Registro clientes COVID-19 en Hotel El Carmen
Por tu seguridad, rellena este formulario (si quieres, es opcional)
Entrantes
| Precio | ||
|---|---|---|
 Tabla de queso asturianos
|
14.00 € | |
Jamón ibérico
|
18.00 € | |
Surtido de ibéricos
|
18.00 € | |
Espárragos "Gordos" con mayonesa y vinagreta
|
12.00 € | |
Tosta de queso de cabra y dulce de manzana
|
10.00 € | |
Tosta de pimientos asados, queso de Vidiago y Anchoa
|
12.00 € | |
Almejas en salsa verde
|
16.00 € | |
Zamburiñas "El Llagar"
|
12.00 € | |
Cecina y queso de cabra a la plancha
|
15.00 € | |
Pulpo a la gallega
|
14.00 € | |
Pulpo a la brasa
|
16.00 € | |
Croquetas caseras de jamón
|
9.00 € | |
Fritos de bacalao
|
12.00 € | |
Fritos de merluza
|
16.00 € | |
Fritos de pixin
|
18.50 € | |
Calamar fresco
|
18.00 € | |
Huevos rotos de corral, foie fresco y trufa negra
|
13.00 € | |
Gambas a la plancha
|
17.00 € | |
Gambas al ajillo
|
15.00 € | |
Revuelto de boletus, jamón ibérico y manzana
|
15.00 € | |
Revuelto de algas y caviar de oricios
|
16.00 € |
Ensaladas
| Precio | ||
|---|---|---|
EspañolaLechuga, tomate, cebolla, aceitunas verdes |
6.00 € | |
Mixta EspecialLechuga, tomate, cebolla, aceitunas, bonito, remolacha, pepino, maiz, zanahoria, espárrago, pimiento y huevo cocido.
|
10.50 € | |
Espárragos trigueros, vinagreta de manzana y piñones
|
8.50 € | |
Queso fresco, bonito y pimientos del piquillo
|
8.50 € |
Bocadillos
| Precio | ||
|---|---|---|
Jamón de bodega y tomate
|
3.50 € | |
Pepito de ternera
|
6.00 € | |
Bacon con queso
|
4.50 € | |
Lomo a la plancha con pimientos
|
5.00 € |
Sándwiches
Se sirven con patatas fritas y salsas
| Precio | ||
|---|---|---|
Mixto
|
4.00 € | |
Mixto con huevo frito
|
5.00 € | |
VegetalLechuga, tomate, huevo cocido, espárrago y atún
|
5.00 € | |
Especial de la casaMixto con lechuga, tomate, cebolla, atún, huevo, pimiento, espárrago y bacon
|
7.00 € |
Platos Combinados
Excepto el Nº 5, se sirven con patatas fritas
| Precio | ||
|---|---|---|
Nº 1 Bistec de ternera y huevo frito
|
11.00 € | |
Nº 2 Escalope con ensalada
|
11.00 € | |
Nº 3 Plato de la abuelaHuevos fritos y chorizo
|
9.00 € | |
Nº 4 Calamares a la romana con ensalada
|
9.50 € | |
Nº 5 Pechuga de pollo con verduras
|
8.00 € |
Información de alérgenos
- Contiene gluten
- Contiene lacteos
- Contiene huevo
- Contiene frutos cáscara
- Contiene apio
- Contiene soja
- Contiene sésamo
- Contiene mostaza
- Contiene sulfitos
- Contiene altramuces
- Contiene pescado
- Contiene cacahuetes
- Contiene moluscos
- Contiene crustáceos
Entrantes
| Precio | ||
|---|---|---|
Tabla de queso asturianos
|
14.00 € | |
Jamón ibérico
|
18.00 € | |
Surtido de ibéricos
|
18.00 € | |
Espárragos "Gordos" con mayonesa y vinagreta
|
12.00 € | |
Tosta de queso de cabra y dulce de manzana
|
10.00 € | |
Tosta de pimientos asados, queso de Vidiago y Anchoa
|
12.00 € | |
Almejas en salsa verde
