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La Tienda de la Sifonería

San Pelayo 25. Cangas de Onís. 33550 -

Platos

Los platos de nuestra carta están pensados para poner en el centro de la mesa y compartir

Tapa Ración
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Anchoas de Cué con pimientos y queso

12.50 €
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Tabla de embutidos

11.50 €
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Tabla de quesos

14.00 €
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Plato de cecina con aceite de oliva V.E.

11.50 €
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Asadillo de pimientos con cecinay bonito

en conserva

15.50 €
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Ensalada de lechuga con salmón ahumado y salsa tártara

12.50 €
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Ensalada de lechuga con bonito, tomate y pimiento

11.00 €
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Fabada asturiana

12.50 €
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Puerros rellenos de jamón ibérico y queso con bechamel

de jamón ibérico y queso con bechamel

12.00 €
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Pisto con bonito

en conserva "Ortiz"

11.50 €
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Huevos rotos con pisto

11.50 €
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Croqueta de cabrales

5.50 € 9.00 €
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Croquetas de jamón ibérico

5.50 € 9.00 €
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Croquetas de espinacas

5.50 € 9.00 €
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Revuelto de bonito en conserva con cebolla frita

9.50 €
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Revuelto de adobu

9.50 €
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Revuelto de caviar de oricios

13.50 €
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Ensalada de espinacas

manzana, orejones, ciruelas pasas y pipas/100% Vegetal

9.50 €
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Pimientos rellenos de arroz

con sofrito de cebolla y tomate/100% Vegetal

10.50 €
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Tortilla de merluza

16.50 €
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Zamburiñas a la plancha

12.50 €
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Fritos de merluza

13.50 €
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Calamares en su tinta

19.00 €
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Sartén como pa Javi Nachón

patatas fritas con ajo y cebolla, jamón ibérico y huevos

13.50 €
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Tortos con huevos, patates y adobu

14.50 €
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Callos

10.50 €
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Pollo macerado

con pimientos, cebolla y patatas

12.50 €
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Salchichas con patatas

6.50 € 10.50 €
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Lomo al ajillo

con patatas y pimientos

11.50 €
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Salteado de lomo de gochín asturcelta

con patatas y pimientos

15.50 €
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Pluma ibérica con verduras y salsa teriyaki

15.00 €
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Hígado encebollado

10.50 €
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Carrillera ibérica

13.50 €
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Manos de gochu

10.50 €
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Mollejas de lechazo al ajillo

11.50 €
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Solomillo de ternera Asturias

20.50 €
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Filete al queso

Filete de entrecot con jamón ibérico y queso

14.50 €
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Cachopo de entrecot de ternera Asturiana

relleno de jamón ibérico, queso y pimientos / Precio según peso: 25€/23€

25.00 €
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Hígado de pato

con cebolla, manzana y salsa de pimientos

16.50 €
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Ración de pan

1.00 €

Postres caseros

1/2 ración Ración
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Tarta de queso

4.00 €
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Mousse de chocolate

4.00 €
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Biscuit de higos

4.00 €
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Arroz con leche

4.00 €
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Compota de frutas

4.00 €
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Melocotón el almíbar

4.00 €

Información de alérgenos

  • Contiene gluten
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Horario del local de 12:30 a 16:30 y de 20:00 a 00:30h

Servicios

Tipos de cocina

Tapas

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