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Sidrería La Pumarada

Gascona 8, Oviedo, Asturias, 33001 -

Entradas

Precio

Tortos con picadillo y cabrales con compota de manzana

12.40 €

Bocarte a la espalda

12.70 €

Parrochas con jamón

12.70 €

Longaniza de Avilés

12.65 €

Calamares fritos

14.00 €

Chipirones a la plancha

14.90 €

Chipirones fritos

14.90 €

Picadillo con patatas

12.65 €

Pulpo a la gallega

19.00 €

Champiñones a la plancha

12.70 €

Setas a la plancha

13.40 €

Pastel de cabracho

14.90 €

Croquetas caseras de jamón

9.30 €

Ensalada LTC

8.30 €

Ensalada mixta

13.90 €

Calamares frescos fritos

20.80 €

Patatas tres salsas

8.40 €

Callos con patatas

14.50 €

Lacón con patatas

13.60 €

Mejillones marinera

10.00 €

Mejillones a la Pumarada

10.00 €

Fritos de pixín

22.50 €

Fritos de merluza

19.65 €

Almejas a la marinera

19.90 €

Almejas a la chapa

18.90 €

Navalles

14.90 €

Gambones a la plancha

19.40 €

Chorizo a la sidra

5.75 €

Tortillas y revueltos

Precio

Revueltu de setas y gambes

13.75 €

Revueltu de oricios y gambes

19.00 €

Tortilla de puerros a la paisana

13.00 €

Tortilla de bacalao y puerros

15.80 €

Revuelto de picadillo asturiano

13.25 €

Quesos

Precio

Cabrales

6.10 €

Afuega el pitu

6.10 €

Vidiago

6.10 €

La Peral

6.10 €

Peñamellera

6.10 €

Tabla de quesos asturianos con membrillo

14.95 €

Embutidos

Precio

Jamón de jabugo puro de bellota

20.60 €

Tabla de embutidos serranos

13.80 €

Tabla de embutidos ibéricos

18.40 €

Cecina del Bierzo

13.00 €

Jamón serrano

11.10 €

Paellas

Mínimo 2 raciones Precios de 2 raciones Tiempo de espera 25 minutos

Precio

Paella especial de mariscos con bogavante

Precio dos raciones

58.90 €

Paella de mariscos

Precio dos raciones

45.00 €

Arroz con almejas

Precio dos raciones

42.80 €

Arroz asturiano con carne y setas

Precio dos raciones

36.20 €

Platos de cuchara

Precio

Fabes con almejas frescas

21.00 €

Pote asturiano

14.80 €

Fabada asturiana

15.60 €

Sopa de pixín con almejas

11.40 €

Carnes

Precio

Cachopo de ternera con queso y trigueros

23.00 €

Escalopines a la sidra con champiñones

18.15 €

Escalopines al cabrales

18.15 €

Solomillo de ternera

24.20 €

Cachopo de ternera de la casa

20.55 €

Chuletón de la casa a la piedra con patatas fritas

700 gr aprox para 2 personas

34.00 €

Entrecot a la pimienta o al cabrales

22.20 €

Chuleta de ternera

21.80 €

Chuletón especial selección a la piedra con patatas fritas

800 gr aprox para 2 personas

46.50 €

Mariscos

Precio

Percebes

Precio según mercado

Bugre-Bogavante

Precio kg

71.50 €

Centollu francés

Precio kg

24.80 €

Parrillada de mariscos ( andaricas,navajas, gambas, cigalas y centollo)

Mínimo 2 raciones/Precio 2 raciones

93.10 €

Parrillada especial de mariscos con bugre (bugre, andaricas, almejas, langostinos, cigalas y centollo)

Mínimo 2 raciones/Precio 2 raciones

67.50 €

Andarica-Nécora

Precio unidad

7.30 €

Navajas

15.80 €

Gambones a la plancha

19.40 €

Almejas a la marinera

19.90 €

Almejas a la chapa

18.90 €

Oricios

Precio según mercado

Postres

Precio

Frixuelos de la casa

5.45 €

Flan de la casa

4.65 €

Arroz con leche

4.65 €

Helado de chocolate negro

4.85 €

Helado de turrón de Diego Verdú

4.85 €

Helado de Tarta de manzana

4.85 €

Brownie de chocolate con helado de vainilla

5.45 €

Sorbete de mojito

5.45 €

Tarta de carbayón

5.45 €

Tarta de manzana

5.45 €

Tarta de queso

5.45 €

Tarta tres chocolates

5.45 €

Helado de vainilla

4.85 €

Plato de postres variados

16.85 €

Cafés

Precio

Café con leche

1.30 €

Café solo

1.30 €

Café corto

1.30 €

Café cortado

1.30 €

Café americano

1.30 €

Café descafeinado

1.30 €

1.35 €

Manzanilla

1.35 €

Menta

1.35 €

Información de alérgenos

  • Contiene gluten
  • Contiene lacteos
  • Contiene huevo
  • Contiene frutos cáscara
  • Contiene apio
  • Contiene soja
  • Contiene sésamo
  • Contiene mostaza
  • Contiene sulfitos
  • Contiene altramuces
  • Contiene pescado
  • Contiene cacahuetes
  • Contiene moluscos
  • Contiene crustáceos

Sidra

Precio

Sidra natural tradicional

Menéndez/Trabanco

3.20 €

Sidra natural D.O.P.

