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Jornadas de las setas y hongos de otoño
Precio | ||
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![]() Con langostinos
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22.50 € | |
![]() A la plancha
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18.90 € | |
![]() Casi crudos con yema de kika y aceite de trufa
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19.80 € | |
![]() Salteados al ajillo
|
19.80 € |
Información de alérgenos
- Contiene gluten
- Contiene lacteos
- Contiene huevo
- Contiene frutos cáscara
- Contiene apio
- Contiene soja
- Contiene sésamo
- Contiene mostaza
- Contiene sulfitos
- Contiene altramuces
- Contiene pescado
- Contiene cacahuetes
- Contiene moluscos
- Contiene crustáceos
Todos nuestros platos son aptos para celíacos o podemos adaptarlos para que sean aptos. Excepto las croquetas.
Joselito
Precio | ||
---|---|---|
![]() Jamón bellota gran reservaCortado a cuchillo |
23.70 € | |
![]() Jamón jabu recebo
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16.70 € | |
![]() Lomo bellota
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19.90 € | |
![]() Coppa bellota
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19.90 € | |
![]() Chorizo bellota
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11.60 € | |
![]() Salchichón bellota
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12.90 € | |
![]() Joselito selecciónJamón, lomo, coppa, chorizo y salchichón |
20.80 € | |
![]() Ración de pan tumaca
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3.50 € |
Quesos
Precio | ||
---|---|---|
![]() Selección de quesos de Tineo
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14.20 € | |
![]() Una variedad de queso de TineoQueso azul, Cabra con arándanos, Afuega'l pitu rojo, Ahumado y Tres Leches |
8.70 € | |
![]() Queso manchego curado Flor de Esgueva
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9.70 € |
Para picar algo
Precio | ||
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![]() 4 Tostas de sardina ahumadaCon tartar de tomate azul y piparras sobre brioche tostado |
13.90 € | |
![]() Tuétano meloso con tartar crujiente de gamba roja
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16.50 € | |
![]() Mollejas de lechazo al ajillo
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18.90 € | |
![]() 8 filetes grandes de Anchoa Don Bocarte
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19.20 € | |
![]() Pollo de corral al ajillo en sarténAcompañado de patatas fritas |
14.50 € | |
![]() Tempura de langostinos
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18.60 € | |
![]() Tempura de verdurasPimiento rojo y verde, calabacín, calabaza, trigueros y cebolla |
12.70 € | |
![]() Pulpo de pedreroCon crema de patata y arbequina con alioli |
22.10 € | |
![]() Croquetas cremosas Joselito
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12.90 € | |
![]() Croquetas cremosas de boletus y trufa
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12.90 € | |
![]() Croquetas de compango (Aptas para celiacos)
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12.90 € | |
![]() Fritos de merluza del pinchu
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17.90 € | |
![]() Chipirones fritos con pesto tibio de rúcula
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17.50 € | |
![]() Gambón gigante al horno con mahonesa de teriyaki
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18.90 € | |
![]() Tosta de foie de bacalao al aroma de lima
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8.80 € | |
![]() Rabas frescas
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21.50 € | |
![]() Gambas rojas de Huelva a la sal
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19.90 € |
Huerta
Precio | ||
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![]() Ensalada Carta de AjusteBrotes tiernos de lechuga, tomate pera aliñado, aceite de arbequina, sésamo + 4 ingredientes a elegir. Ingredientes a elegir: pollo plancha- jamón crujiente - queso oveja curado - queso de cabra con arándanos - aguacate - nueces - avellanas - manzana - frutos rojos |
17.20 € | |
![]() Ensalada CésarBrotes tiernos de lechuga, pollo crujiente, queso parmesano, tomates cherry, manzana granny-smith, pan de chapata frito y nuestra salsa césar |
17.90 € | |
![]() Ensalada de tomate ecológico con ventrescaConsulte variedad, según la época del año |
15.90 € | |
![]() Alcachofas de Tudela confitadasAlcachofa de Tudela confitada en aceite de oliva virgen extra con huevo poché y cristal de coppa de Joselito. Precio unidad |
5.50 € |
Arroces Acquerello
Todos nuestros arroces están elaborados con arroz Acquerello. Dependiendo de la elaboración, todos son aptos para celiacos. Ponga en conocimiento de su camarero/a su condición de celiaco/a y tomaremos las medidas oportunas para evitar la contaminación cruzada.
