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Platos
Los platos de nuestra carta están pensados para poner en el centro de la mesa y compartir
| Ración | ||
|---|---|---|
 Anchoas de Cué con pimientos y queso
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12.50 € | |
Tabla de embutidos
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11.50 € | |
Tabla de quesos
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14.00 € | |
Plato de cecina con aceite de oliva V.E.
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11.50 € | |
Asadillo de pimientos con cecinay bonitoen conserva
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15.50 € | |
Ensalada de lechuga con salmón ahumado y salsa tártara
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12.50 € | |
Ensalada de lechuga con bonito, tomate y pimiento
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11.00 € | |
Fabada asturiana
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12.50 € | |
Puerros rellenos de jamón ibérico y queso con bechamelde jamón ibérico y queso con bechamel
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12.00 € | |
Pisto con bonitoen conserva "Ortiz"
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11.50 € | |
Huevos rotos con pisto
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11.50 € | |
Croqueta de cabrales
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5.50 € | 9.00 € |
Croquetas de jamón ibérico
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5.50 € | 9.00 € |
Croquetas de espinacas
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5.50 € | 9.00 € |
Revuelto de bonito en conserva con cebolla frita
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9.50 € | |
Revuelto de adobu
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9.50 € | |
Revuelto de caviar de oricios
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13.50 € | |
Ensalada de espinacasmanzana, orejones, ciruelas pasas y pipas/100% Vegetal
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9.50 € | |
Pimientos rellenos de arrozcon sofrito de cebolla y tomate/100% Vegetal |
10.50 € | |
Tortilla de merluza
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16.50 € | |
Zamburiñas a la plancha
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12.50 € | |
Fritos de merluza
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13.50 € | |
Calamares en su tinta
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19.00 € | |
Sartén como pa Javi Nachónpatatas fritas con ajo y cebolla, jamón ibérico y huevos
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13.50 € | |
Tortos con huevos, patates y adobu
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14.50 € | |
Callos
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10.50 € | |
Pollo maceradocon pimientos, cebolla y patatas
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12.50 € | |
Salchichas con patatas
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6.50 € | 10.50 € |
Lomo al ajillocon patatas y pimientos |
11.50 € | |
Salteado de lomo de gochín asturceltacon patatas y pimientos |
15.50 € | |
Pluma ibérica con verduras y salsa teriyaki
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15.00 € | |
Hígado encebollado
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10.50 € | |
Carrillera ibérica
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13.50 € | |
Manos de gochu
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10.50 € | |
Mollejas de lechazo al ajillo
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11.50 € | |
Solomillo de ternera Asturias
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20.50 € | |
Filete al quesoFilete de entrecot con jamón ibérico y queso
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14.50 € | |
Cachopo de entrecot de ternera Asturianarelleno de jamón ibérico, queso y pimientos / Precio según peso: 25/23
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25.00 € | |
Hígado de patocon cebolla, manzana y salsa de pimientos
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16.50 € | |
Ración de pan
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1.00 € |
Postres caseros
| Ración | ||
|---|---|---|
Tarta de queso
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4.00 € | |
Mousse de chocolate
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4.00 € | |
Biscuit de higos
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4.00 € | |
Arroz con leche
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4.00 € | |
Compota de frutas
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4.00 € | |
Melocotón el almíbar
|
4.00 € |
Información de alérgenos
- Contiene gluten
- Contiene lacteos
- Contiene huevo
- Contiene frutos cáscara
- Contiene apio
- Contiene soja
- Contiene sésamo
- Contiene mostaza
- Contiene sulfitos
- Contiene altramuces
- Contiene pescado
- Contiene cacahuetes
- Contiene moluscos
- Contiene crustáceos
Horario del local de 12:30 a 16:30 y de 20:00 a 00:30h
Nuestras especialidades son: Cachopo de entrecot de ternera IGP asturiana con jamón ibérico, queso y pimientos del piquillo, Tablas de Quesos Asturianos, Vieiras a la plancha, croquetas caseras.
Servicios
Preparamos comida para que te la puedas llevar
Tipos de cocina
Tapas
Valoración media
Cocina
Calidad/precio
Servicio
La Sifonería
San Pelayo 28, Cangas de Onís, Asturias, 33550
lasifoneriadecangues@gmail.com
985.849.055
Horario
Horario de cocina
De 13:15 a 15:45
y de 20:00 a 23:00
Cerramos los martes por descanso