraza

Primero a elegir

Garbanzos con bacalao

Sopa de pescado

Guisantes con jamón

Ensalada de pollo

Segundo a elegir

Redondo de ternera

Zanca de pollo

Besugo a la bilbaína

Albóndigas caseras

Complementos

Pan, Postre y Bebida.

Observaciones

Con Café el precio del menú es de 9,00€

Medio menú.............6,60€

Se puede cambiar el postre por el café

Primero a elegir

Menestra

Sopa de pescado

Espárragos con mayonesa

Segundo a elegir

Bacalada a la romana

Albóndigas al vino tinto

Revuelto de atún y queso

Postre a elegir

Arroz con leche

Flan

Natillas

Helado

Fruta

Yogur

Complementos

Pan (normal o sin gluten), Agua y Cosechero

Platos

- Café mediano con bollería......2.50€

- Café mediano con bollería + zumo natural de naranja......3,50€

- Chocolate y bollería......3.50€

- Chocolate y bollería + zumo natural de naranja.....4,50€

Observaciones

Válidos sólo hasta las 12 de la mañana

El precio reflejado es el del café mediano + bollería.

Plato

Escalope, huevo, croquetas y patatas

Complementos

Pan, Postre y Refresco

Observaciones

Válido en comidas y cenas

Entrante

Queso con boquerones

Primero a elegir

Garbanzos con callos

Arroz de pueblo

Ensalada de jamón y espárragos

Segundo a elegir

Rodaballo a la ondarresa

Cachopo de pollo

Postre a elegir

Pudín de plátano

Helado

Complementos

Pan y Bebida a elegir

Entrante

Jamón ibérico "Montenevado" con pan y tomate

Primero

Gambas "Marimorena" a la plancha

Segundo

Arroz caldoso de marisco

Postre

Queso de cabra "Cueva de Pregondón" (Amieva-Asturias)

Tiramisú casero con helado de café

Bebida a elegir

Vino Blanco Analivia Verdejo D.O. Rueda

Vino Tinto Sentero D.O. Toro

Sidra o Cerveza Bodega Estrella de Galicia

Observaciones

Precio por pareja

Platos

Langostinos, gambas, zamburiñas, mejillón, fritos de pescado, calamar, chipirón, tortilla de camarones con sus salsas

Observaciones

Ideal para 2/3 personas

Primero a elegir

Pote Asturiano

Sopa de pescados

Ensalada de arroz

Segundo a elegir

Rollo de carne con verduras

Lenguado al horno

Plato de Parrilla

Complementos

Pan, Postre casero y Bebida

Observaciones

Medio menú.........6,50€ (1plato a elegir + Postre + Bebida)

Platos

Ensalada a tropel

Patatas con pa una boda

Todo el cordero que te quepa entre pecho y espalda

Postre

Postre de la casa

Observaciones

Horario de lunes a viernes (excepto festivos) de 13:00 a 15:30, previa reserva

Bebida no incluida

Precio por persona

Mínimo 4 personas

Entrante

Caldo de marisco

Primero a elegir

Espaguetis con picadillo

Ensalada de tomate y queso fresco

Segundo a elegir

Escalopines al cabrales

Lubina a la espalda

Complementos

Pan, Postre y Agua o Vino y Gaseosa

Primero a elegir

Pote asturiano

Ensalada mixta

Arroz a la cubana

Segundo a elegir

Carrillera Ibérica

Merluza a la romana

Complementos

Pan, Postre casero y Bebida

Observaciones

En terraza incremento del 10%