Precio | ||
---|---|---|
![]() Arroz con pitu caleya
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17.40 € | |
![]() Risotto de verdurasCon queso afuega'l pitu rojo de Tineo |
14.40 € | |
![]() Risotto negro de calamar frescocon queso tres leches de Tineo |
17.60 € | |
![]() Arroz meloso con langostinos y planctoncon verduritas, langostinos y plancton. 20 minutos de espera |
19.40 € | |
![]() Arroz meloso con carrillera ibérica a la garnacha
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16.00 € | |
![]() Risotto de boletus edulisBoletus edulis y queso ahumado de Tineo |
16.40 € |
Pescados
Precio | ||
---|---|---|
![]() Xargos de Ribadesella a la planchacon verduras crujientes y patatas panadera fritas |
22.00 € | |
![]() Chipirones fritos con pesto tibio de rúcula
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17.50 € | |
![]() Gambón gigante al horno con mayonesa de teriyaki
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18.90 € | |
![]() Rabas frescas
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21.50 € | |
![]() Merluza del pincho confitada con langostinos y su salsa
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18.90 € | |
![]() Fritos de merluza del pinchu
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17.90 € |
Atún de Almadraba
Precio | ||
---|---|---|
![]() Tataki, Sashimi o TartarEspecialidad de la casa. |
22.50 € | |
![]() Lomo a la plancha con verduras teriyakiEspecialidad de la casa. |
22.50 € |
Carnes
Precio | ||
---|---|---|
![]() Chuletón de lomo altoEspecialidad de la casa. 60 días de curación mínima. Precio kilo |
52.50 € | |
![]() Lomo bajo 600 grs60 días de curación mínima |
30.90 € | |
![]() Steak tartar de lomo bajo
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22.50 € | |
![]() Entrecot de vaca a la parrillaAcompañado de patatas fritas y piquillos caramelizados |
21.90 € | |
![]() Cachopo de ternera y chosco de TineoTernera, chosco y queso de tres leches de Tineo acompañado de patatas fritas, ensalada y crema de queso azul de Tineo |
17.90 € | |
![]() Tataki de presa de bellota con verduras teriyaki
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21.50 € |
Postres
Precio | ||
---|---|---|
![]() Vasito frío de tocinillo de cielo con nata y nueces
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4.90 € | |
![]() Vasito frío de doble Lotus
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4.90 € | |
![]() Vasito frío de natillas con canela
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4.90 € | |
![]() Vasito frío de tres chocolates
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4.90 € | |
![]() Torrija de brioche caramelizadaCon toffee y helado de vainilla |
5.50 € | |
![]() Coulant de chocolate y pralinéCon arbequina de vainilla y canela con escamas de sal negra |
5.50 € | |
![]() Leche frita
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4.90 € |
Postres sin gluten
Precio | ||
---|---|---|
![]() Arroz con leche casero requemado
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4.70 € | |
![]() Flan de queso
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4.70 € | |
![]() Requesón de Tineo con miel de brezo
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4.70 € | |
![]() Helados artesanalesVainilla, limón, mandarina y chocolate kinder |
3.50 € | |
![]() Helado de turrón de Diego Verdú
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4.20 € | |
![]() Coulant de queso manchego con helado de vainilla
|
5.50 € | |
![]() Tarta de chocolate TobleroneTiempo de preparación 15 minutos |
5.50 € |
Información de alérgenos
- Contiene gluten
- Contiene lacteos
- Contiene huevo
- Contiene frutos cáscara
- Contiene apio
- Contiene soja
- Contiene sésamo
- Contiene mostaza
- Contiene sulfitos
- Contiene altramuces
