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El Globo Restaurante

San Bernardo 13. Gijón. 33201 -

Entrantes

Precio
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Pimientos de Padrón

8.00 €
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Croquetas caseras de jamón ibérico

9.00 €
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Pastel de cabracho

12.00 €
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Tortilla de bacalao con ajopuerro y pimiento

12.00 €
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Revuelto de gambas y setas

12.00 €
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Anchoas con pimientos del piquillo confitados

16.00 €
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Cecina de León con parmesano

16.00 €
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Tortilla rape y gambas

17.00 €
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Setas silvestres de temporada

según disponibilidad

18.00 €

Ensaladas

Precio
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Ensalada verde

Hoja de roble, cebolleta y tomate

8.00 €
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Ensalada mixta

Lechuga, tomate, cebolla, huevo, bonito, aceitunas y zanahoria rallada

10.00 €
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Ensalada de bonito escabechado

Lechugas variadas, cebolla frita, bonito y tomatitos cherry

14.00 €
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Ensalada de pato

Brotes tiernos de lechuga, confit de pato, tomate, nuez, almendra, arándanos, pasas y jamón de pato

16.00 €

Platos de cuchara

Precio
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Sopa de vegetales casera

Caldo de pollo, calabaza, calabacín, puerro, cebolla, patata, apio, tomate, zanahoria, pimiento y berenjena

8.00 €
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Crmea de verduras con crujiente de jamón ibérico

9.00 €
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Fabada asturiana

14.00 €
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Fabes con almejas

18.00 €

Frutos del mar

Precio
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Bígaros

6.00 €
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Mejillones

Plancha, ajillo, vinagreta o marinera

9.00 €
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Zamburiñas

6 uds con ajo, perejil y aceite de oliva

10.00 €
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Chipirones

Fritos o a la plancha

12.00 €
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Rabas de calamar fresco

16.00 €
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Pulpo a la gallega

con aceite de oliva, pimentón picante y cachelos

17.00 €
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Gambas

a la plancha o al ajillo

18.00 €
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Almejas frescas

a la sartén o al ajillo

24.00 €
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Mariscos del Cantábrico de temporada y según mercado

Oricios, bogavante, centollo, andarica, quisquilla, percebe..

Pescados

Consulte otros pescados del día, según mercado

Precio
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Bocartes fritos

en sarten con aceite de oliva

9.00 €
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Bocarte con salteado de jamón ibérico

11.00 €
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Crujientes de merluza

Tiras de merluza del pinchu envuelta en panko

17.00 €
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Lomo de bacalao

al horno con pisto

19.00 €
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Fritos de rape negro

20.00 €
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Merluza a la asturiana

con salsa amariscada

24.00 €
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Ración de lubina salvaje

Plancha o espalda

26.00 €

Carnes

Precio
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Filete de ternera a la plancha con patatas

11.00 €
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Escalope de ternera asturiana

12.00 €
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Escalopines

con salsa al cabrales o a la pimienta

14.00 €
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Mollejas de cordero salteadas

con ajo, perejil y aceite de oliva

17.00 €
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Cachopo "El Globo"

Filetes de ternera asturiana rellenos de jamón ibérico y queso Vidiago envuelto en panko

20.00 €
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Solomillo de ternera asturiana

24.00 €

Quesos asturiano

Cabrales-Gamoneu-La Peral de vaca-Ahumado de Pría-Vidiago-A Fuega el pitu (rojo y blanco)-Carbayo de nuez-Rulo Tres Leches con arándanos-Queso de cabra

Precio
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Ración de quesos asturianos

Uno a elegir

8.00 €
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Media ración de un queso

5.00 €
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Tabla surtida con todos los quesos

18.00 €
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Media tabla de quesos

Con casit todos

12.00 €

Postres caseros

Precio
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Arroz con leche requemado

5.50 €
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Leche frita flambeada al licor de naranja

5.50 €
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Tarta de queso con arándanos

5.50 €
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Flan de huevo con compota de manzana

5.50 €
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Piña caramelizada con pasas y arándanos al Oporto

5.50 €
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Bombón helado "La Ibense"

3.00 €

Chupitos digestivos

Precio
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Sidra de hielo

Hibernis

3.50 €
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Vino de Oporto Ferreira Dona Antonia Reserva Tawny

3.50 €
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Néctar Pedro Ximénez

3.00 €
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Licores y aguardientes

De orujo, café, miel, hierbas, guindas, pacharán..

