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Sidrería Panizal

Joaquín Costa (Fernández Ladreda )17-Bajo. Oviedo. 33011 -

Entradas

Precio
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Chorizo de León con queso manchego puro de oveja

11.00 €
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Cecina extra con aceite de oliva virgen extra y queso de cabra

14.00 €
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Tabla de embutidos ibéricos con queso manchego

18.00 €
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Jamón ibérico

18.00 €
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Tabla de quesos asturianos

Ahumado de Pría, Afuega el pitu rojo, La Peral, La Fueya Cabrales, Quesode cabra

18.00 €

Para comenzar

Precio
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Pastel de cabracho

10.00 €
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Croquetas caseras de jamón ibérico

10.00 €
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Calamares a la romana

12.00 €
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Chipirones a la cazuela

18.00 €
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Chipirones fritos

16.00 €
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Mejillones a la vinagreta

12.00 €
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Mejillones a la rianxeira

13.00 €
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Lacón con cachelos

12.00 €
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Pollo al ajillo

11.00 €
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Revuelto de setas y gambas

12.00 €
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Mousse de mejillones y gambas

10.00 €

Nuestras ensaladas

Precio
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Ensalada mixta

10.00 €
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Ensalada templada Panizal

con tulipa rellena de tomate de temporada, setas, gulas y anchoas

17.00 €
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Ensalada templada de chipirones, gulas, setas y queso de caba con vinagreta de frutos secos

18.00 €
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Ensalada templada de langostinos, setas, crujientes de jamón y daditos de manzana caramelizados

18.00 €

Tortos y sarténes

Precio
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Surtido de tortos

Jamón ibérico, queso de cabra, morcilla matachana y picadillo

15.00 €
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Torto de jamón y ibérico

11.00 €
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Tortos de picadillo y salsa cabrales

10.00 €
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Sartén de la abuela

Patatas, huevo, jamón y chorizo

10.00 €
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Sartén marinera

Patatas, gulas, gambas y salsa marinera

10.00 €

Nuestras carnes

Precio
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Entrecot de ternera asturiana con patatas y pimientos asados

18.00 €
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Escalopines de ternera al cabrales

16.00 €
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Cachopo de ternera con patatas y ensalada

19.00 €
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Cachopines de cecina con queso de cabra

19.00 €
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Solomillo de ternera asturiana con queso La Peral

18.00 €
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Secreto ibérico con patatas y confitura de frambuesa

18.00 €
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Chuleta de vaca

Precio kg

30.00 €
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Callos caseros con patatinas

Según temporada

13.00 €
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Panzón

Cachopo de jamón y queso, secreto ibérico, churrasco, escalopines, patatas, pimientos y ensalada

26.00 €
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Tripón

Churrasco, secreto ibérico, entrecot de ternera, chorizo rojo, chorizo criollo pechuga de pollo, patatas, ensalada y pimientos

48.00 €

Nuestros pescados y mariscos

Precio
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Lomo de bacalao braseado sobre cama de cebolla y patata panadera

18.00 €
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Lenguado relleno de marisco

19.00 €
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Lomo de merluza a la sidra

16.00 €
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Lomo de bacalao a la sidra

18.00 €
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Fritos de bacalao

18.00 €
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Navajas a la plancha

16.00 €
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Zamburiñas a la plancha

15.00 €
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Gambón a la plancha

17.00 €

Nuestros postres caseros

Precio
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Tarta de la abuela

4.50 €
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Tarta de queso

4.50 €
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Arroz con leche

4.50 €
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Flan de huevo

4.50 €
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Frixuelos rellenos de arroz con leche

5.50 €
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Frixuelos con nata y chocolate

4.50 €

Información de alérgenos

  • Contiene gluten
  • Contiene lacteos
  • Contiene huevo
  • Contiene frutos cáscara
  • Contiene apio
  • Contiene soja
  • Contiene sésamo
  • Contiene mostaza
  • Contiene sulfitos
  • Contiene altramuces
  • Contiene pescado
  • Contiene cacahuetes
  • Contiene moluscos
  • Contiene crustáceos

Blancos

Precio
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Follas Novas Albariño

12.00 €
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Val do Sosego (D.O. Rías Baixas) Albariño

12.00 €
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Ribeiro

7.00 €
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Moscato

7.00 €

Rioja Crianza

Precio
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Ramón Bilbao

14.00 €
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Larchago

12.00 €

Ribera del Duero

Precio
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Anta A4

11.00 €
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Valle de Orón

11.00 €

Rosado

Precio
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Señorío de Ayanz

Navarra

7.00 €

Información de alérgenos

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  • Contiene altramuces
  • Contiene pescado
  • Contiene cacahuetes
  • Contiene moluscos
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Horario del local de 11:00 a 01:00 horas

Servicios

Tipos de cocina

Asturiana

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