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La Cocina de Manuel
Pio XII 13, Oviedo, Asturias, 33013 - Ver en el mapaCocina de mercado con producto de calidad. La Cocina de Manuel, restaurante situado en Oviedo, cerca de la Plaza de América, con una excelente decoración desarrollada por el genial Chus Quirós.
De nuestra cocina destacamos el respeto por las materias primas con las que trabajamos porque nos interesa que el comensal pueda apreciar el sabor del producto nos gusta darle un toque actualizado a la cocina pero sin estridencias ni monotonias por lo que nuestra carta está siempre en constante cambio y evolución y muy interesante el apartado de los postres
Destacamos especialmente (por alta aceptación por parte de los comensales) El pulpo de pedrero sobre puré de patata aliñado con pimenton y aceite de oliva cirgen con escamas de sal maldon , los lomos de bonito del cantábrico en escabeche artesano , el Mi-Cuit artesano sobre cebolla confitada Chuletón a la parrilla con patatas fritas, Bacalao con boletus en su pil-pil Mollejas de ternera guisadas
En esta misma sintonia funciona nuestra bodega muy bien surtida para poder satisfacer a todas las tendencias que en estos momentos nos ofrece un mercado en evolución y al que nuestro personal encargado de la bodega está atento para poder ofrecer los mejores en el dificil equilibrio de relación precio calidad
Para comidas de empresa celebraciones cumpleaños bautizos comuniones nos adaptamos a todos los presupuestos y necesidades siendo el nivel de satisfacción de nuestros clientes es del 100%
Contamos con dos salones independientes con capacidad de 35 personas cada uno, pudiendo reservarse un salón para cubrir las necesidades que se les pudiera presentar a nuestros clientes.
Nuestras especialidades son: Cocina de mercado
Servicios
Bodas (máximo 60 comensales) Salón Privado Disponemos de wifi Servimos comida en terraza Admitimos tarjetas de crédito Preparamos comida para que te la puedas llevar Comidas para grupos (máximo 60 comensales) Admitimos cheques
Tipos de cocina
Asturiana
De Mercado
Valoración media
Cocina
Calidad/precio
Servicio
La Cocina de Manuel
Horario
Horario de cocina
De 12:00 a 16:00
y de 20:00 a 00:00
2 opiniones
Raul
“Uno de tantos”
No es de los mejores de la zona. Uno de tantos
pablo
“Calidad q se paga”
calidad q se paga.