- Contiene pescado
- Contiene cacahuetes
- Contiene moluscos
- Contiene crustáceos
Vinos chulos recomendados
Nuestros vinos favoritos del año. Por su añada, por su calidad y por su relación calidad precio
Precio | ||
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![]() Ulterior Parcela N10Uva Tinto: Tinto Velasco - Certificado ecológico - Zona: Tomelloso - Crianza: 18 meses - 6 meses en barricas roble - 12 meses en ánfora de barro |
28.00 € | |
![]() Entredicho de Pedro OlivaresUva Tinto: Monastrell, Syrah, Nebbiolo, PettitVerdot - Crianza: 8-10 meses en barricas roble francés - Zona: Sierra del Segura - Ensamblaje de añadas 2018-2019 |
23.50 € | |
![]() El Apañao de Pedro OlivaresUva Tinto: Monastrell, Pettit Verdot - Crianza: 3 meses barrica roble francés con sus lías - Zona Sierra del Segura - 2020 |
18.50 € | |
![]() Las Tinadas Airen de Pie Franco 2021Uva Blanco: Airén - Zona : Tomelloso - Crianza : 6 meses sobre lías en tinaja de barro |
24.50 € | |
![]() Socaire 2019Vino blanco tranquilo no encabezado - Uva: Palomino Fino - Crianza: 24 meses botas de roble americano - Zona: Vino de la tierra de Cádiz - Elaboración: No es un vino generoso al estilo de los tradicionales vinos de Jerez. Un maravilloso Palomino fino que conserva toda su frescura y sabor a frutos de hueso blanco. |
26.50 € | |
![]() D.O. Castilla y León - Rodríguez & Sanzo Whisba100% Tempranillo - Envejecido 18 meses en barrica de roble usada para whisky |
29.80 € | |
![]() D.O. Ribera del Duero - Áureo de Avelino Vegas 2018100% Tempranillo de cepas de 50 años y a más de 800 metros de altitud 18 meses de crianza en barrica de roble francés nueva |
29.90 € |
Vinos Tintos D.O. Ribera del Duero
Precio | ||
---|---|---|
![]() Jaros
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23.00 € | |
![]() Celeste3 meses de barrica - 100% tempranillo |
13.00 € | |
![]() Prado Rey3 meses de barrica - 100% tempranillo |
13.00 € | |
![]() Carramimbre3 meses de barrica - 100% tempranillo |
13.00 € | |
![]() Pruno12 meses de barrica - Tempranillo y Cabernet Sauvignon |
19.00 € | |
![]() Villacreces15 meses de barrica - 100% Tempranillo |
29.00 € | |
![]() Emilio Moro12 meses de barrica - 100% Tempranillo |
32.00 € | |
![]() Matarromera14 meses de barrica - 100% Tempranillo |
32.00 € | |
![]() Carmelo Rodero15 meses de barrica - Tempranillo y Cabernet Sauvignon |
32.00 € | |
![]() Matarromera Prestigio18 meses de crianza - 100% Tempranillo |
55.00 € | |
![]() Pérez Pascuas Gran Reserva26 meses de barrica - 100% Tempranillo |
255.00 € |
Vinos Tintos D.O. Rioja
Precio | ||
---|---|---|
![]() Izadi14 meses crianza - 100% Tempranillo |
17.00 € | |
![]() Lan D-1212 meses crianza - 100% Tempranillo |
24.00 € | |
![]() Sierra Cantabria14 meses crianza - 100% Tempranillo |
17.00 € | |
![]() Beronia Reserva24 meses de reserva -100% Tempranillo |
17.00 € | |
![]() El Nómada14 meses crianza - 100% Tempranillo |
23.90 € | |
![]() Muga24 meses de crianza - Tempranillo, Garnacha, Graciano y Mazuelo |
25.50 € | |
![]() Izadi Sel. 199914 meses de robles francés - Tempranillo y 7% Graciano |
42.00 € | |
![]() Roda Reserva 2017Tempranillo, Graciano y Garnacha. 14 meses roble francés |
36.50 € | |
![]() Cosme Palacio Reserva22 meses de barrica - 100% Graciano |
36.00 € |
Vinos Tintos D.O. Toro
Precio | ||
---|---|---|
![]() Flor de Vetus9 meses de roble francés y americano - Tinta de toro |
15.00 € | |
![]() Gran Colegiata11 meses de roble francés - Tinta de toro |
18.00 € | |
![]() Estancia Piedra Reserva18 meses de barrica - Tinta de toro y Garnacha |
18.50 € | |
![]() Almirez - Teso La Monja12 meses roble francés y americano - Tinta de toro |
26.50 € | |
![]() La Garonade Estancia Piedra - 2016 |
45.00 € | |
![]() Paredinasde Estancia Piedra - 2016 |
120.00 € |
Vinos Tintos Otras D.O.s.