2.50 €

Información de alérgenos

  • Contiene gluten
  • Contiene lacteos
  • Contiene huevo
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  • Contiene moluscos
  • Contiene crustáceos

Vinos Tintos

Precio
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D.O. Navarra-Marqués de Valcarlos Roble

Tempranillo

8.00 €
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D.O. Somontano-Enate Tapas

Tempranillo, merlot y cabernet sauvignon

10.00 €
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D.O. Bierzo-Luna Berberide

100% Mencía

11.00 €
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D.O. Ribera del Guadiana-Diez Puntos Doce Selección

60% Tempranillo, 20% Cabernet y 20% Merlot

12.00 €
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D.O. Toro-Muruve Crianza

100% Tinta de toro

14.00 €
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D.O.P. Cangas-Finca los Frailes

Albarín tinto, mencía, carrasquín y verdejo tinto

16.00 €
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D.O.C. Rioja-Bauza

100% Tempranillo

8.00 €
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D.O.C. Rioja-Viña Berceo Crianza

100% Tempranillo

12.00 €
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D.O.C. Rioja-Lan Crianza

95% Tempranillo, 5% Mazuelo

14.00 €
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D.O.C. Rioja-Coto Mayor Crianza

100% Tempranillo

15.00 €
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D.O.C. Rioja-El Buscador Crianza

90% Tempranillo, 10% Garnacha

15.00 €
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D.O.C. Rioja-Bécquer de autor Crianza

100% Tempranillo

16.00 €
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D.O.C. Rioja-Luis Cañas Crianza

100% Tempranillo

18.00 €
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D.O.C. Rioja-Azpilicueta

Graciano, Mazuelo y Tempranillo

22.00 €
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D.O.C. Rioja-Muga Crianza

70% Tempranillo, 20% Garnacha y 10% Graciano y Mazuelo

25.00 €
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D.O. Ribera del Duero-Anta 4 Roble

100% Tempranillo

12.00 €
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D.O. Ribera del Duero-Finca Resalso

100% Tempranillo

16.00 €
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D.O. Ribera del Duero-Protos Crianza

100% Tinta del país

26.00 €
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D.O. Ribera del Duero-Carmelo Rodero Crianza

Tempranillo y cabernet Sauvignon

28.00 €
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D.O. Ribera del Duero-Pago de Carraovejas

94% Tinto fino, 4% Cabernet Sauvignon y 2% Merlot

39.00 €

Vinos Blancos

Precio
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D.O. Rueda-Carrasviñas

100% Verdejo

10.00 €
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D.O. Rueda-Flor Innata

95% Verdejo, 5% Sauvignon Blanc

10.00 €
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D.O. Valderorras-D Berna

Godello

11.00 €
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D.O. Calatayud-Viña Esmeralda

Gewürztraminer y Moscatel

14.00 €
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D.O.P. Cangas-Viña Grandiella

Albarín blanco

16.00 €
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D.O. Somontano-Enate 2-3-4

Chardonnay

16.00 €
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D.O. Rías Baixas-Valdo Sosego

100% Albariño

12.00 €
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D.O. Rías Baixas-Torre la Moreira

100% Albariño

14.00 €
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D.O. Rías Baixas-Gran Bazán Ámbar

100% Albariño

20.00 €
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D.O. Rías Baixas-Mar de Frades

100% Albariño

26.00 €

Vinos Rosados

Precio
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Portugal-Mateus

Baga, Bastardo, Rufete, Touriga, Tinta Barroca

8.00 €
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D.O. León-Esencia 33

Prieto Picudo

9.00 €
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D.O. Navarra-Luis Gurpegui Muga

Tempranillo y Garnacha

9.00 €
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D.O. Somontano-Enate

Cabernet Sauvignon

16.00 €

Información de alérgenos

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Temporada del Bonito del Cantábrico

Precio
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Cebolla rellena de bonito

Precio unidad

8.00 €
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Rollo de bonito en salsa

15.00 €
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Tacos de bonito con pisto

15.00 €
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Ventresca de bonito

Precio según peso

Información de alérgenos

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  • Contiene pescado
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  • Contiene moluscos
  • Contiene crustáceos

Menús para hoy

Menú del día

LMXJVSD

Primero a elegir
Sopa juliana casera
Ensalada mixta
Consomé de verduras

Segundo a elegir
Filete de ternera
Escalopines (al cabrales o pimienta)
Chipirones (fritos o plancha)

Complementos
Pan, Postre a la carta y Bebida

Observaciones
Precio por persona

16.00 €

Today's Menú

LMXJVSD

First Course to choose
Vegetable soup home
Mixed salad
Mashed vegetables

Second course to choose
Small squids (fried or grilled)
Grilled veal fillet
Veal fillest (in blue cheese sauce or pepper sauce)

**
Desserts
Bread and Drink included

***
VAT incluided

16.00 €

Servicios

Tipos de cocina

Tradicional

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Cocina
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Calidad/precio
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Servicio
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