|
16.00 € | |
Zamburiñas "El Llagar"
|
12.00 € | |
Cecina y queso de cabra a la plancha
|
15.00 € | |
Pulpo a la gallega
|
14.00 € | |
Pulpo a la brasa
|
16.00 € | |
Croquetas caseras de jamón
|
9.00 € | |
Fritos de bacalao
|
12.00 € | |
Fritos de merluza
|
16.00 € | |
Fritos de pixin
|
18.50 € | |
Calamar fresco
|
18.00 € | |
Huevos rotos de corral, foie fresco y trufa negra
|
13.00 € | |
Gambas a la plancha
|
17.00 € | |
Gambas al ajillo
|
15.00 € | |
Revuelto de boletus, jamón ibérico y manzana
|
15.00 € | |
Revuelto de algas y caviar de oricios
|
16.00 € |
Ensaladas
| Precio | ||
|---|---|---|
EspañolaLechuga, tomate, cebolla, aceitunas verdes |
6.00 € | |
Mixta EspecialLechuga, tomate, cebolla, aceitunas, bonito, remolacha, pepino, maiz, zanahoria, espárrago, pimiento y huevo cocido.
|
10.50 € | |
Espárragos trigueros, vinagreta de manzana y piñones
|
8.50 € | |
Queso fresco, bonito y pimientos del piquillo
|
8.50 € |
Pescados
Todos los pescados pueden ser preparados a la plancha con una guarnición de verduras
| Precio | ||
|---|---|---|
Bacalao a la portuguesa
|
18.00 € | |
Merluza a la cazuela
|
19.00 € | |
Merluza a la sidra
|
19.00 € | |
Merluza al caviar de oricios
|
22.00 € | |
Pixín a la brasa
|
22.00 € | |
Rodaballo a la plancha con verduras
|
22.00 € | |
Rodaballo en salsa verde con almejas y algas
|
23.00 € |
Carnes
Todas las carnes pueden ser preparadas a la plancha con una guarnición de verduras
| Precio | ||
|---|---|---|
Escalopines de ternera al cabrales
|
14.00 € | |
Cachopo de ternera con patatas y pimientos
|
18.00 € | |
Cachopo de cecina y queso de cabra
|
21.00 € | |
Entrecot de ternera a la piedra
|
19.00 € | |
Solomillo al foie, nido de patatas y puerros
|
24.00 € | |
Solomillo, salteado de boletus y chips
|
24.00 € | |
Solomillo de cerdo ibérico con reducción de P.X.
|
18.00 € |
Por encargo
| Precio | ||
|---|---|---|
Caldereta de pescados y mariscos2 raciones - (1/2 bugre, langostinos, cigala, almejas y 3 tipos de pescado)/ persona
|
85.00 € | |
Parrillada de pescados y mariscos2 raciones - (1/2 bugre, nécora, langostinos, cigala, almejas y 3 tipos de pescado)/ persona
|
85.00 € | |
Parrillada de mariscos2 raciones - (1 bugre entero, langostinos, cigalas y almejas)/persona
|
90.00 € | |
Paella de marisco2 raciones
|
55.00 € | |
Arroz con bugre2 raciones
|
65.00 € | |
Arroz caldoso con almejas2 raciones
|
36.00 € |
Información de alérgenos
- Contiene gluten
- Contiene lacteos
- Contiene huevo
- Contiene frutos cáscara
- Contiene apio
- Contiene soja
- Contiene sésamo
- Contiene mostaza
- Contiene sulfitos
- Contiene altramuces
- Contiene pescado
- Contiene cacahuetes
- Contiene moluscos
- Contiene crustáceos
Servicios
Tipos de cocina
Tradicional
Valoración media
Cocina
Calidad/precio
Servicio
Hotel El Carmen
Nozaleda S/N, Perlora - Carreño, Asturias, 33491
info@hoteleselcarmen.com
985.870.314