Precio | ||
---|---|---|
![]() D.O. Campo de Borja - Garnacha Centenaria4 meses de barrica - 100% Garnacha centenaria |
15.00 € | |
![]() D.O. Campo de Borja - Fagus10 meses roble francés - 100% Garnacha centenaria |
28.00 € | |
![]() D.O. Bierzo - Cepas Viejas - Dominio de Tares9 meses roble francés y americano - Mencía |
26.50 € | |
![]() D.O. Bierzo - Alto de Losada15 meses roble francés y americano - Mencía |
22.50 € | |
![]() D.O. Bierzo - El Castro de Valtuille12 meses roble francés - Mencía |
22.90 € | |
![]() D.O. Vinos de Madrid - Monroy-El RepisoGarnacha, Tempranillo, Cabernet |
19.50 € | |
![]() D.O. Madrid - Dehesa ValquejigosoTempranillo, Cabernet, Syrah, Pettit Verdot, Graciano, Negral |
25.00 € | |
![]() D.O. Cataluña - L'EquilibristaSyrah, Garnacha, Samsó |
22.50 € | |
![]() D.O. Somontano - Enate6 meses en barrica - Merlot, Cabernet Sauvignon |
14.00 € | |
![]() D.O. Somontano - El Grillo13 meses roble francés - Syrah, Cabernet Sauvigno, Garnacha, Merlot |
44.00 € | |
![]() D.O. Monsant - El Senat de MonsantGarnacha, Cariñena y Syrah |
19.00 € | |
![]() D.O. Q. Priorat - Clos Mogador ReservaGarnacha blanca, Syrah, Cabernet Sauvigno y Cariñena |
62.00 € | |
![]() D.O. Vinos de la tierra de Castilla - Pettit HipperiaMerlot, Pettit Verdot, Cabernet francés, Cabernet Sauvignon |
23.50 € | |
![]() D.O. Vinos de la tierra de Castilla - Abadía RetuertaSelección Especial 2019 - (Sardón de Duero) - Tempranillo, Syrah, Cabernet Sauvignon |
39.80 € | |
![]() D.O. Extremadura - Habla del SilencioCabernet, Tempranillo y Syrah |
19.80 € | |
![]() D.O.P. Valencia - BassusBobal, Pettit verdot, Cabernet francés, Merlot y Syrah |
27.00 € | |
![]() Francia - Bourgogne - Beaune du Château1 er Cru - Pinot Noir |
42.00 € | |
![]() Italia - D.O.C.G. Barolo - Barolo Garretti20 meses roble francés - Nebbiolo |
43.50 € | |
![]() D.O. Utiel Requena - BobosFinca Casa La Borracha - Monovarietal Bobal |
28.00 € |
Vinos Blancos
Precio | ||
---|---|---|
![]() D.O. Rías Baixas - Mar de OnsAlbariño |
18.50 € | |
![]() D.O. Rías Baixas - VanidadeAlbariño |
14.50 € | |
![]() D.O. Rueda - Flor de VetusVerdejo |
14.00 € | |
![]() D.O. Rueda - Jose ParienteVerdejo |
18.00 € | |
![]() D.O. Rueda - Jose Pariente.Sauvignon Blanc |
18.00 € | |
![]() D.O. Monterrei - AlmaGodello |
12.00 € | |
![]() D.O. Ribeiro - Antonio Montero - AutorTreixadura, Torrontes, Loureira y Albariño |
19.50 € | |
![]() D.O. Ribeiro - Renacido 2019
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23.80 € | |
![]() D.O. Valdeorras - Luar do SilGodello sobre lías |
26.90 € | |
![]() D.O. Bierzo - Casar de Burbia5 meses sobre lias - Godello |
17.50 € | |
![]() D.O. La Mancha - Blas MuñozFermentado en barrica - Chardonnay |
19.00 € | |
![]() D.O. Penedés - WaltraudRiesling |
23.50 € | |
![]() D.O. Tierra de Castilla - Peregrino100% Albarín blanco |
12.00 € | |
![]() D.O. Tierra de Castilla - ÁgedasMalvasía - 8 meses sobre lias en barricas de roble francés |
16.50 € | |
![]() Chiclana - RetalloSeco - Elaborado con Pedro Ximénez cosechado antes y bajo velo de flor |
18.90 € | |