Villacubera/Val de Ordon

3.65 €

Sidra natural

Nueva Expresión Villacubera

12.80 €

Sidra Brut Nature

Emilio Martínez Cava de Sidra

11.00 €

Sidra achampanada

El Gaitero

9.10 €

Otras Bebidas

Precio

Cerveza

2.20 €

Vino de la casa

0.85 €

Vino Tinto Rioja

2.20 €

Vino Blanco Albariño

2.20 €

Agua mineral sin gas 1/2 L

2.00 €

Agua mineral con gas

1.85 €

Refresco de limón o naranja

2.00 €

Vinos Tintos Tierra de Cangas-Asturias

Precio

Monasterio de Corias

Crianza. Albarín tinto, Mencía, Carrasquín y Verdejo

19.80 €

Vinos Tintos D.O. La Rioja

Precio

El Niño de Campillo

Joven. Tempranillo y Graciano

14.75 €

Marqués del Puerto

Crianza. Tempranillo y Mazuelo

15.60 €

Marqués del Puerto 1/2

Crianza. Tempranillo y Mazuelo

9.75 €

Campillo

Crianza. Tempranillo

20.45 €

Marqués de Cáceres

Crianza. Tempranillo, Garnacha y Graciano

19.65 €

Altos

Crianza. Tempranillo

16.00 €

Lindes de Remelluri

Tempranillo. Garnacha, Graciano y Viura

23.50 €

Ramón Bilbao

Crianza. Tempranillo

17.00 €

Vinos Tintos D.O. Ribera del Duero

Precio

Prado Rey

1/2 L Crianza. Tempranillo

18.00 €

Protos

Crianza. Tempranillo

27.95 €

Ferratus AO

Vino de autor. Tempranillo

21.90 €

Pesquera

Crianza. Tempranillo

28.00 €

Vinos Tintos D.O. Toro

Precio

Gran Colegiata

Crianza. Tinta Toro

20.00 €

Vinos Tintos D.O. Somontano

Precio

Enate

Cabernet Sauvignon, Merlot

13.20 €

Vinos Tintos Reseva

Precio

Heritage D.O. Ribera del Duero

Reserva 16 meses en barrica. Tempranillo

26.50 €

Alto D.O. Rioja

Reserva. Tempranillo

26.40 €

Pesquera D.O. Ribera del Duero

Reserva. Tempranillo

35.75 €

Remelluri D.O. Rioja

Reserva. Tempranillo, Garnacha, Graciano, Viura y Malvasia

34.00 €

Vinos Blancos Tierra de Cangas-Asturias

Precio

Monasterio de Corias

Albarín

19.80 €

Vinos Blancos D.O. Rueda

Precio

Palestra

Verdejo

13.55 €

Marqués de Riscal

Verdejo

14.70 €

Protos

Verdejo

14.65 €

Vinos Blancos D.O. Rías Baixas

Precio

Coral do Mar

Albariño. Vino de Finca

14.00 €

Veiga do Princesa

Albariño

16.00 €

Mar de Frades

Albariño

24.90 €

Mar de Frades 1/2 L

Albariño

18.70 €

Vinos Blancos D.O. Somontano

Precio

Enate

Chardonnay

16.50 €

Vinos Blancos D.O. Monterrei Galicia

Precio

Alma

Vinos Blancos Otros

Precio

Moscato Alarde

13.20 €

Vinos Rosados

Ración

Docetañidos

D.O. Cigales. Tempranillo, Albilio, Verdejo, Sauvignon Blanc

11.00 €

Finca de la Fuente

D.O. Tierra de León. Prieto Picudo

13.20 €

Señorío de Sarriá

D.O. Navarra. Garnacha

12.05 €

Enate

D.O. Somontano. Cabernet Sauvignon

16.50 €

Peñascal

Aguja. D.O. Tierra de León. Tempranillo y Garnacha

11.85 €

Cavas - Champagne

Precio

Juvé y Camps Reserva Familia

21.00 €

Anna de Codorniu Brut

19.85 €

Benjamín de Codorniu

4.00 €

Moët Chandon

48.70 €

Información de alérgenos

  • Contiene gluten
  • Contiene lacteos
  • Contiene huevo
  • Contiene frutos cáscara
  • Contiene apio
  • Contiene soja
  • Contiene sésamo
  • Contiene mostaza
  • Contiene sulfitos
  • Contiene altramuces
  • Contiene pescado
  • Contiene cacahuetes
  • Contiene moluscos
  • Contiene crustáceos

Los precios en terraza se incrementarán en un 10%
Servicio de pan.....1,10? por persona

Servicios

Tipos de cocina

Asturiana

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