![]() D.O. Sierra de Málaga - BotaniMoscatel Seco - 7 meses sobre lias |
19.50 € | |
![]() D. O. Utiel Requena - ImpromptuSauvignon Blanc |
23.50 € |
Vinos Rosados
Precio | ||
---|---|---|
![]() D.O. Rioja - Larrosa de IzadiEsencia de viñedos viejos de garnacha plantados en altura |
13.00 € | |
![]() D.O. Campo de Borja - Coto de HayasGarnacha |
8.00 € | |
![]() Chile - Valle Central - Santa Digna RoseCabernet Sauvginon |
13.50 € | |
![]() D.O. Valencia - Impromptu RoséPinot Noir |
23.50 € |
Espumosos, Sidras y Cervezas
Precio | ||
---|---|---|
![]() Champagne - Robert MoncuitReserve Perpetulle - Blanc de Blancs - Grand Cru Extra Brut - Chardonnay 100% |
52.90 € | |
![]() Cava - Orioll RossellReserva - Xarel-lo, Macabe y Perellada - Brut Nature - (Samt Marçal) |
17.50 € | |
![]() Cava - L'Hereu de RaventosReserva - Xarel-lo, Macabe y Perellada - Brut - (Conca del Riu Anoia) |
17.00 € | |
![]() Cava - Juve&CampsGran Reserva de la Familia - Xarel-lo, Macabe y Perellada - Brut Nature - (Sant Sadurní d'Anoia) |
19.90 € | |
![]() Cava - Tantum Ergo RoseReserva - Pinot Noir - Brut Nature - Bodegas Hispano Suizas - (Requena - Valencia) |
25.00 € | |
![]() Cava - De Nit de Raventos RosePerellada, Xarel-lo, Monastrell y Macabeo - (Conca del Riu Anoia) |
19.90 € | |
![]() Sidras de mesa - Valverán 20 manzanasSidra de hielo - 50 cl |
17.00 € | |
![]() Sidras de mesa - ValneraSemiseco de manzana - 25 cl |
6.50 € | |
![]() Cerveza Artesana - GastroToledo - Elaborada con tres tipos de malta y siete lúpulos de tres continentes - Doble fermentación - 75 cl |
12.00 € | |
![]() Moscato D'Asti - MorraMoscato Blanco |
15.00 € |
Generosos
Copa | ||
---|---|---|
![]() Castillo de Guzmán - OlorosoTrebujena - 22 años - Palomino |
3.90 € | |
![]() Fossi - AmontilladoChiclana - 15 años - Palomino |
3.90 € | |
![]() Castillo de Guzmán - FinoTrebujena - 7 años - Palomino |
2.80 € | |
![]() Maestro Sierra - FinoJerez - 5 años - Palomino |
4.50 € | |
![]() Tradición - FinoJerez - 6 años - Palomino |
6.50 € | |
![]() Aurora - ManzanillaSanlucar - 8 años - Palomino |
2.80 € |
Vinos de postre
Precio copa | ||
---|---|---|
![]() Aurora PXD.O. Jerez - Uva Pedro Ximénez - 5 años de barrica |
4.90 € | |
![]() Los CuartillosChiclana de la Frontera - Uva Moscatel Viejo |
3.50 € | |
![]() Pedro XiménezBodegas Tradición 20 años |
7.00 € | |
![]() Mistela de GarnachaCoto de Hayas |
3.50 € | |
![]() Val de ReyesBodegas Fariña 4 años |
3.50 € | |
![]() Sidra de HieloValverán 20 manzanas |
6.50 € | |
![]() OportoMiguels Tawny Port |
3.50 € | |
![]() Cuvée CeciliaManchuela |
4.90 € |
Información de alérgenos
- Contiene gluten
- Contiene lacteos
- Contiene huevo
- Contiene frutos cáscara
- Contiene apio
- Contiene soja
- Contiene sésamo
- Contiene mostaza
- Contiene sulfitos
- Contiene altramuces
- Contiene pescado
- Contiene cacahuetes
- Contiene moluscos
- Contiene crustáceos
Menús grupos
Menús hoy 01 de Mayo de 2024
Valoración media
Cocina
Calidad/precio
Servicio
Carta de Ajuste
Horario
Horario de cocina
De 13:30 a 16:00
y de 20:00 a 00:00
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